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Nanoalimentos

A modo de degustación de lo que vendrá, los científicos especializados en alimentos dicen que han elaborado la forma de usar la nanotecnología para producir comidas bajas en contenido graso o sin grasas, tan apetitosas y satisfactorias como sus versiones comunes. Las implicancias podrían ser significativas en el combate a la propagación de problemas de […]

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