septiembre 4th, 2015 
Rafael Barzanallana Bob Kramer hace los que se consideran los mejores cuchillos de cocina del mundo. Todo el proceso es a mano, en su taller, y él mismo crea incluso el acero con el que forma cada uno de los cuchillos. Este acero es una mezcla de hierro con un cierto porcentaje de carbono. Lo más interesante […]
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