Una aplicación para el teléfono móvil cuenta calorías a partir de fotos de comida

Las actuales aplicaciones informáticas precisan que los usuarios introduzcan ellos mismos la información sobre alimentos y calorías, el software desarrollado por la empresa japonesa NTT Communications evalúa el color y la forma de los alimentos y luego los compara con los que tiene en una base de datos y cuenta las calorías.

La información sobre unos 100000 tipos diferentes de comida está almacenada en un servidor al que puede accederse a través de un teléfono tipo smartphone. La aplicación registra incluso el tamaño de la ración y ajusta el recuento.

«Esperamos que permita a la gente entender las calorías que comen y ayudarles con sus dietas», dijo una portavoz de la compañía, filial del gigante de comunicaciones Nippon Telegraph and Telephone Corporation (NTT). «Las actuales aplicaciones de dietas obligan a que la persona meta ella misma la información. Pero la nuestra lo hace todo tomando fotos, lo que ayuda a las personas a utilizarla, y a seguir la dieta», añadió.

Murcia y Albacete producirán 6320 toneladas de arroz

Murcia y Albacete producirán en 2010 unas 6.320 toneladas de arroz, un 14,9% más que en el temporada anterior, en las 790 hectáreas que se han cultivado, lo que supone un incremento del 15,7% respecto a 2009. En el ámbito nacional, Cooperativas Agro-alimentarias cifra en 891874 toneladas la producción de arroz cáscara en 2010, un 1,4% más que en la temporada anterior, cuando se recolectaron 879500 toneladas, según los datos a los que ha tenido acceso Efe. Por variedades, de la cantidad total, 438388 toneladas corresponden a arroz tipo índica, y el resto, 45535 toneladas, a japónica.

Por comunidades, destaca Andalucía, con 346404 toneladas, lo que supone un 4,9% más respecto a la campaña anterior; seguida de Extremadura, con 213640 toneladas (+1,7%); Valencia, con 121928 toneladas (+2,4%); y Cataluña, con 119500 toneladas (-8%). Esta campaña se ha sembrado un total de 122072 hectáreas, lo que supone un 2,5% más que el año anterior, cuando se cultivaron 119.020 hectáreas.

Fuente: [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE]

Seis muertos y 90 intoxicados por comer carne de una tortuga en peligro de extinción

Seis personas, incluidos cuatro niños, murieron y otras 90 fueron hospitalizadas en Micronesia después de ingerir carne de una especie de tortuga en peligro de extinción, informó este viernes el Gobierno de este país del Pacífico Sur.

Un comunicado de los Estados Federados de Micronesia indicó que la tragedia ocurrió a mediados de octubre después de un banquete en el que se sirvió carne de tortuga carey en la isla de Murilo.

Según las autoridades sanitarias locales y la Organización Mundial de la Salud, las muertes fueron causadas por las toxinas presentes en la carne de las tortugas y para las que no se conoce ningún antídoto.

Especie protegida

Micronesia advirtió de que ya se conoce el riesgo de intoxicación con estos reptiles e señaló que buscará prohibir consumir su carne y sus huevos.

La tortuga carey es una especie en grave peligro de extinción, protegida por la Convención de Comercio Internacional de Especies Protegidas, ya que ha sido víctima de la pesca furtiva por el valor de su caparazón.

Fuente: 20Minutos.es

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