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El calentamiento global tendrá efectos sobre la agricultura en las próximas décadas, pero no en todos los lugares afectará igualmente para un cultivo dado. Las proyecciones que un reciente estudio realiza sobre la producción de aceite de oliva son un ejemplo de los cambios a los que tendremos que hacer frente dentro de poco. Casi […]
Posts Tagged ‘Jaen’
Denominación de Origen de aceite de Jaén piden a Sanidad que los envases para la hostelerÃa no sean rellenables
septiembre 2nd, 2010 
Rafael Barzanallana Los tres consejos reguladores de las denominaciones de origen de aceite de oliva de Jaén han enviado una carta al Ministerio de Sanidad para que en la Ley de Seguridad Alimentaria se incluya la obligatoriedad de que los aceites usados en hostelerÃa estén etiquetados y cuenten con tapón no rellenable. Este escrito se incluye en […]
Posted in Aceite de oliva, Grasas, Nutrientes 
Tags: denominación de origen, Jaen, restaurantes 
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