Archive for the ‘Te’ Category

Cerveza Coors con sabor a té

Con los años, la industria cervecera ha sufrido una pérdida de cuota del mercado de las bebidas alcohólicas. Molson Coors Brewing Company, uno de los mayores fabricantes de cerveza en América del Norte, espera reactivar el mercado mediante la introducción de Coors Light Iced T. La bebida es cerveza con sabor a té helado y contiene 4% de contenido de alcohol, pero nada de cafeína. Coors Light Iced T se pondrá en marcha en Canadá en […]

Cómo catar un té

1. VARIEDADES Existen tres tipos básicos de los que se deriva el resto. Éstos son el té verde, el oolong y el negro. En la primera categoría también incluiríamos el blanco, ya que tanto éste como el verde se elaboran con hojas tiernas. Ambas variedades destacan por su alto contenido en antioxidantes, capacidad diurética y […]

Coca Cola y nestlé finalizan su «joint venture» en bebidas de té

Coca Cola y Nestlé SA han acordado disolver su  joint venture de bebidas en EE.UU.. Las empresas eliminarán la asociación en EE.UU. a finales de año y se centrarán en Europa y Canadá. Coca-Cola también entrará en un acuerdo de licencia con Nestle en Taiwán y Hong Kong. La empresa conjunta entre las dos compañías, conocida […]

Caso intrigante por consumir café en una industria

Sucedido a Nigel Adams, especialista de producto de Aeroflex Ltd (Stevenage, Reino Unido). Un número de años, he trabajado como ingeniero de soporte de alto nivel para un fabricante de grandes sistemas ATE (automatización de prueba de equipos). Nos suministran un gran número de sistemas de prueba para los clientes en todo el mundo, todos […]

Té chino del Doctor Ming: ni doctor, ni chino, ni adelgaza

El Té Chino del Doctor Ming es un producto que casi cualquier latinoamericano que tenga televisor, debe conocer. Básicamente dicen que fue creado en el lejano oriente, que es un producto ancestral y natural, que fue estudiado en laboratorios de occidente, y prometen bajar de peso (sin importar cuánto) en sólo un mes. Básicamente, tiene […]

El té se convierte en la primera fuente de divisas de Kenia

Este cultivo produjo en 2010 unos 875 millones de euros, 28 000 millones más que en 2009, debido al aumento del volumen de exportación y a la mejora de los precios. La industria del té, del que Kenia es el mayor productor mundial, se ha convertido en 2010 en la primera fuente de divisas para […]

Las bebidas de té comercializadas contienen menos polifenoles que el té preparado en casa

Las primeras mediciones de los niveles de antioxidantes saludables en las bebidas comerciales de té ha concluido que los consumidores conscientes de la salud pueden no consumir lo que pagan: las dosis saludables de los antioxidantes, o polifenoles, que pueden prevenir de una serie de enfermedades. Los ciení­ficos informaron hoy en la 24ª Reunión Nacional […]

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