Siete recetas para reutilizar sobras y desperdicios

Toca Comer.   Siete recetas para reutilizar sobras y desperdicios. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

En este capitalismo que nos encontramos inmersos, ejemplo proverbial de tentación sin satisfacción, donde la publicidad manda consumir y la economía lo prohíbe¡hazte “anti desperdiciador”!!

Donde antes se valoraba la sofisticación, ahora suma puntos la simplicidad. Cambia lo exclusivo por lo común. Utiliza el sentido común y la humanidad como argumentos.Transmuta la pobreza de dinero en riqueza de valores. Elige los desafíos de la creación a los delirios del consumo.

Aquí se enlaza a siete recetas elaboradas con desperdicios que casi todo el mundo tira alegremente a la basura:

 

De sobras de Galletas “Desahuciadas” a Galletas de Chocolate Suchard

Pieles de Berenjenas maceradas en aceite aromático

Tortilla de Hierbajos de Zananahoria

Cáscaras de Naranja confitadas y bañadas en Chocolate

Polvo aromatizador de Cáscaras de Mandarinas

Crocanti de Pieles de Patatas

Hierbajos de Zanahorias aromatizados a las Especias (vídeo-receta)

Horchata de Semillas de Melón

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