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Un grupo internacional de genetistas de cultivos, que han estado trabajando conjuntamente durante los últimos años, ha secuenciado con éxito el genoma del maní o cacahuetes. De Scott Jackso , director de University of Georgia Center for Applied Genetic Technologies en College of Agricultural and Environmental Sciences, es el presidente de International Peanut Genome Initiative o IPGI […]
Posts Tagged ‘maní’
Secuenciado el genoma del maní o cacahuete
abril 7th, 2014 
Rafael Barzanallana 
Posted in Biología, Cacahuetes, Genética, Legumbres 
Tags: genoma, IPGI, maní, poliploide 
No Comments »Sobre higiene en los bares
junio 21st, 2012 Rafael Barzanallana Hay un mito que circula por diversos medios de que existe una investigación sobre cacahuetes servidos en un bar en la que se hallaron trazas de orina de 27 personas distintas? (hasta Johnny Deep refirió el caso durante una entrevista en julio de 2005, en el The Tonight Show, de Jay Leno). El experimento que refiere Johnny Deep no […]
Posted in Bacterias, Biología, Cacahuetes, Cafeterías, Higiene, Legumbres, Restauración Tags: enterobacterias, maní No Comments »
