Cerveza de marca blanca que pasó por artesana

Toca Comer. Cerveza de marca blanca que pasó por artesana. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

En el mundillo gastronómico, hay mucha tontería. ¿Pero cuánta? Para calibrar si los aficionados y entendidos en comidas y bebidas saben de lo que hablan o se apuntan a las modas sin tener ni idea, inauguramos una nueva sección: La prueba del postureo.

En esta serie de vídeos “EL Comidista” propone un experimento muy sencillo: ir a un encuentro de expertos en un determinado alimento, darles a probar la versión más baratae industrial del mismo sin decirles qué es, y dejarles que opinen. EL vídeo  corresponde al Barcelona Beer Festival, uno de los mejores eventos de cerveza artesana de Europa, armados con unos litros de mezclurria de distintas birras de marca blanca de Mercadona.

Acceder al vídeo en: ElPaís

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