Beber y conducir: una amenaza para todos

En los EE. UU., en el año 2010 se dieron unos 112 millones de casos de conductores que condujeron vehículos después de haber consumido bebidas alcohólicas. Cuando alguien onducec embriagado pone en peligro la vida de todas las personas en su ruta.

Ciertos grupos de la población tienen más probabilidad de beber y conducir que otros.

  • Los hombres fueron responsables de cuatro de cada cinco casos de beber y oonducir (81%) en el 2010.
  • Los hombres jóvenes entre 21 y 34 años de edad representaron tan solo el 11% de la población estadounidense en el 2010, y sin embargo fueron responsables del 32% de todos los casos de beber y conducir.
  • 85% de los casos de beber y conducir fueron reportados por personas que también notificaron consumo excesivo de alcohol por ocasión (conocido como binge drinking en inglés), es decir, beber en un breve periodo de tiempo cinco o más tragos para los hombres y cuatro para las mujeres.

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Campaña Eroski Realidad Aumentada «Semáforo nutricional»

Para dar a conocer el Semáforo Nutricional que aparece en todos los envases de los productos de alimentación de la marca Eroski, Vilau ha puesto en marcha una campaña especial.

La campaña  ha centrado en un videojuego de realidad aumentada sobre nutrición, en el que el usuario ha de atrapar e ingerir de forma virtual productos de la marca Eroski durante un minuto.

El Semáforo va contando los nutrientes que cada ración de producto aportaba a una persona y los mostraba en la pantalla. El objetivo del jugador era acercarse y no sobrepasar la Cantidad Diaria Orientativa (CDO) para cada tipo de nutriente.

 

Campaña Eroski Realidad Aumentada «Semáforo nutricional» from Vilau en Vimeo.

 

Para perder peso: comida no tan rápida

Científicos en el Reino Unido se están cuestionando si acaso esta rapidez con que se come en la agitada vida moderna está contribuyendo a la epidemia de obesidad que enfrenta el mundo.

Ése es el planteamiento que se está investigando en el «laboratorio de gordura» más avanzado de Europa, una unidad de alta tecnología para investigar la obesidad en el Hospital Universitario de Coventry y la Universidad de Warwick, en Inglaterra.

Los científicos esperan que con su «calorímetro de cuerpo completo», en la Unidad de Investigación Metabólica Humana, obtener un mejor entendimiento de cómo el alimento, el ejercicio, las medicinas y el sueño afectan nuestro peso corporal.

Y uno de los primeros experimentos que llevarán a cabo es sobre la velocidad con que comemos, la forma como esta rapidez cambia el apetito y la tasa con la cual se quema energía.

Una de las doce pacientes que tomarán parte en el estudio es Helga Perry, quien pasará tres días en el laboratorio, en una cámara hermética capaz de llevar a cabo cálculos muy precisos de la cantidad de energía que está quemando.

Toca Comer. Investigación sobre comida y obesidad en Reino Unido. Marisol Collazos Soto

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FastFoodMaps, locales de comida rápida geolocalizados en Google Maps

FastFoodMaps es un mashup (servicio de utilidad) basado en Google Maps que recoge en un mapa virtual locales de comida rápida en EE.UU. para saber cómo llegar hasta el establecimiento, junto a su teléfono de contacto. Se pueden realizar búsqueda de las diversas cadenas como McDonald’s, Burger King, Pizza Hut, Taco Bell…

Toca Comer. Búsqueda de sitios de fast food en EE.UU. mediante Google Mpas. Marisol Collazos Soto
Fuente: FastFoodMaps