Agua envasada, no la compres

Toca Comer.  Agua envasada, no la compres . Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Según un estudio realizado en Italia y publicado en Nature Precedings, el agua embotellada tiene una huella de carbono 285 veces más alta que el agua de la canilla. Para producir, transportar y consumir 1,5 litros de agua en botella hay que emitir 0,26 Kg de CO2 equivalente, ¿parece poco? Para producir, transportar y consumir esa misma cantidad de agua pero de la canilla se usan 0,00091 Kg de CO2 eq. Por cada botella de agua que no comprás, estás evitando emitir 1/4 Kg de CO2. Pero la publicidad no habla de calentamiento global, habla de deforestación. Dejando de lado los efectos que el calentamiento global pudiera tener en los bosques, hay otro concepto que sirve para evaluar el impacto del agua embotellada en el suelo: la Huella Ecológica. Esto hace referencia al área de tierra necesaria para general los recursos y asimilar los residuos de una actividad. ¿Cuántos metros cuadrados se usan para producir 1,5 litros de agua embotellada?

Para producir agua embotellada se necesita un área 300 más grande que para el agua de red. Mientras que por cada 1,5 litros de agua del grifo se necesitan sólo 0,0024 m2, hacen falta más de 0,7 m2 para producir, transportar y disponer de la basura producida por la botella de litro y medio.

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Sostenibilidad en PepsiCo

Toca Comer. Sostenibilidad en PepsiCo. Marisol CollazosEl concepto de marca se ha  ampliado, en gran medida con el aumento de la sostenibilidad. De repente, no se trata de limitar la interacción con el consumo. Las empresas están pensando no sólo de lo que sus productos están hechos , sino lo que les ocurre cuando los consumidores los utilizan.  Y también van más allá y más arriba en la cadena de suministro para asegurar un comportamiento virtuoso – a sabiendas de que los periodistas son cada vez más  difusores de  las infracciones ambientales que anteriormente permanecían ocultas .

Hablando con Robert ter Kuile, director ejecutivo de sostenibilidad del medio ambiente de PepsiCo, me enteré de que esta onda se está extendiendo más allá del consumidor por completo, y en su comunidad.

Ter Kuile, que habla de la innovación en el uso del agua esta semana en GLOBE 2012 , dijo que su compañía está llegando al fondo en las comunidades locales para encontrar oportunidades de ahorro de agua que generan impacto ambiental positivo y en el consumidor.

Si usted comienza a pensar fuera de su cuenca, se perderá los matices de la situación local de los que usted realmente necesita prestar atención «, dijo ter Kuile. «Se trata de romper la cuenca en la que operamos, y el análisis de la situación en todo el espectro – desde las granjas hasta la cadena de suministro a la escorrentía.

Ter Kuile utiliza las instalaciones PepsiCo’s Casa Grande, Arizona, como un ejemplo. La planta opera a nivel cerca de cero de desechos y la red de vertidos a cero. Se alimenta en su totalidad con recursos renovables – solar y biomasa. Y una planta de filtración de agua  limpia el agua utilizada  dejándola conforme a los estándares estadounidenses de agua potable, lo que permite volverla a utilizar en las operaciones y la eliminación de desperdicio de agua de una sola pasada. No es difícil ver cómo esta historia  es novedad en una ciudad del desierto, y  proporciona una imagen positiva para la compañía.

Apoyar los derechos de agua en todo el mundo

PepsiCo fue aún más lejos, la firma de una declaración conjunta con la ONU, afirmando que los habitantes del mundo tienen el derecho al agua potable.

De acuerdo con ter Kuile, esto cambió la conversación más allá de la conservación del agua, a la conservación de acceso, al agua de calidad y accesible, y dio lugar a innovaciones como la creación de instalaciones de agua descentralizadas. Se llevó incluso al microcrédito, proporcionando oportunidades en países como India, donde los ciudadanos comenzaron a financiar las conexiones a  grifos locales.

La idea Futureproof

Para que una marca sea Futureproof , debe hacer algo más que la sostenibilidad y la innovación. Tiene que hacerlo con un profundo conocimiento de los consumidores de hoy y de mañana.

Hablando con ter Kuile, tuve la sensación de que PepsiCo entiende que el agua se está convirtiendo en un tema que cada vez va más allá de la utilidad para convertirse en político. Cada vez más, la gente va a desear  agua limpia, sostenible y segura en su propio patio trasero.

Para una compañía como Pepsi, uno de los productores más grandes de bebidas del mundo, esto se traduce en una marca que puede sobrevivir y prosperar en tiempos cada vez más caóticos.

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Aumenta el consumo mundial de bebidas

Toca Comer. Aumento a nivel mundial consumo bebidas. Marisol Collazos SotoDe los tipos de bebidas, el que mantendrá el liderazgo será el de las bebidas carbonatadas o refrescos, con ventas por unos 209 000 millones de dólares y una producción estimada en 197 millones de litros, lo que equivale a un crecimiento del 10 por ciento.

Pese a una mayor competencia por una creciente variedad en el resto de los portafolios de bebidas, los refrescos se mantendrán a la cabeza debido al impulso de los mercados emergentes. Se espera que para el 2012 el consumo de bebidas carbonatadas en mercados desarrollados mantenga un crecimiento cada vez más moderado, mientras que para el 2014 Latinoamérica desplazará a Estados Unidos en el consumo de refrescos, este mercado representa altas expectativas que brinda oportunidades para las empresas del sector.

El agua embotellada registrará un crecimiento del 20 por ciento con ventas estimadas en los 126 mil millones de dólares a nivel mundial. Este tipo de bebidas mantendrá altas tasas de crecimiento por una mayor conciencia de salud, aumento en el gasto de los consumidores, cambio de estilos de vida y un incremento en la población, de acuerdo con la institución financiera.

La parte de los isotónicos o bebidas energéticas se esperan ventas por 62 000 millones de dólares, mientras que en los jugos estarán en los 92 000 millones de dólares.

Agua de coco y chocolate ZICO seleccionado como el Producto del Año en EUA

ZICO Pure Premium Chocolate Coconut Water ha sido seleccionado como Producto del año 2011 en EEUU por la revista BevNet. Lanzada en 2010 obtuvo reconocimientos como innovación del año, pero este año el volumen de ventas la han catapultado como la segunda bebida en la categoría de bebidas energéticas y funcionales. Zico, que fue comprada por Coca-Cola,  ya se perfila como una de las marcas del billón de dólares.

Toca Comer. Bebida de coco con chocolate. Marisol Collazos Soto

Algunos corredores beben demasiado durante las carreras

Toca Comer. Error consumir exceso de agua en deportes. Marisol Collazos Soto
Casi la mitad de los corredores recreativos pueden estar bebiendo demasiado líquido durante las carreras, según una encuesta a los corredores llevada a cabo por investigadores de Loyola University Health System.

Los expertos recomiendan a los corredores que beban sólo cuando tengan sed. Sin embargo, la encuesta mostró que el 36,5% de los corredores de beben según un calendario preestablecido o para mantener cierto peso corporal, y el 8,9 % lo hacen tanto como les sea posible.

Beber líquido en exceso durante la carrera puede causar una condición asociada al ejercicio, potencialmente fatal, llamada hiponatremia. Se  origina cuando los corredores beben sin tener sed.  Este exceso durante el ejercicio puede diluir el contenido de sodio en la sangre a niveles anormalmente bajos.

Hay que beber sólo cuando se tenga sed, y eso evitará el consumo excesivo de líquidos. «Es la forma más segura conocida de hidratarse durante un ejercicio de resistencia», señaló el Dr. James Winger, médico de medicina deportiva de la Universidad de Loyola, y primer autor del estudio. Entre los síntomas de la hiponatremia se incluyen las náuseas, vómitos, dolor de cabeza, confusión, pérdida de energía, debilidad muscular, espasmos o cólicos. En casos extremos, la condición puede venir acompañado de convulsiones, inconsciencia, e incluso elcoma.

En los últimos años, se han documentado entre los corredores 12 muertes y ocho de ellas son sospechosas de hiponatremia, añadió Lara Dugas, fisióloga de la Univ. de Loyola y coautora del estudio.

Fuente: ScienceDaily.com

Maldad de la buena, con agua embotellada

1. Cómprese en el supermercado una botella ordinaria de agua Vichy Catalán (botella de la izquierda)
2. Sustitúyase cuidadosamente la etiqueta original por otra, convenientemente retocada ad hoc, y colocada en el mismo sitio que la original (botella de la derecha).

(Botella trucada. Pinchar aquí para agrandar)

3. Vuelva a dejarse la botella en la estantería del supermercado.
4. Saque usted la cámara de fotos, o mejor, de vídeo, y si se lo permite la risa, proceda a filmar a cuanto botarate se crea la leyenda de la botella trucada y esté dispuesto a pasar por caja a comprar tamaño bálsamo vivífico.

Fuente: Existen los fantasmas

Bajo licencia Creative Commons

 

 

La moda de diluirse en agua

Parte de la entrevista al Dr. Juan José Rufilanchas Sánchez (JJ)
Cirujano Cardiovascular del Hospital Ruber Internacional de Madrid.

JC: Ahora mismo tenemos la moda del consumo extraordinario de agua, 2 ó 3 litros de agua al día. ¿Es objetivamente bueno el consumo de agua y en qué proporción?

JJ: Entre el 60% a 70% de nuestro peso es agua. Hay una moda que consiste en estar tomando continuamente agua, y eso que para una persona normal no tiene mucha trascendencia, para los enfermos cardiópatas, sobre todo, es una barbaridad, porque al final lo que hacen es acabar con insuficiencia cardiaca o con líquido en los pies o en la tripa, lo que llamamos edemas, y no tiene sentido que esos pacientes estén tomando diuréticos para extraer agua y sal, que es lo que no saben manejar bien y, sin embargo, estén tomando 2 ó 3 litros de agua diarios, como les hacen creer los medios: periódicos, televisión, etc…

JC: ¿En qué medida debemos consumir el agua?

JJ: Si uno tiene los riñones bien, el corazón bien y el hipotálamo -que es donde está el centro de la sed- también bien, pues debe de beber agua cuando tiene sed; ni una gota más ni una gota menos . ¿Qué es lo que ha pasado? Pues, primero, que hay una campaña de marketing muy importante para que todos bebamos agua, y seguramente llenemos los bolsillos de empresarios que no conocemos; y, segundo, el fenómeno del estar bien.

Las esteticistas son nuestras grandes enemigas, son las que han convencido a mujeres, y a hombres también, de que bebiendo mucha agua se quitan las arrugas, y no es verdad, ya que no se quita ni una sola arruga bebiendo agua.

JC: ¿Cuáles son los efectos de la bajada de los índices de sodio?

JJ: A partir de un sodio bajo, de menos de 125 partes por 1000, se empieza a tener temblores, confusión, pérdida de memoria y, al final, uno se puede colapsar y hasta morirse.

Tengo aquí la foto de una chica inglesa que había tomado drogas, se encontró mal y pensó que estaba deshidratada, y se bebió 3 ó 4 litros de agua inmediatamente. Y, ¿qué es lo que pasa? Que hasta que los riñones empiezan a filtrar esa agua, las células se hinchan transitoriamente y también se hinchan las células del cerebro, que están metidas en un cofre, que es el cráneo, que no se puede dilatar.

Por lo tanto, las células del cerebro se encuentran aprisionadas, pudiendo llegar a un trastorno nervioso que lleva al coma y a la muerte.

Debido a este mecanismo es por lo que se muere la gente que corre en los maratones: porque entran en edema cerebral y al final se puede uno morir por intoxicación de agua.

JC: ¿A usted le parece que beber 3 litros de agua diarios es una barbaridad?

JJ: Sí, me parece una barbaridad, ya que lo único que está haciendo es intercambiar su agua. Si de verdad el agua le hubiese servido para algo, a la mañana siguiente pesaría 3 kilos más.

JC: ¿Ni siquiera ha mejorado algo el riñón, no se ha producido ninguna limpieza celular? Le hablo de tópicos que escuchamos.

JJ: En absoluto se produce ninguna limpieza celular. En todo caso, lo que hacemos es hacer trabajar al riñón de más o sin necesidad.

Entrevista completa en: El parte de confirmación

Imputan a cinco trabajadores de Nestlé por el agua contaminada

El juez de Alicante que investiga la intoxicación de un hombre tras beber agua Viladrau embotellada por Nestlé lo tiene claro: podría estar ante un delito contra la salud pública o unas lesiones por imprudencia, por lo que ha rechazado la petición de la multinacional de archivar el caso.

Y no solo eso, el magistrado también ha decido imputar a cinco empleados y responsables de la planta embotelladora y ha enviado un exhorto a un juzgado de Girona para que declaren allí. Así, el juez ha aceptado la petición de la Fiscalía, que solicitó que declararan como imputados la operaria de llenado que estaba trabajando el día que se produjo la supuesta incidencia, el jefe del grupo de línea, el responsable de calidad de la planta de envasado, el director de la planta y el coordinador de producción de la línea de vidrio.

Todos tendrán que comparecer ahora ante un juzgado de Santa Coloma de Farners, puesto que la planta de Nestlé está ubicada en ese partido judicial. Las distintas partes personadas en el proceso podrán remitir en un sobre las cuestiones que deseen que el juzgado catalán formule a los investigados.

El juez de Alicante ha adoptado esta decisión después de que la propia compañía reconociera en un informe que el siete de mayo de 2009 hubo un fallo del dosificador automático que se utiliza para la limpiar los envases de vidrio con sosa cáustica, lo que determinó que la carga del primer baño «se verificara de forma manual» y hubiera que «reprocesar los diez palets afectados».

Fuente: [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE]

Los farmacéuticos «suspenden» a los españoles en hidratación

Según las conclusiones de la ‘Encuesta sobre percepciones de los farmacéuticos sobre la hidratación de la población española’, elaborada por el OHS en colaboración con CGCOF.

La hidratación es importante a lo largo de todo el año. Además, en estas fechas navideñas las comidas copiosas, el consumo de alcohol, las compras y las aglomeraciones pueden aumentar las pérdidas de líquidos que es necesario reponer a través de una variedad de bebidas. Sin embargo, los datos revelan que los españoles no se hidratan bien. Según un estudio realizado por el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) con la colaboración del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF) entre profesionales farmacéuticos, éstos consideran que los españoles beben menos de lo necesario, por lo que suspenden al valorar sus hábitos de hidratación, con una puntuación de un 4,6 (en una escala del 1 al 10).

Beber poco y esperar a tener sed son dos de los errores que más frecuentemente se comenten durante el invierno. Así­, el 41% de los farmacéuticos encuestados observa la falsa creencia que tienen muchas personas de que al no hacer calor no hace falta beber. Sin embargo, los especialistas advierten de la importancia de la hidratación para el buen funcionamiento del organismo durante todo el año ya que interviene en procesos fisiológicos básicos y, entre otras cosas, contribuye a trasportar nutrientes a las células, ayuda a eliminar toxinas, facilita la digestión, etc.

Esperar a beber cuando ya existe cierta sensación de sed es otro de los comportamientos equivocados que observan los farmacéuticos, según afirma el 55% de los encuestados. Sin embargo, confiar únicamente en esta sensación no garantiza una adecuada hidratación dado que esta señal aparece cuando ya se han perdido líquidos, es decir, cuando existe un cierto grado de deshidratación.

En términos generales, y a lo largo de todo el año, el 63% de los farmacéuticos considera que se bebe menos de lo necesario. Estas percepciones corroboran los datos de los estudios que periódicamente elabora el OHS para conocer los hábitos de la población y en cuyas conclusiones se pone de manifiesto que la gran mayoría bebe menos de los 2 a 3 litros litros diarios que se recomienda consumir. Sin embargo, el 66% afirma que bebería más si su farmacéutico se lo recomendase, y el 81% considera importante que en las oficinas de farmacia se den consejos sobre hidratación.

El motivo principal por el que no se sigue una adecuada hidratación es la dificultad que supone para muchos, especialmente para las personas mayores, deportistas y otros grupos de población de riesgo, alcanzar esa cantidad. Para ello, diversificar el consumo de distintas bebidas además de agua, tomando zumos, refrescos, infusiones, lácteos, etc. hace más apetecible beber, especialmente cuando no hace calor. En este sentido, el 84% de los farmacéuticos considera que las bebidas con buen sabor facilitan beber lo necesario.

Ampliar información en: NOTICIAS DE SALUD

El agua: ¿embotellada, filtrada o del grifo?

La venta de agua cada vez es un negocio más lucrativo: sencillamente la gente ha adoptado la creencia de que el agua es salud, y que cuanto mejor sea el agua, más salud tendrá: así pues, mejor el agua embotellada o filtrada que la del grifo. Por ello la gente cada vez compra más agua embotellada, o realiza costosas inversiones para instalarse filtros purificadores.

Pero ¿hasta qué punto esto es cierto?

En la mayoría de los países del Primer Mundo, el agua del grifo es potable y no reviste ninguna contraindicación para la salud. Por ejemplo, según la Inspección Británica de Agua Potable:

Todo el suministro de agua potable de Inglaterra y Gales puede beberse con seguridad y no es preciso instalar ningún tratamiento doméstico adicional como medida de protección sanitaria.

Además, un informe reciente reveló que el 99,96 % de las muestras de agua cumplían las normas legales respecto al control de pesticidas. Las que no la cumplían tampoco suponían un riesgo sanitario.

En Estados Unidos, la calidad del agua corriente posee más variaciones, pero hasta el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales considera que no es necesario filtrarla.

La Asociación de Consumidores concluyó asimismo en un informe que el agua corriente, filtrada o no filtrada, a menudo sabía mejor que el agua embotellada, y que ninguna fuente de agua contenía niveles peligrosos de bacterias.

Entonces ¿los negocios de agua filtrada son un timo? No exactamente. Lo cierto es que el agua filtrada con esos procesos es más saludable. El problema es que sólo es ligeramente más saludable. Hasta el punto de que, pensar que podemos prolongar nuestra esperanza de vida con el agua filtrada en vez de agua sin filtrar, es como pensar que aumentaremos nuestra calidad de vida con 91 minutos de ejercicio semanales en vez de 90 minutos. La diferencia es despreciable.

Incluso los fabricantes de filtros más honestos no se esfuerzan demasiado en vender la idea de que el agua filtrada es más saludable:

Por ejemplo Brita, líder del mercado británico, centra su marketing en los beneficios generales de beber agua y únicamente en la mejoría de su sabor que ofrecerían sus filtros. También reconocen abiertamente que sus cartuchos no pueden eliminar nitratos, asegurándonos que las “empresas de agua tienen que cumplir las normas establecidas por el reglamento de la calidad del agua de la Comunidad Europea.

Con el agua embotellada sucede algo parecido (incluso algunas aguas embotelladas ni siquiera son minerales sino filtradas, como Aquafina de Pepsi o Dasani de Coca-Cola). El petróleo y el agua embotellada pronto rivalizarán por ser la mercancía cuyo comercio genera más dinero en el mundo; no en vano, el empresario multimillonario estadounidense Thomas Boone Pickens, que forjó su fortuna en las explotaciones petroleras de Texas, ahora ha visto donde está el verdadero negocio: comprar reservas de agua para luego embotellarla y venderla a precio de oro.

De añadidura, las botellas de plástico son un verdadero problema medioambiental. Las botellas de agua producen sólo en Estados Unidos un total de 1,5 millones de toneladas de desperdicios de plástico; un plástico que ha requerido 178 millones de litros de petróleo para ser fabricado. El plástico no es biodegradable, tardará cientos o miles de años en desaparecer.

Tenedlo en cuenta la próxima vez que sobreestiméis el incremento infinitesimal del riesgo que supone para nuestra salud el beber agua no filtrada o comer fruta con cantidades minúsculas de pesticidas.

Vía | ¿Se creen que somos tontos? de Julian Baggini

Fuente: Genbeta

Bajo licencia Creative Commons

Los futbolistas del Hércules beberán agua de mar para evitar lesiones: mejor que recen a Santa Rita

Los jugadores del Hércules CF van a consumir sistemáticamente agua de mar para mejorar su rendimiento y evitar lesiones. La[Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE] por indicación de José Hilla y, como a él, me ha sonado mal desde el principio porque me he acordado de lo mal que lo pasan los náufragos del cine y la televisión cuando no tienen a mano agua dulce, a pesar de estar rodeados de agua. Sin embargo, según el periódico valenciano, el fabricante del producto, Laboratorios Quinton, sostiene que el agua de mar que comercializa «ayuda a los deportistas de élite a sentirse menos cansados y más preparados para el entrenamiento», además de que «previene las lesiones y contribuye a eliminar los calambres, siempre que se tome de manera regular». Así que, para salir de dudas, he hecho dos cosas: he visitado la web de la empresa y he pedido su opinión a un experto.

«Una majadería»

«Si la cantidad que se ingiere es pequeña (una ampollita, como sospecho, cada cierto tiempo) no hay ningún problema. Pero en todo caso es una majadería. Porque, si de lo que se trata es de incorporar algún ion que venga bien a la función muscular (quizás potasio o calcio), sería mejor, y mucho más agradable, comer patatas fritas de bolsa, de las que te gustan a ti. Y, en cualquier caso, si alguno de esos iones les van bien a los futbolistas, seguro que es mejor preparar la disolución más adecuada en la farmacia. Y el colmo es que el agua de mar sea del canal de la Mancha. Porque con minúsculas e irrelevantes diferencias, el agua de mar del canal de la Mancha y la de cabo Matxitxako tienen las mismas sales. Lo dicho, una majadería», me ha explicado Juan Ignacio Pérez, fisiólogo y titular de la cátedra de Cultura Científica de la Universidad del País Vasco (UPV).

El biólogo vasco recuerda que «el agua de mar es perjudicial para los seres humanos porque al beberla, paradójicamente, nos deshidrata. Eso ocurre porque el agua de mar tiene mayor concentración de sales que la sangre, y nuestro riñón no es capaz de producir una orina tan concentrada en sales que resuelva el problema. Por esa razón, para eliminar el exceso de sales que ingerimos con el agua de mar, debemos también eliminar más agua. Conclusión: deshidratación». Para eso, mejor que los jugadores del Hércules de Alicante se encomienden a santa Rita.

Información completa en Magonia



Evian presenta la botella Nueva Edición Limitada

Un año más Evian presenta su nueva edición limitada. diseñada por el japonés Issey Miyake, conocido por sus prendas plisadas y sus perfumes.

La nueva imagen de Evian está inspirada en Pleats Please (plisado, por favor) la línea de telas plisadas típicas del diseñador, que han dado lugar a una nueva tendencia en el mundo de la moda ofreciendo un equilibrio entre las influencias orientales y occidentales.

Una imaginaria y brillante flor decora la botella del agua mineral natural Evian. Un icono floral que emana optimismo y frescor, lleno de vitalidad y colorido, que subraya la jovialidad, la pureza y el frescor del agua natural mineral de los Alpes.

Esta nueva botella Evian  se podrá encontrar, entre otros lugares, en  El Club del Gourmet de El Corte Inglés, tiendas VIP’s en Madrid o el Colmado Quilez en Barcelona.

Toca Comer. Marisol Collazos Soto. Botella agua Evian

Desinfección de agua a través de la luz

Desinfectar agua sin ningún producto químico, de manera ecológica, rápida y efectiva, sólo con la luz del sol. Éste es un sueño para muchos, sobre todo, para quienes por vivir en países en desarrollo ven muy limitado su acceso al agua potable purificada. Un equipo multidisciplinar de investigadores ha conseguido este reto a partir de una tecnología anterior para desinfectar agua, mediante fotocatalizadores, pero que sólo utilizaba luz ultravioleta. El sistema se ha optimizado con el uso de luz visible, mucho más abundante, y permite desinfectar incluso en la oscuridad.

El sistema desarrollado consiste en fibras de óxido de titanio a las que se introduce nitrógeno para que absorban la luz visible. El óxido de titanio dopado con nitrógeno (nombre que recibe la técnica que se usa en este campo, ya que traslada impurezas a un material para modificar su comportamiento) es capaz por sí solo de eliminar bacterias, aunque no de manera eficiente. Sin embargo, este grupo de investigadores ha añadido paladio a la superficie de las fibras, un aspecto que aumenta el rendimiento de la desinfección. Las cargas positivas reaccionan con el agua y crean radicales capaces de atacar a las bacterias.

Ampliar información en: EROSKI CONSUMER

¿Existe el agua en polvo?

Según una investigación presentada por el Dr. Ben Carter en el «240 National Meeting of the American Chemical Society» que se celebra en Boston (EE.UU.), «pronto podremos ver olas de agua seca».

Consiste en gotas de agua cubiertas de una capa de óxido de silicio que adoptan el aspecto de un polvo fino, aunque siguen siendo 95% agua. Esta agua seca absorbe el CO2 con más facilidad que el agua normal.

¿La utilidad? Combatir el cambio climático, ya que el agua seca absorbe algunos de los gases que provocan el efecto invernadero como el metano y el dióxido de carbono.

Fuente: treehugger A Discovery company

Origen y calidad del agua que consumimos

Para saber la procedencia del agua que se consume en cualquier lugar de España, el tratamiento de potabilización que ha recibido, su calidad, el gestor de la red y otras informaciones, visita el Sistema de Información Nacional de Agua de Consumo (SINAC)en la web del ministerio de Sanidad y Polí­tica Social .

En su web, se ha de selecciona: la provincia, el municipio, la localidad y la zona de abastecimiento, y se muestra la información actualizada.

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