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La guerra de las leches «enriquecidas» llega a todos los lados. Hay tanta oferta que cada fabricante intenta ganar adeptos y «recomendadores» por todos lados. Leche con esteroles, fibra o jalea real se llenan de propiedades supuestamente maravillosas y sus fabricantes consideran que los médicos deben recomendarlas en la consulta. Pues ahí va la recomendación: […]
Archive for abril, 2012
Doctor, ¿qué leche me recomienda?
abril 22nd, 2012 
Rafael Barzanallana 
Posted in Alim. milagro, Asturiana/CAPSA, Bebidas, Engañosa, Fabricantes, Leche, Publicidad 
Tags: Carolyn Murphy, leches enriquecidas, médicos 
No Comments »El consumo moderado de alcohol puede reducir el riesgo de enfermedad hepática
abril 21st, 2012 Rafael Barzanallana Las personas con enfermedad de hígado graso no alcohólico (NALFD) que consumen alcohol en cantidades moderadas – no más de una o dos porciones por día – tienen la mitad de probabilidades de desarrollar la hepatitis, frente a los no bebedores con el mismo estado, según informa un equipo internacional de científicos dirigidos por el […]
Aceitunas fritas con alioli
abril 21st, 2012 Rafael Barzanallana A la gente le encanta todo tipo de aceitunas aliñadas, desde España hasta Grecia e Italia. Mientras buscamos las aceitunas en un menú de tapas se podría comer un plato entero de una sola vez, muchas están apagadas por el sabor picante y textura resbaladiza. Para transformar las esferas salobres, nos decidimos a freír y […]
Dia planta cara al comercio chino
abril 20th, 2012 Rafael Barzanallana Supermercados Dia se ha lanzado a competir con los comercios chinos que inundan el centro de grandes ciudades y que se han hecho con un importante hueco en la distribución de productos de gran consumo (alimentación y droguería). El líder español de los supermercados de bajo coste ha comenzado a abrir pequeñas tiendas con una […]
Elaboración de pizza hamburguesa de bacón y queso
abril 16th, 2012 Rafael Barzanallana Fuente: GEEKOLOGIE
Huevos coloreados
abril 16th, 2012 Rafael Barzanallana Esta es una forma divertida de incluir los huevos rellenos, una tradición de la Pascua, en el menú de Pascua. Se puede usar cualquier colorante para teñir estos huevos. Receta detallada en: JUST A PINCH. Recipe Club
¿Cuántas veces mojamos el móvil con café, agua o alcohol?
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Paletas de frutas hechas en casa
abril 16th, 2012 Rafael Barzanallana Estos helados hechos en , frutas cortadas son la delicia del verano … refrescantes, saludables y fáciles de hacer. Seleccionar algunas frutas favoritas, y poner en un molde de helado. Vierta un poco de ponche de frutas, insertar un palito de paleta (sorbete) hasta la mitad e introducir en el congelador hasta que cuaje. Fuente: […]
La galleta Oreo cumple 100 años, con un guiño al pasado
abril 14th, 2012 Rafael Barzanallana El seis de marzo de 1912 – antes de que el Titanic zarpara o se hundiera, antes del día de la primera apertura en el Fenway Park – la National Biscuit Company realizó su primera venta de galletas Oreo sándwich, a una tienda de comestibles en Hoboken llamada SC Thuesen. Un siglo más tarde, el […]
