Archive for abril, 2011

Nueva reglamentación de comercialización de zumos en España

Real Decreto por el que se modifica el Real Decreto 1050/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria de zumos de frutas y de otros productos similares destinados a la alimentación humana. _____________________________________ El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto que modifica parcialmente la actual Reglamentación Técnico-Sanitaria de […]

Juzgados por la muerte de su bebé de 11 meses privado de alimentación

Una pareja de franceses, Sergine y Joel Le Moaligou, decidieron no hacer caso a las recomendaciones basadas en la ciencia y en el sentido, que recomiendan introducir la alimentación complementaria del bebé a partir de los seis meses de edad y sin embargo lo alimentaron durante más meses exclusivamente con leche materna, además de no […]

Límite en grasas, sal y azucares en los colegios

La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que este miércoles pasado  fue aprobada en la Comisión de Sanidad del Congreso de los Diputados, ha concretado qué alimentos y bebidas no se podrán vender en los centros escolares: aquellos con un ‘alto contenido’ en ácidos grasos saturados, grasas trans, sal y azúcares. Los niveles permitidos de […]

Doodle de Google y helado Sundae

Google conmemora hoy en el 119 aniversario del nacimiento delï helado Sundae . El famoso buscador muestra  uno de los postres más famosos de Mc Donald’s. El doodle, reemplazando las dos letras ‘o’ de Google por una copa con dos bolas de helado y topings de caramelo y chocolate. Según la Wikipedia, unque la cadena de restaurantes […]

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