Coca Cola deberá retirar campaña 149 calorías por engañosa

Toca Comer. Coca Cola deberá retirar campaña 149 calorías por engañosa. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La campaña de Coca Cola “149 calorías” presente en miles de espectaculares distribuidos en todo el país, en spots de radio y televisión, en impresos e internet, ha sido retirada y sancionada por Cofepris y Profeco por engañosa y representar un riesgo para la salud, afirmó El Poder del Consumidor en un comunicado.

La empresa Coca Cola, que tiene sus mayores ventas en el mundo en México, se vio obligada a retirar miles de espectaculares en todo el país, sus spots en los medios electrónicos, sus anuncios en medios impresos y en internet, informó la organización no gubernamental.

El 19 de junio, El Poder del Consumidor presentó ante la Profeco una denuncia contra la campaña de Coca Cola “149 calorías” por engañosa a lo que la autoridad respondió que se integraba a un expediente ya abierto contra esa publicidad (PFC.B.B. 13/000039/2013). Al día siguiente se presentó una denuncia ante la COFEPRIS contra esta publicidad por representar un riesgo para la salud.

La campaña de Coca Cola extendida por todo el territorio nacional y a través de muy diversos medios publicitaba su bebida principal con las leyendas “149 calorías de felicidad”, “149 calorías para disfrutar”; con las frases “disfrutando 22 minutos en bicicleta”, “20 minutos para bailar con los amigos”, “para usar en más actividades felices”.

La denuncia se centró en señalar el riesgo a la salud que significa la promoción de un mayor consumo de calorías gastándola a través de la realización de diversas actividades físicas considerando que se dirige a una población que en su gran mayoría (70% de los adultos y más de 30% de niños y niñas) presenta ya un consumo excesivo de calorías y un gran déficit de actividad física.

El consumo de calorías extras significa incrementar los riesgos en salud para la mayoría de la población mexicana, complicar su tratamiento y aumentar el gasto familiar y público en salud. La ingesta extra de calorías agudiza los problemas de sobrepeso u obesidad que afectan a la mayor parte de la población mexicana, representa un riesgo para el 40% de la población que estando en su peso ya presenta síndrome metabólico y pone en riesgo aún mayor al 14% de los adultos que se considera sufren diabetes” señaló Xaviera Cabada, Coordinador de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor.

La empresa usa un envase de cristal de 355 mililitros muy poco consumido en nuestro país para confundir a los consumidores, señalan, haciéndoles pensar que se trata de un envase de 600 mililitros, el más consumido en México.

En letras muy pequeñas establece que dichas calorías aplican para un refresco de 355ml, o una lata. El envase del refresco de 600 mililitros con el cual se confunde a la población contiene 252 calorías, significativamente más que las 149 calorías contenidas en un envase de 355 mililitros por lo que esto se constituye en publicidad engañosa.

Por su parte, la Profeco y la Cofepris informaron que los expedientes todavía no se han cerrado y, por lo tanto, no se puede tener acceso a la resoluciones y cuáles fueron las consideraciones de la autoridad para retirar y multar a Coca Cola por esta campaña, explicó la organización en su comunicado.

La campaña de Coca Cola ha sido también retirada en el Reino Unido por tratarse de una publicidad engañosa que representa un riesgo a la salud.

Fuente: Alimentariaonline

Asturias castiga el cierre de Coca-Cola renunciando a su patrocinio

Toca Comer. Asturias castiga el cierre de Coca-Cola renunciando a su patrocinio. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El Gobierno del Principado de Asturias ha decidido renunciar al patrocinio que la multinacional Coca-Cola mantenía para dos eventos deportivos en la región ante la decisión de su embotelladora en España, Coca-Cola Iberian Partners, de cerrar la planta de la localidad de Colloto.

Según ha señalado el director general de Deportes del Principado, José Ramón Tuero, dichos patrocinios, que se destinaban casi en su totalidad a los Juegos Deportivos en los que participan los centros educativos de la región y la Gala del Deporte asturiano -que se celebrará la semana que viene-, ascendían a 18.000 euros.

«Es un contratiempo importante en una coyuntura de crisis en la que hay poco dinero para el deporte pero por encima de eso está hacer un gesto ante la intención de la empresa de cerrar, y dar una muestra de apoyo y solidaridad con los trabajadores», ha añadido.

Fuente: Público.es

Pepsi se enfrenta a multa por malas condiciones de seguridad y salud laboral

Toca Comer. Pepsi se enfrenta a multa por malas condiciones de seguridad y salud laboral. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El Departamento de Trabajo de EEUU, a través del Occupational Safety and Health Administration (“Oficina de Trabajo y Salud Laboral”, traducido del inglés, OSHA),  acusa a la embotelladora G&J Pepsi-Cola Bottlers Inc. de no proteger adecuadamente a sus trabajadores y no implementar los requisitos de seguridad básicos –hasta siete presuntas violaciones de riesgos y salud laborales- en la planta Franklin Furnace de Ohio.

Accidentes y enfermedades laborales por encima de la media

G&J Pepsi-Cola Bottlers –que emplea a más de 1.600 trabajadores en sus 11 plantas de Ohio y Kentucky; es el embotellador familiar más grande de entre los franquiciados de Pepsi- ha impugnado estas acusaciones ante la comisión de la OSHA.

La Comisión independiente actúa como mediadora entre el Departamento de Trabajo y los empresarios en asuntos de seguridad y salud en el puesto de trabajo después de escuchar las dos versiones para abrir vía judicial, modificar o anular la decisión de la OSHA.

La OSHA inspeccionó la fábrica Franklin Furnace de G&J en julio de 2013, después de registrar un índice de accidentes y enfermedades relacionadas con el trabajo superior a la media mediante su programa de detección Site-Specific Targeting Program.

Al menos cinco graves violaciones de la seguridad laboral

Dos de ellas se refieren a los fallos en los procedimientos de bloqueo y etiquetado mientras que otras dos observan deficiencias en la evaluación de riesgos relacionados con el equipo de protección del personal, inadecuado.

La quinta se refiere a la incapacidad de establecer pruebas de ajuste anuales para certificar que el personal usa respiradores.

Otras dos violaciones constantes consisten en la incapacidad de garantizar que el personal usa equipo protector adecuado cuando manipula fuentes eléctricas y la incapacidad de implementar procedimientos de bloqueo y etiquetado.

Estas dos últimas violaciones ya fueron denunciadas en la planta de distribución de G&J en Hamilton en 2009; representan un riesgo para el trabajador cuando más expuesto está al daño: durante el servicio y el mantenimiento.

Fuente: ClubDarwin.NET

Cápsulas de Coca Cola para que el consumidor produzca la bebida

Toca Comer. Capsulas Coca Cola. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Coca-Cola ha comprado el 10 por ciento de la compañía Green Mountain Coffe Roasters, uno de los mayores productores de cápsulas de café, por 1,25 millones de dólares.

Paralelamente, Coca-Cola ha cerrado un contrato durante 10 años con esta compañía por la cual desarrollará un sistema de cápsulas para reproducir esta bebida en los hogares, similar a las cápsulas del café.

Coca-Cola, Coca-Cola Light , Sprite y Fanta podrán servirse a modo de cápsulas de café a partir de 2015, a través de unas cápsulas que se introducirán en un aparato que los consumidores podrán comprar, según ha publicado Financial Times.

«Podemos hacer con las bebidas frías lo que hemos hecho con el café o el té en casa. Creemos que es una oportunidad importante para acelerar el crecimiento del sector de los refrescos», ha afirmado el administrador delegado de Green Mountain, Brian Kelly.

La compañía de Coca-Cola no es la primera en pensar utilizar este método para el consumo de su bebida, pues por ejemplo, la empresa israleí SodaStream, que utilizó a Scarlett Johansson como imagen de su anuncio y que fue prohibido en la Super Bowl, vende un dispositivo que convierte el agua en agua con gas o le da sabor a la soda.

Se cree que el anuncio fue censurado por miedo a gigantes del sector como Coca-Cola o Pepsi. Tras los planes anunciados por Coca-Cola, cabe pensar aún más que la empresa americana ha querido adelantarse a sus competidores en el mundo de las cápsulas de refrescos.

Fuente:  GADGETMANIA

Coca-Cola España enfrentará huelga de trabajadores

Toca Comer. Coca-Cola España enfrentará huelga de trabajadores . Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Después de comunicar recientemente los planes de reorganización que afectarán a cerca de 1.200 empleados tras el cierre de 4 de sus 11 plantas en España y la posible presentación formal de un ERE, CCOO declaró a Coca-Cola Iberian Partners su intención de convocar paros como medida de presión.

Como consecuencia de este proceso de reorganización, Coca-Cola Iberian Partners promoverá promociones para la recolocación interna, acuerdos con los trabajadores y la posibilidad de prejubilar, en los casos que sea posible, a un 20% de los trabajadores de la plantilla

Es decir: cerca de 1.200 personas se verán afectadas por el ajuste impuesto después de cerrar el proyecto de integración de las embotelladoras de Casbega, Colebega, Cobega, Rendelsur, Begano, Norbega y Asturbega en un embotellador único el pasado 17 de febrero en 2013.

Desde Iberian Partners aseguran que el plan de reestructuración busca integrar en una sola organización empresarial lo que hasta ahora habían sido estructuras empresariales diferenciadas, con el fin de evitar duplicidades e ineficiencias perjudiciales para el futuro del proyecto empresarial.

Además, centralizará en Madrid, Barcelona y Sevilla el servicio de atención al cliente para potenciar su rapidez, eficacia y funcionamiento integrado en todas las áreas de contacto directo con el cliente.

 

Perspectiva del consumo de refrescos y zumos en EE.UU.

Toca Comer. Perspectiva de los refrescos y zumos en EE.UU.. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

 

Se cuenta con otro buen año para los jugos premium, el agua de coco y otras bebidas funcionales, así como también, con el creciente interés por las mezclas de edulcorantes que puedan satisfacer las necesidades de ser bajos en calorías.

Según Virginia Lee, analista de Euromonitor EUA., dijo que  las bebidas gaseosas son un producto de muy alto margen sin embargo, el interés del consumidor continúa decayendo. En 2013, se vio que los estadounidenses no estaban tan interesados en la reducción de las calorías en las carbonatadas, debido principalmente a razones de salud, ya que afloraron algunos rumores sobre los posibles efectos negativos de la sucralosa, como también supuestos efectos en el metabolismo del azúcar.

De hecho, las ventas de los refrescos dietéticos cayeron en un 6,8% en un periodo de 52 semanas con fecha de término el 23 de noviembre de este año, según datos analizados por Nielsen. Esto es más de tres veces la caída de 2,2% vista en los refrescos tradicionales durante el mismo período. Las ventas de bebidas gaseosas de “bajas o cero calorías” han caído más rápido que las tradicionales durante tres años consecutivos.

En lugar de los edulcorantes artificiales,  los fabricantes están recurriendo a mezclas de edulcorantes naturales bajos en calorías que proporcionen buen sabor.

El área más prometedora para el crecimiento de las bebidas, se encuentra en los jugos no concentrados y de alta calidad. Mientras que a los jugos como Minute Maid y Tropicana no les ha ido muy bien, las personas están optando por los jugos de lujo de 10 dólares, como el jugo de Blueprint o los de Bolthouse y Naked, un poco más asequibles. Los jugos están muy de moda, más aún con la tendencia hollywoodense pseudocientífica de desintoxicación y de pureza de la mente y el cuerpo. Asimismo,  los consumidores permanecen extasiados con los sabores exóticos, aunque éstos tienden a tener mayor éxito cuando se entregan en formas reconocibles, como por ejemplo la limonada de hibisco, recientemente introducida, es atractiva porque es exótica pero cuenta con un perfil de sabor agradable.

La controversia que rodea a la cafeína, desde un punto de vista regulatorio, se mantiene vigente desde que la madre de un adolescente demandó a una empresa, alegando la muerte del menor en 2012 luego de una arritmia cardiaca, consecuencia directa de una bebida energética. Una reciente investigación de la FDA sobre las bebidas energéticas y su contenido de cafeína, manifestó preocupación, aunque datos recientes sugieren que las bebidas energéticas en realidad contribuyen mínimamente a la ingesta total de cafeína.

Fuente: Alimentariaonline

Los consumidores confunden los tipos de azúcares en las bebidas

Toca Comer. Los consumidores confunden los tipos de azúcares en las bebidas. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

 

Muchos estadounidenses ignoran cuánto y qué tipos de azúcares contienen lo que beben, según demuestra un nuevo estudio, aunque aquellos a los que les preocupa el consumo de azúcar tienden a lograr evitarla.

La confusión es comprensible. Las gaseosas comunes y muchas bebidas frutales y deportivas contienen azúcares agregados, como la sacarosa o el jarabe de maíz rico en fructosa, mientras que el 100 por ciento de los jugos de frutas contienen azúcares naturales solamente.

La leche también incluye azúcar natural, aunque no es dulce. Las gaseosas dietéticas son dulces, pero no contienen azúcar.

“Algunas guías alimentarias llaman la atención sobre las bebidas ‘azucaradas’”, la autora principal, Gail Rampersaud, del Instituto de Alimentos y Ciencias Agrícolas de University of Florida, Gainesville.

El equipo de Rampersaud le envió un cuestionario online a 3361 adultos estadounidenses, que respondieron sobre su dieta, incluido el consumo de bebidas sin alcohol, y los tipos y cantidades de azúcar en distintas bebidas. Además, les preguntaron cómo utilizaban las etiquetas de los alimentos y qué sabían sobre nutrición y salud en general.

Todos los días, los participantes bebían más de cuatro tazas de agua y dos tazas y media de “otras bebidas”, como café y té. Lejos, les seguían las bebidas dulces, la leche, las bebidas dietéticas y los jugos de frutas.

El 96 por ciento identificaba a las gaseosas comunes como bebidas azucaradas, pero sólo tres cuartos sabía que esos productos contienen azúcares agregados, según publica el equipo en Nutrition Research.

La mitad de los participantes se refirió a las bebidas y los cócteles frutales junto con las bebidas deportivas como “azucaradas”. El 60 por ciento mencionó correctamente que las bebidas frutales y deportivas contenían azúcares agregados y que la mitad sabía que lo mismo ocurre con el coctel con jugo de arándanos rojos.

Podría ser que muchos utilizaran la palabra “azucaradas” como “dulce”, sin importar el tipo de endulzante. De hecho, el 45 por ciento identificó de esa manera a las gaseosas dietéticas y sólo un cuarto estaba seguro de que esas bebidas no contienen azúcar.

Otro 40 por ciento incluyó en la lista de bebidas azucaradas a los jugos de frutas 100 por ciento naturales, que sólo contienen azúcares naturales, no agregados.

Más de un tercio de los participantes pensó equivocadamente que la leche no contiene azúcar y menos de un cuarto acertó al señalar que incluye un azúcar natural llamado lactosa.

A la mitad de los participantes le preocupaba la cantidad total de azúcar en sus bebidas y menos del 40 por ciento estaba preocupado sólo por los azúcares agregados. La mayoría de ellos decidía qué beber teniendo en cuenta esos intereses. Rampersaud opinó que no deberían evitarse todas las bebidas dulces.

Los jugos de frutas, por ejemplo, aportan vitaminas. “Si las guías alimentarias aconsejan reemplazar las bebidas azucaradas (con la intención de eliminar los productos con azúcares agregados), nuestros resultados sugieren que las bebidas ricas en nutrientes que sólo incluyen azúcares naturales, como el jugo de naranjas 100 por ciento natural, también podrían desaparecer de la dieta”, comentó.

Eso  significa que los consumidores podrían perder los beneficios nutricionales y para la salud de algunas bebidas.” Además, podrían seguir ingiriendo productos que ignoran que contienen azúcar agregada. Por eso, Rampersaud está a favor de incorporar los azúcares agregados en la información nutricional de los alimentos.

Fuente: Alimentariaonline

Cavitación y espuma de cerveza

Toca Comer. Cavitación y espuma de cerveza. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La cavitación es la acumulación de burbujas en la superficie de un recipiente que contenga algún líquido “con gas” bajo presión. En las latas cerradas de bebidas gaseosas, como la Coca-Cola, las burbujas de ácido carbónico se acumulan en las paredes de la lata, y si se agita, la acumulación es mayor. Cuando abrimos la lata agitada previamente la presión del líquido cambia y las burbujas se separan de las paredes, subiendo de golpe y derramando nuestro contenido. De hecho, en bebidas poco carbonatadas, como la tónica, es posible evitar esta salida rápida dando pequeños golpes secos en las paredes de la lata antes de abrirla, incluso después de haberla agitado. En bebidas como la Coca-Cola la concentración de ácido carbónico es mayor, y no se logra apartar todas las burbujas de las paredes con esta técnica.

Se creía que en la cerveza sucede lo mismo, que el pequeño golpe en la boca del botellín hacía vibrar todo el cristal, apartando las burbujas y provocando la subida de la espuma. Sin embargo, parece que en la cerveza el fenómeno es un poco más complejo, según los últimos hallazgos del equipo de Javier Rodríguez Rodríguez de la Universidad Carlos III de España, y la Universidad Pierre et Marie Curie de Francia.

La formación de espuma en la cerveza ocurre de una forma más rápida y explosiva que en las bebidas carbonatadas. La espuma es más densa en la cerveza y, en el caso de golpear la cerveza, no es necesario todo un proceso de agitación para que suceda (aunque el fenómeno vaya desapareciendo a medida que la cerveza permanezca abierta y pierda su gas). Esto hace pensar que el proceso de cavitación en la cerveza debe ser diferente al de las bebidas carbonatadas habituales

Estos grupos de investigación han observado con detalle el fenómeno de cavitación en la cerveza, y han comprobado que las burbujas madre no se separan sin más de la pared sino que también son capaces de romperse formando burbujas hijas, más pequeñas. La rotura de las moléculas madre es similar a una explosión, explicando la alta velocidad de formación de la espuma y su alta densidad.

El trabajo de Javier Rodríguez es el primer trabajo serio que describe el proceso de formación de la espuma en la cerveza. Este conocimiento será útil en el campo de la ingeniería a la hora de fabricar bioreactores que no formen espuma y en entender procesos de formación de gas naturales, como suceden en lagos carbonatados como el lago Nyos.

Fuente: Medciencia

Los mexicanos gastan más del doble en refrescos que en pescado

Toca Comer. Los mexicanos gastan más del doble en refrescos que en pescado. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La población mexicana destina menos de la mitad del monto que gasta en refresco para el consumo de pescados y mariscos, asentó Nuria Urquia Fernández, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, en la inauguración del tercer Foro Económico de Pesca y Acuacultura.

Propuso al gobierno impulse en las zonas rurales deprimidas el consumo de pescados y otorgue mayor relevancia al sector pesquero, ya que el país tiene dos costas y muchas aguas internas.

Este sector, especificó, tiene 270000 productores, poco más de la mitad de los del sector agrícola, pero requiere mayor inversión si se pretende participe en la Cruzada Nacional Contra el Hambre.

En el evento, el comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Gilberto Aguilar Sánchez, sostuvo que en esta administración “la acuacultura será el bastión para detonar al sector”. La meta es elevar la producción acuícola en 140 mil toneladas y que el consumo per cápita pase de nueve a 12 kilogramos.

 

Éxito de la campaña de Coca Cola con envases personalizados

Toca Comer. Éxito de la campaña de Coca Cola con envases personalizados. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Según ha informado Coca Cola, la campaña  “Comparte una Coca-Cola con” ha logrado que todos los formatos que participan en la acción (Coca-Cola, Coca-Cola light y Coca-Cola Zero en los envases de lata, PET y vidrio) hayan incrementado sus ventas en el sector de hostelería y en alimentación.

En las cinco primeras semanas (se lanzó la última semana de septiembre) esta campaña ha logrado incrementar las ventas en los formatos que participan en la campaña (lata y PET 500 ml) en un 13%.

Además, a través del website www.compartecocacolacon.com, durante el mes de octubre, se han hecho entrega de 11000 etiquetas personalizadas. Debido a la buena acogida de la iniciativa, desde el pasado siete de noviembre se amplió el número de etiquetas que se asignaban en la web llegando a 5000 etiquetas al día. Desde el comienzo de la campaña, la web ha contado con 3000 registros al día, un promedio de 512188 visitantes únicos y un 52% de nuevas visitas. En Twitter, ha logrado más de 353000 tuits.
Caravana de etiquetas

Para difundir aún más esta campaña, la marca de refrescos ha iniciado  una nueva iniciativa, desarrollada por la agencia El Teniente Sam, con la gira de una caravana compuesta por tres vehículos que recorrerá durante más de tres semanas 6000 kilómetros.

El recorrido les llevará por más de 100 ciudades y municipios de toda España. La nueva ruta ha comenzado en Segovia y concluirá el 21 de diciembre en Guadalajara pasando por ciudades como Salamanca, Valladolid, Zaragoza, Ceuta o Melilla y visitando además una treintena de municipios menores de 50000 habitantes, así como hipermercados, centros comerciales y estaciones de servicio. Además, a través de Facebook, los internautas podrán elegir otros “dos pueblos sorpresa”.

Fuente:  MarketingNews.es

El sector de las bebidas refrescantes se mantiene y apuesta por el crecimiento

Toca Comer. Bebidas refrescantes. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

“A pesar del escenario económico adverso, en 2013 hemos conseguido aguantar”. Con esta frase resume, Fernando Amenedo, Presidente de la Asociación de Bebidas Refrescantes el balance del año. Y añade: “Mantenemos la apuesta por la innovación y el lanzamiento de nuevos productos, la inversión en publicidad y patrocinios, la formación y el compromiso con el empleo. Algo que en estos tiempos es aún más necesario”.

Bajo el lema “Refrescando en todo momento”, la XXVI Asamblea de la Asociación de Bebidas Refrescantes, empresarios y directivos de las principales empresas fabricantes y de otras muchas relacionadas -como proveedores de materias primas, envases, transporte, análisis de mercado, etc.- han analizado la situación del sector, sus retos y oportunidades.

Nuevos consumidores y oportunidades

El sector de las bebidas refrescantes tiene un fuerte arraigo en España, directamente y por la vinculación a otros sectores, como la agricultura, las industrias proveedoras de materiales y materias primas, los transportes, la hostelería o el turismo.

Representa el 1,4% del Producto Interior Bruto (PIB), con un impacto económico de más de 12500 millones de euros, lo que supone más 64200 puestos de trabajo directos e indirectos, y otros miles más que dependen, en gran medida, de la comercialización de bebidas refrescantes. Esta actividad implica una aportación fiscal de más de 550 millones de euros en forma de distintos impuestos.

El sector da empleo de forma directa a cerca de 8500 personas, que tienen una antigüedad media en sus puestos de 14,4 años, frente a los 7 años, aproximadamente, en el conjunto empresarial español. Además, destaca que, desde 2007, en plena crisis económica, el tiempo dedicado a la formación ha crecido un 100% a diferencia de la reducción de esta partida en el contexto general.

Los datos muestran que el sector de las bebidas refrescantes se está manteniendo, con un ligero incremento de la facturación del 0.4% en términos reales. Esto se ha visto favorecido por el crecimiento del número de consumidores en el hogar, que alcanza los 13465000, es decir, más del 90% del total. Estos hogares suponen 37082000 personas.

La práctica totalidad de los españoles los consume, en casa o en establecimientos de hostelería, dada la diversidad de productos entre los que elegir: 2000 referencias y más de 500 sabores, con una media de 150 nuevos lanzamientos anuales. Por ello, el sector tiene un papel destacado en la activación del consumo y puede contribuir a su reactivación.

En términos generales y teniendo en cuenta todos los canales de venta, el consumo de bebidas refrescantes cayó el año pasado en algo más de un 1%. Este descenso ha afectado a casi todas las categorías, salvo algunas como las tónicas, las energéticas y las bebidas para deportistas, que han registrado datos positivos. La producción total se sitúa en unos 5000 millones de litros anuales.

Fuente: ClubDarwin.NET

Coca Cola Femsa compra Spaipa

Toca Comer. . Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Con la nueva adquisición, abonada en efectivo, Coca-Cola Femsa afirmó que se elevará en un 40 por ciento su volumen de ventas para alcanzar una participación del 39 por ciento del volumen total del sistema Coca-Cola en Brasil. Con esta participación, la firma mexicana podrá atender a más de 66 millones de consumidores. Además, KOF incrementará al 26 por ciento su participación en Leão Alimentos, líder de bebidas no carbonatadas en el país.

La empresa recordó en un comunicado que en los doce meses anteriores al cierre de junio pasado, la Industria Brasileira de Bebidas Spaipa generó ventas totales por 905 millones de dólares y un ebitda consolidado de 134 millones de dólares. Coca-Cola FEMSA integrará los resultados de Spaipa a partir de noviembre de 2013.

Coca-Cola Femsa, que también produce agua embotellada, jugo, té y cerveza, cuenta con 67 plantas embotelladoras y atiende a consumidores a través de 2,8 millones de distribuidores en el mercado minorista con más de 120000 empleados a nivel mundial.

La embotelladora forma parte del consorcio Fomento Económico Mexicano (FEMSA), junto con Femsa Comercio, Femsa Empaques y Femsa Logística, además de una inversión del 20 por ciento de la cervecera holandesa Heineken.

Fuente: Alimentariaonline.com

Coca-Cola lanza Dasani Sparkling

Toca Comer. Coca-Cola lanza Dasani Sparkling. Marisol Collazos Soto, Rafael BarzanallanaCoca-Cola amplia una vez más su marca Dasani con una nueva línea de 5 aguas carbonatadas y saborizadas. Este lanzamiento viene a complementar su gama de productos después de haber incursionado hace un año en la nueva categoría de gotas saborizantes con Dasani Drops. En diciembre se iniciará el despliegue del producto en el mercado de EEUU con dos presentacionesm, lata y botellas PET.

El anuncio de la nueva marca se produce en medio de un torbellino de actividad en la categoría de agua supuestamente mejorada, en particular entre los lanzamientos de las aguas saborizadas con edulcorantes artificiales.

Según Coca Cola, el agua Dasani carbonatada  parece tener más probabilidades de desafiar a las ofertas de aguas carbonatadas de Poland Springs y Lacroix que Sparkling ICE.

Coca-Cola y Pepsi reducen venta de bebidas dietéticas

Toca Comer. Coca-Cola y Pepsi reducen venta de bebidas dietéticas. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Desde hace un tiempo está en marcha un creciente movimiento (sin ninguna base científica) para reducir el consumo de refrescos dietéticos debido a los supuestos efectos cuestionable de los edulcorantes.

Debido a lo anterior el verano pasado Coca-Cola puso a circular en medios impresos de circulación nacional un anuncio asegurándoles a los consumidores que el edulcorante utilizado en algunas de sus bebidas dietéticas es seguro. El anuncio afirma que la seguridad del aspartamo está demostrada por más de 200 estudios realizados durante los últimos cuarenta años.

La publicación de este anuncio se hizo a raíz de varios informes de 2012 según los cuales las ventas de los refrescos dietéticos están cayendo de una manera más acelerada que las de sus versiones normales. Mientras que las ventas de Coca-Cola cayeron un 1%, las de Diet Coke registraron una caída del 3%.

Algo similar aunque más acentuado ha sucedido con Pepsi y Diet Pepsi, por lo que los ejecutivos de la industria de las bebidas son bastante conscientes de la disminución de las ventas de refrescos dietéticos.

Indra Nooyi de PepsiCo había comentado recientemente que aunque a los consumidores les gustan las burbujas, la cafeína y el sabor de la cola, cada vez son más los que rechazan el alto contenido de azúcar de los refrescos así como el uso de edulcorantes artificiales.

Fuente: ClubDarwin.NET

 

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