
Detenido un maestro turronero por elaborar bombones del Barça con marihuana
Seis años de crisis después, el gigante internacional Procter & Gamble ha decidido racionalizar su estructura en los países periféricos del sur de Europa. Esta decisión, de inminente puesta en marcha, tendrá consecuencias directas en nuestro país. [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE], el ejecutivo portugués Carlos Matos, abandonará a final de año su puesto en el fabricante de productos de gran consumo tras seis años en el cargo, aunque cederá sus funciones ejecutivas el próximo mes de julio, según han confirmado a este diario fuentes oficiales.
La caída generalizada de ventas y la irrupción de los productos promocionados por las cadenas de distribución han hecho que los fabricantes convencionales pierdan volumen de negocio y cuota de mercado. Este contexto adverso ha coincidido con el periodo que Carlos Matos ha estado al frente de la filial ibérica, a donde [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE]. Sin embargo, lejos de lograr corregir esa tendencia, los grandes multinacionales han reducido su actividad fabril en favor de los productores para terceros.
Durante este prolongado periodo de crisis, los consumidores han modificado sus hábitos de compra hasta puntos insospechados. Esa proceso de evolución ha dado pie a un cambio de poderes en el seno de la cadena del gran consumo, siendo ahora la distribución, gracias al proceso de concentración y al éxito de sus productos de marca blanca, quien atesora un mayor poder de negociación frente a los fabricantes de productos de gran consumo. En definitiva, ahora manda más el canal (capacidad comercial) que el producto (capacidad industrial).
Fuente: El Confidencial

Los huevos de pavo son mucho más grandes que los de gallina, tienen cascarones más duros, mayores yemas y un porcentaje más alto de yema que de clara. Dependiendo de la variedad, pueden llegar a pesar desde 65 gramos (el tamaño de un huevo grande de gallina) hasta 110 gramos.
El problema es que los pavos tardan hasta 32 semanas en comenzar a poner huevos, y al final depositan unos 100 huevos cada año. Las gallinas típicamente ponen a las 20 semanas y producen unos 300 huevos al año. Esto se debe a que se les cría para producir ese alimento de forma eficiente mientras que los pavos están destinados a producir carne.
Es posible criar pavos para la producción de huevos, pero por el momento los huevos de pavo sólo pueden obtenerse con productores especializados o en granjas de aves rescatadas.
Fuente: Conocer Ciencia