La Corte Suprema francesa rechaza el recurso de los activistas condenados por destruir un campo de maíz transgénico

Toca Comer. La Corte Suprema francesa rechaza el recurso de los activistas condenados por destruir un campo de maíz transgénico. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La Corte Suprema francesa ha rechazado el recurso presentado por ocho activistas franceses condenados anteriormente por la destrucción de un campo de ensayo de maíz transgénico propiedad de Monsanto. Esta decisión confirma el veredicto del tribunal de apelaciones en Poitiers (oeste de Francia) dictado el año pasado en el que se condenaba a los ocho activistas por un delito contra la propiedad y se los responsabilizaba por daños civiles.

Los activistas que destruyeron el campo de ensayo actuando en contra de los derechos de la propiedad y la libertad fueron condenados a pagar daños y perjuicios a Monsanto, así como al propietario de la tierra que fue saqueada. La pena también incluye multas al Estado francés que reunió y procesó el caso.

La pena se impuso el pasado año por la destrucción ilegal de una plantación experimental de maíz modificado genéticamente (MG) en agosto de 2008 propiedad de Monsanto. Entre los condenados se encuentra el eurodiputado ecologista francés, José Bové. Monsanto ha afirmado que respetan el derecho de cada individuo a expresar su opinión pero que rechazan

El pasado mes de febrero conocíamos también que los once miembros del Movimiento de Liberación del Campo (Field Liberation Movement) que destruyeron un campo experimental de patata MG en Wetteren (Bélgica) habían sido condenados a pagar una indemnización de 25.000 euros como compensación y una pena de ocho meses de prisión para dos de ellos. El Movimiento de Liberación del Campo atacó en julio de 2011 un campo de ensayo con patata MG destruyendo dicho cultivo.

Fuente: Fundación Antama

Japoneses desarrollan plantas de tabaco y lechuga con altos contenidos en vitamina E

Toca Comer. Japoneses desarrollan plantas de tabaco y lechuga con altos contenidos en vitamina E. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Científicos de la Universidad de Tottori en Japón han desarrollado plantas modificadas genéticamente de tabaco y lechuga con alto contenido en vitamina E. En ambos casos se usó la ingeniería genética de los cloroplastos, antioxidantes liposolubles producidos por las plantas entre los que se encuentra la vitamina E. De las ocho formas diferentes de la vitamina los científicos se han centrado en incrementar los niveles de la α-Toc, la más efectiva en el ser humano.

Según recoge ChileBio, los investigadores japoneses han desarrollado tres tipos de plantas de tabaco modificadas genéticamente que incluían los genes de la Toc ciclasa (TC) γ-Toc metiltransferasa (γ-TMT), incluidos de forma independiente o conjunta en el genoma del plástido. Los niveles de vitamina E de estas plantas fueron superiores a los que registran las plantas silvestres.

Las investigaciones también usaron la misma técnica conplantas de lechuga, incrementando notablemente los contenidos de vitamina E de las mismas. Estas investigaciones abren un amplio panorama de beneficios de la biotecnología agraria para el consumidor, una línea en la que investigadores de todo el mundo ya trabajan.

Fuente: Fundación Antama

Nueva técnica para detectar fraudes en el aceite de oliva

Toca Comer. Nueva técnica para detectar fraudes en el aceite de oliva. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El fraude en la industria del aceite de oliva aparece con cierta frecuencia a pesar de los controles específicos realizados por las autoridades sanitarias. Dicho fraude consiste entre otros en la generación de mezclas de aceites de muy baja calidad como si se tratase de aceite de oliva, engañando por tanto al consumidor. El aceite de oliva no sólo se mezcla con aceites de otros orígenes como por ejemplo aceite de avellana, cuyo perfil es muy similar lo que facilita el fraude, sino también con aceites desodorizados.

También es muy frecuente el etiquetado del aceite haciendo referencia a prestigiosos orígenes varietales o geográficos, que no se corresponden con el origen real del aceite envasado. Normalmente, estas prácticas no conllevan riesgos para la salud de los consumidores, aunque pueden representar un claro perjuicio económico y que no se cumplan los condicionamientos de calidad claramente establecidos por las normativas existentes.

Un grupo de investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ), centro perteneciente a la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado una técnica molecular para la caracterización del origen varietal del aceite de oliva basada en el uso de marcadores de ADN de tipo microsatélite (SSR, Simple Sequence Repeats) amplificados por PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa).

Esta técnica permite a estos investigadores saber si una muestra de aceite de oliva procede realmente del prensado de la aceituna de la variedad indicada o si se ha llevado a cabo alguna mezcla añadiendo otros aceites no declarados, fabricando así un aceite generalmente de peor calidad.

“La nueva técnica que hemos desarrollado es similar a la utilizada a partir de muestras recolectadas del árbol como son las hojas, pero en este caso aplicada a muestras de aceite. En este último caso, la aplicación de esta técnica detecta las posibles operaciones fraudulentas utilizando la mezcla con aceites de otras especies u orígenes varietales, lo que también aporta generalmente información sobre el origen geográfico del aceite” explica Juan de Dios Alché Ramírez investigador responsable de este proyecto.

Fuente:  DESQBRE

 

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