Coca-Cola unifica sus marcas de refrescos de cola

Toca Comer. Coca-Cola unifica sus marcas. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Con una tasa de aproximadamente el 94 por ciento de reconocimiento mundial de su marca, quienes trabajan para el departamento de marca de Coca-Cola no precisan grandes gestos y  cambios.

En un intento de hacer frente a la disminución de las ventas de refrescos,   esperada en el mercado norteamericano, pero no en el internacional, Coca-Cola se ha centrado en la reducción de costes de producción y, como era de esperar, el aprovechamiento de sus capacidades masivas de marca y marketing. Desde que Coca-Cola Light se introdujo en 1982, Coca Cola ha tratado a cada una de sus marcas de cola como una entidad separada en el mercado, con  latas y botellas evolucionando de diferentes maneras.

La compañía este mes dio a conocer una nueva estrategia para sus productos de cola: unificar las principales marcas bajo un mismo diseño y campaña. En el reino de ajustes y mejoras, este cambio es como un terremoto. Y su enfoque en encontrar el mejor diseño también es intrigante.

Patronal conservera amenaza con pagar a sus trabajadores un 30% de los salarios en latas

Toca Comer. Patronal conservera amenaza con pagar a sus trabajadores un 30% de los salarios en latas. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Los sindicatos del sector de la conserva (de pescados) han puesto el grito en el cielo tras conocer la propuesta de la patronal (Anfaco) para el convenio colectivo que se empezará a negociar el próximo 29 de abril en Madrid, y la tildan de «regresiva» y «machista» por contemplar, entre otras medidas, el pago en especie

Así, entre los aspectos más criticados está la propuesta de sustituir parte de los sueldos por «productos o servicios» (hasta un máximo el 30% del salario), una propuesta que, aunque la patronal dice que sería «voluntaria», los sindicatos creen que esconde la intención de las empresas de generalizar esta práctica.

Según Rosa Abuín, de la CIG. «Lo de pagar en especie es propio de otro siglo, de la época de Franco», ha lamentado Abuín, que considera «insultante» e «indignante» que una propuesta de este tipo esté recogida en la plataforma propuesta por Anfaco. Además, la portavoz del sindicato nacionalista ha indicado que ese planteamiento denota la «mentalidad arcaica» y «machista» del empresariado de un sector, en el que el 90% de los empleados son mujeres. «Si éste fuera el convenio del metal, no se les hubiera pasado por la cabeza algo así. ¿Que harían? ¿pagarían una parte de los sueldos en tornillos?», ha ironizado.

Fuente: Público

Sigue subiendo el precio del aceite de oliva en origen

Toca Comer. Sigue subiendo el precio del aceite de oliva en origen. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Gran tensión se vive en el mercado del aceite de oliva. Buena prueba de ello es que en la semana del 20 al 24 de abril los tenedores de aceites en origen ha dado una vuelta de tuerca a los precios, posicionando el aceite de oliva con destino a la refinería en el entorno de los 2,82€/kg. En consecuencia, esta semana hemos de incidir en que todas las categorías de aceite de oliva se han revalorizado hasta llegar a pagarse por un virgen extra los 3,50 y 3,60€/kg e incluso por encima, en función de las características organolépticas.

Lo curioso es que a pesar del nivel de precios alcanzado se observa una escasa oferta de aceites disponibles a la venta. Las almazaras tienen claro que apenas hay aceite guardado en Grecia, Italia e incluso Túnez, y que España es el único país que tiene algo a la venta y por ello no sólo suben sus precios, sino que incluso se resisten a negociar..

Fuente: Olimerca

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