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NOTA IMPORTANTE: Al igual que hace unos días veíamos cómo se censuraba un artículo por parte de Blogger ante una denuncia de Triodos Bank, hoy hemos comprobado que el artículo de Juan Segovia donde daba su opinión sobre los transgénicos ha desaparecido del Mundo Obrero, donde estaba publicado. El artículo original puede leerse también en […]
Posts Tagged ‘PCR’
Ecologismo y transgénicos: una propuesta desde la izquierda (censurada)
octubre 27th, 2013 
Rafael Barzanallana 
Posted in Agricultura Ecológica, Cultivos, Ecológicos, Magufos 
Tags: censura, IU, Mundo Obrero, PCR 
No Comments »Nueva técnica para detectar fraudes en el aceite de oliva
abril 4th, 2013 Rafael Barzanallana El fraude en la industria del aceite de oliva aparece con cierta frecuencia a pesar de los controles específicos realizados por las autoridades sanitarias. Dicho fraude consiste entre otros en la generación de mezclas de aceites de muy baja calidad como si se tratase de aceite de oliva, engañando por tanto al consumidor. El aceite […]
Posted in Aceite de oliva, Ciencia, Genética, Grasas, Nutrientes Tags: ADN, fraude, PCR No Comments »Nueva prueba de ADN para identificar integrantes de alimentos
marzo 27th, 2013 Rafael Barzanallana Científicos de la Universidad de Maguncia han desarrollado un nuevo procedimiento para determinar con precisión la cantidad de animales, plantas, microorganismos y sustancias en los alimentos. Casi todos los productos alimenticios contienen el material genético de las especies de animales y plantas que se utilizaron en su preparación. Los científicos del Instituto de Genética Molecular, […]
