Actualización de la lista de sustancias aromatizantes

Toca Comer. Actualización de la lista de sustancias aromatizantes . Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha concluido la evaluación de veintitrés sustancias actualmente incluidas en la lista de las sustancias aromatizantes en fase de evaluación, y ha llegado a la conclusión de que esas sustancias aromatizantes no dan lugar a problemas de seguridad en los niveles estimados de ingesta diaria.

Por ello, se ha publicado el Reglamento (UE) 985/2013 por el que se modifica y corrige el anexo I del Reglamento (CE) 1334/2008 por lo que se refiere a determinadas sustancias aromatizantes, el cual corrige algunos errores detectados en la lista de sustancias aromatizantes (referentes a los nombres, al número de registro CAS, al número de la JECFA o a los componentes secundarios de 18 sustancias aromatizantes) y ha suprimido las notas 1 a 4 de las entradas correspondientes a 23 sustancias aromatizantes que han sido reevaluadas satisfactoriamente por la EFSA.Fuente:elika.net

 

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