Envases creativos dan personalidad a las coliflores

Toca Comer Envase creativo en coliflores. Marisol Collazos SotoLa agencia australiana de diseño Black Squid Design ha creado envases innovadores para Hills Fresh , un negocio familiar de de producción de hortalizas  en el sur de Australia. El embalaje, que ha ganado varios premios incluyendo el Adelaide Advertising and Design Club Gold Chair, cuenta con cuatro nombres. Los nombres, Doris, Bob, Doug y Shirl, fueron cuidadosamente seleccionados para evocar un sentimiento de nostalgia, recordando a los consumidores la generación de sus padres o abuelos.  Con un envase correspondiente, con posibilidades de utilización acompaña a cada nombre. Doris, por ejemplo, «puede ser un poco tímido, pero una vez que está mezclada con otras verduras en una fritura se convierte en la vida del plato.» El envase tiene éxito en el fomento de una relación personal y emocional sobre lo que podría ser considerado aburrido, los vegetales.

Cubos de basura aptos para reutilizar las bolsas del supermercado

Fabricados al 100% de plástico reciclado,  han sido diseñados para albergar cualquier bolsa  habitual del supermercado. Fue desarrollado por Reestore , un estudio de diseño con sede en Inglaterra que fabrica una amplia gama de productos para el hogar y la oficina.

El Director, Max McMurdo, mostró este producto en la televisión británica en Dragon’s Den, una serie donde los empresarios en ciernes presentan sus ideas de negocios para multimillonarios que pueden optar por invertir su  dinero en la idea. Como resultado de una inversión de dos de los ‘Dragones’, la compañía ha sido capaz de lograr un alto nivel de producción, desarrollar la gama y mejorar la calidad de sus productos.

 

Toca Comer. Cubos para basura que usan bolsas de supermercado. Marisol Collazos Soto

Behn The Bin

Plástico inteligente que cambia de color para indicar comida rancia

Toca Comer. Plástico que cambia de color. Marisol Collazos Soto
Científicos de la Universidad de Strathclyde en Glasgow (UK) han desarrollado un plástico inteligente que podría indicar si los alimentos envasados en ella se echa a perder o no. El plástico, que puede ser integrado en el propio envase, cambia de color cuando detecta la comida va mal, ya sea por estar caducada o no refrigerada.

Es más, el nuevo material sería más barato que las etiquetas se utilizan actualmente en los envases que indican que la atmósfera de frescura, por lo que es una solución viable para evitar el riesgo de consumir comida rancia.

Fuente:  gizmag

Bolsas biodegradables, efectos colaterales

Las bolsas de plástico son de empleo muy habitual por parte de los consumidores de productos alimenticios en Europa y son de uso masivo y a veces innecesario en España, cualquier compra se traslada en bolsas de plástico. agravando los problemas ambientales. En efecto, hasta hace nada estas bolsas se «regalaban» gentilmente en las cajas de la mayoría de hipermercados y supermercados de forma indiscriminada. Esto hace que para el ciudadano sea algo sin valor. Recientemente se ha vivido una polémica por la supresión de su entrega gratuita por parte de hipermercados, mientras que en España no hay una legislación que obligue a su retirada.

Según los criterios de la Sociedad Europea del Reciclaje, expresados en la nueva Directiva marco de residuos, la opción de la bolsa reutilizable deberí­a ser indiscutiblemente prioritaria frente a cualquiera de índole reciclable. Sin embargo frecuentemente se confunde, incluso en otras legislaturas por parte del propio Ministerio, la diferencia entre el «segundo uso» y la «reutilización». La UE distingue claramente ambos conceptos por el número de rotaciones. Usar una bolsa para llevar la merienda es un segundo uso pero no es reutilización, llenar una bolsa con la basura orgánica es un segundo uso pero tampoco es reutilización.

El texto del borrador de Proyecto de Ley sometido en la actualidad a información pública el Ministerio opta por la sustitución de bolsas de plástico de un solo uso de tipo convencional por otras biodegradables u oxodegradables, basado en el criticado modelo francés.

Bolsas biodegradables

Reemplazar la bolsa convencional por la biodegradable en términos generales no tiene efectos apreciables en relación con la prevención.  Existen estudios, que llegan a la conclusión de que la granza obtenida mediante reciclado mecánico con una mezcla que no supere el 8% de un solo tipo de biopolímero es posible utilizarla para la fabricación de nuevos productos y a partir de este porcentaje no es posible asegurar, a dí­a de hoy, que la granza se pueda utilizar, y menos aún si se trata de mezclas con más de un solo tipo de biopolímero. Lo que ­ se puede afirmar, con los resultados de los citados estudios, es que a partir de un 20% de mezcla la granza queda inutilizada para la fabricación de los productos finales a los que actualmente se destina.

Desde el punto de vista del compostaje (tratamiento habitual de los residuos orgánicos) la situación tampoco es halagüeña. Las bolsas  biodegradables requieren una permanencia en los túneles de entre tres a cuatro veces más tiempo que la basura normal, alcanzando porcentajes que en la mitad de los casos no llegan ni al 30% de biodegradación para los tiempos de permanencia habituales del material a compostar, superándose este porcentaje, muy raras veces, por encima del 60%.

En Francia, este tema lo resuelven de forma sencilla, aunque no la más razonable, porque todas las bolsas se incineran.

Ampliar información en: Maldita Ciencia

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