Categoría: Hipermercados
Alcampo se equivoca: que un alimento contenga transgénicos no significa que sea poco saludable
La vida azul, es un movimiento que te ayuda a recuperar el control sobre tu salud». Así describen los supermercados Alcampo el objetivo de su campaña La Vida Azul, una iniciativa por la que han señalado con este color productos que consideran especialmente saludables. Más o menos.
Más o menos porque algunos de los productos marcados con esas etiquetas azules no entran dentro de lo que los nutricionistas consideran saludable, y precisamente por eso se ha montado un buen jaleo en las redes sociales. ¿Las bebidas energéticas nos ayudan a recuperar el control sobre la salud? ¿Bollería industrial? ¿Chocolatinas?
Como decimos, en las redes sociales se ha montado un buen revuelo, señalando que más que recomendar productos saludables, esta campaña parece estar jugando al engaño con los clientes que no sepan interpretar las etiquetas de los productos señalados, que terminarán llevándoselos a casa pensando que han hecho una compra saludable para ellos y sus familias.
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Compra en el hipermercado como un Jedi
EN un hipermercado Carrefour instalaó una gran pantalla con la tecnología de Kinect, con la que sus usuarios podían seleccionar sus productos haciendo gestos con sus manos. Esta campaña fue parte de la publicidad de la película ‘The Force Awakens’.
Carrefour tendrá que desprenderse de 56 tiendas para absorber Dia Francia
La Autoridad de la Competencia explicó en un comunicado que esas 56 tiendas están ubicadas en áreas donde la absorción por Carrefour habría reforzado «significativamente» su presencia en el mercado de la distribución alimentaria.
La razón es que los puntos de venta de Carrefour y Dia en esas zonas «acumulan cuotas de mercado muy fuertes, sin que los competidores presentes puedan ejercer una presión competitiva suficiente para modificar el comportamiento de la nueva entidad, en particular en los precios».
Para prevenir esa situación, Carrefour tendrá que ceder 50 de esos comercios y rescindirá los contratos de franquicia de otros seis.
Esas medidas, según la autoridad en su decisión, «permitirán el mantenimiento de una situación de competencia equilibrada al suprimir la suma de las cuotas de mercado engendrada por la adquisición de Dia y garantizarán a los consumidores concernidos una oferta competitiva y diversificada en sus compras alimentarias».
Otra condición impuesta al gigante de la distribución es que no podrá adquirir, ni establecer contratos de franquicia, con las tiendas de las que debe separarse.
En principio, la compra de Dia Francia por Carrefour fue examinada por los servicios de la competencia de la Comisión Europea, que decidieron que tenía que ser la autoridad francesa la que se encargara de evaluar los posibles problemas de concentración.
Se da la circunstancia de que Dia era una filial de Carrefour, que la sacó a bolsa en 2011 cuando necesitaba liquidez.
El grupo español decidió desprenderse de su negocio en Francia después de que las ventas de Dia en ese país hubieran caído un 10,9% el pasado año para quedar en 2.179,4 millones de euros, mientras progresaban en sus otros grandes mercados: España, Argentina y Brasil.
El Corte Inglés ha perdido 2000 millones en ventas en cuatro años
La cifra de negocio de El Corte Inglés sigue a la baja un año más. El ejercicio fiscal 2013/14 (cerrado a 28 de febrero de 2014) se ha saldado con un descenso en las ventas del 1,8%, pasando de los 14553 millones a los 14292 millones.
En los últimos cuatro años, el grupo presidido por Isidoro Álvarez ha perdido 2000 millones de euros en ventas. Si la cifra de negocio en 2010 fue de 16413 millones, ha caído ahora hasta los mencionados 14292 millones.
Por formatos, el gran almacén, su negocio tradicional, ha registrado una caída del 1,2% en su cifra de negocio hasta los los 8441 millones.
Más significativa es su caída en el formato hipermercado, donde el descenso es del 8,1%. Hipercor facturó 1716 millones el pasado ejercicio.
Auchan abandona India
Dos años ha durado la aventura de Auchan (en España Alcampo) en India de la mano de Max Hypermarkets. Los problemas para desarrollar negocio en el país debido a la legislación india han provocado que el grupo francés, de común acuerdo con su socio, haya decidido poner fin a esta actividad.
En 2012, Auchan firmó con Max Hypermarkets un acuerdo de licencia para desarrollar su enseña homónima por India. El distribuidor empezaba así a explotar comercialmente Auchan en este mercado aprovechando que el gobierno indio había aprobado algunas medidas liberalizadoras que permitían la inversión extranjera en la distribución minorista bajo ciertas condiciones. Sin embargo, esta liberalización no se ha aplicado en todo el país, afectando a algunos de los hipermercados.
Estas dificultades legales han provocado que finalmente Auchan haya decidido finalizar su acuerdo con Max Hypermarkets, de tal modo que no más allá de enero de 2015 los doce establecimientos actuales operativos con esta enseña la abnadonarán.
Esta decisión tiene lugar apenas unas semanas después de que otra francesa, Carrefour, decidiera salir de India, aunque en su caso operaba en el segmento mayorista de cash & carry.
Eroski Faccile, alimentos frescos aderezados listos para cocinar
Eroski ha creado Faccile, una gama de alimentos frescos aderezados listos para ser cocinados. Son productos frescos que Eroski ofrece ya limpios, cortados, marinados, condimentados, rebozados o adobados, de forma que pueden ser cocinados directamente a la plancha, en sartén o al horno.
La gama inicialmente consta de 40 referencias de carne, a las que se añadirán otras 16 de pescado y verdura antes de fin de año.
Sobre la oferta ya existente, de carne, Faccile presenta desde fiambres vuelta y vuelta, empanados, brochetas y albóndigas hasta preparados para barbacoa, salteados ternera o pollo con guarnición de verduras; o bien piezas más especiales, como tournedo de ternera, solomillos de pollo o medallones de pavo con distintas salsas y aderezos.
El surtido también abarca soluciones integrales para asados, recetas como el pastel de carne ya listo para meter al horno o propuestas sencillas, divertidas y nutritivas para los más pequeños.
En cuanto al precio, la ración se sitúa en torno a 2,5 euros.
Este lanzamiento se produce de forma casi paralela al de Eroski Cooking, una línea en fase de test, que reinventa la categoría de platos preparados. La propuesta se divide en tres partes: base de plato, salsa y guarnición
Alcampo reduce las compras a proveedores españoles
En su recientemente publicado Informe de RSC 2013, hay algunas cifras económicas que destacar. Por un lado, las compras a proveedores españoles cayeron el año pasado el 5,7%, pasando de los 2650 millones a los 2500 millones de euros.
La inversión en tejido comercial, en un año sin aperturas de tiendas (sí abrió tres gasolineras), fue de 53 millones de euros, destinados a la mejora y renovación de sus hipermercados. En 2012, la inversión en este apartado fue de 74 millones de euros, el 28,4% más respecto a 2013.
Alcampo contabiliza 13500 colaboradores, 1500 proveedores locales y 55000 referencias en tienda, entre otras cifras.
Además, la tienda online abarca ya toda la red de hipermercados de la cadena, un total de 55. Además, se ha incluido el servicio online de venta de pequeño electrodoméstico y el de gran electrodoméstico llega ya a 29 centros.
Otras cifras a mencionar son los 4,7 millones de euros destinados a formación y los 2,35 millones repartidos en participación en beneficios.
Carrefour adquiere supermercados DIA en Francia
DIA comunicó a la CNMV de que Carrefour se ha comprometido a suscribir una opción de compra exclusiva por la que ésta se compromete a comprar todo su negocio en Francia, por un precio que se ha estimado inicialmente en € 600 millones.
La operación estará condicionada por la aprobación de las autoridades de competencia correspondientes.
DIA Francia cuenta con unas 850 tiendas y 7500 trabajadores, pero su negocio es deficitario pese a una cifra de negocio anual de unos € 2200 millones.
Las ventas de Dia en Francia disminuyeron un 10,9 % el pasado año pasado alcanzando los € 2179,4 millones, en contraste la cadena incremento ganancias en otros grandes mercados como Brasil, Argentina y España.
Dia era una filial de Carrefour, que la sacó a bolsa en 2011 cuando necesitaba dinero en efectivo
Para Carrefour, esta recompra, ya que hasta 2011 Dia era una filial de Carrefour, será la ocasión de acelerar la expansión de los supermercados de la cadena Market y, sobre todo, de los Contact y City en los centros de las ciudades. También reforzará su presencia en París y en el norte de Francia, donde se concentran los puntos de venta de Dia.
Estrategias de marketing que usan los supermercados para vender más
1 – Los productos de primera necesidad -como la leche- siempre se sitúan en las últimas góndolas del supermercado para que así el cliente recorra todo el establecimiento y en ese trayecto vaya sumando productos al carrito.
2 – Los carritos de compra no suelen ir muy rápidos, tiene un pequeño freno en las ruedas para que la compra sea más lenta y así el comprador pueda fijarse en otros productos que a priori no necesitaba. También suelen estar inclinados levemente hacia la izquierda para que tengamos que agarrarlo con la mano de ese lado y así con la derecha el cliente pueda agarrar más fácilmente las cosas de las góndolas.
3 – La mayor parte de los supermercados fuerzan al cliente a moverse de derecha a izquierda. Por este motivo, los productos más “tentadores” están casi siempre colocados a la derecha.
4 – Los productos que los supermercados quiere que el cliente compre están colocados a la altura de los ojos. Las marcas más caras ocupan la parte superior de las estanterías, mientras que las más económicas están en la parte inferior.
5 – Los productos destinados al público infantil, como los cereales, están colocados a la altura de los ojos de los más pequeños.
6 – El tamaño importa. En los supermercados llenos de gente, el cliente invierte menos tiempo en las compras y realiza también menos compras impulsivas.
7 – Los colores cálidos atraen al cliente al punto de venta, mientras que los colores fríos fomentan la contemplación y las ventas. Lo mejor es utilizar colores cálidos para el exterior del supermercado y colores fríos para el interior, consigna el portal Marketing Directo.
8 – La música lenta en los supermercados incita al consumidor a tomarse su tiempo y a gastar más dinero en sus compras. La música alta y estridente fuerza al cliente a moverse rápidamente por la superficie del supermercado sin que las ventas se vean afectadas por ello, mientras que la música clásica es especialmente adecuada para estimular las ventas de artículos caros.
9 – La parte más rentable de un supermercado es la línea de cajas. Después de hacer cola durante varios minutos para pagar sus compras, es muy probable que el consumidor caiga en la tentación de comprar las golosinas expuestas junto a la línea de cajas.
10 – Precios psicológicos. Los precios nunca son redondos para parecer más económicos y a su vez dificultar las comparaciones. Además, casi siempre terminan en 5 o 9, los números que atraen más al comprador.
Fuente: d24ar.com
Cierra el hipermercado más antiguo de Cádiz
El 14 de junio se cerró una página más en la historia del comercio de Cádiz, ya que el que fuera el primer hipermercado de la capital gaditana, actualmente llamado Supersol, pero conocido en su nacimiento como Hipercádiz, y también como Hipersol e Hiperdino cerró sus puertas para siempre.
Fuentes de la lantilla han señalado que ha sido la confluencia de varias causas, como los cambios en los hábitos del consumidor, una mayor competencia y que la actual dirección empresarial, cuyas miras están más puestas en los supermercados de barrio que en las grandes superficies, no apostó en su momento por la adaptación del local y ahora se ven obligados a cesar allí en la actividad.
De hecho, Supersol Spain, SL, la propietaria del señero establecimiento y en manos de un grupo inversor lituano, intentó negociar con la propiedad del local una rebaja en la renta de arrendamiento del 50 por ciento para continuara siendo si no rentable, menos deficitario, pero al no acceder la arrrendadora, se ven obligados a cesar en el negocio y a devolver el inmueble.
Carrefour suspende tratos con la empresa tailandesa acusada de esclavitud
El rotativo británico The Guardian ha revelado que una empresa tailandesa, CP Group, proveedor de marisco de algunas de las grandes cadenas de distribución alimentaria mundiales, como Walmart, Carrefour, Costco o Tesco, tiene a empleados en situación de esclavitud.
Carrefour ha reaccionado ante estas informaciones, anunciando la suspensión de los tratos comerciales con este proveedor hasta que se esclarezcan los hechos y condenando los mismos. En un breve comunicado, el grupo ha informado de que este empresa fue objeto hace un año de una auditoría y no encontraron «nada anormal en ese momento».
En el momento de esta información, otros distribuidores aún no habían hecho público sus reacciones.
Éxito, Falabella y Oxxo entre las marcas más valiosas del comercio en Colombia
El ranking ‘Best Retail Brand 2014’, que por primera vez contempla a esta región del continente americano, identificó las tiendas minoristas de indumentaria, electrónica, tiendas departamentales, farmacias, supermercados, mejora del hogar e hipermercados con mayor valor en Brasil, México, Chile y Colombia Brasil es el mercado que posee mayor cantidad de empresas destacadas (10), , seguido de México (6), Chile (3) y Colombia (1).
Ampliar en: Retail Stellar
El mayorista Costco abre el primer centro español en Sevilla
Han conseguido que 15000 personas pagaran por el «privilegio» de hacer compras en su tienda, cuando ni siquiera habàin abierto sus puertas todavía.
La cadena de club de consumidores Costco entra en España con un primer establecimiento que se inaugura hoy en Sevilla.
Aunque modesta, esta incursión en territorio español no ha pasado desapercibido por el sector de la distribución, que mantendrá una estrecha vigilancia sobre el desempeño de su nuevo rival.
Costco es uno de los minoristas más grandes del mundo, con 650 almacenes en nueve países. El experimento de Sevilla es el primer paso en un intento por expandirse en Europa continental (ya cuenta con 25 tiendas en Gran Bretaña).
El almacén de Sevilla cuenta con una superficie de 15000 metros cuadrados y emplea a 235 personas. Si las cosas van bien, las nuevas ubicaciones se abrirán en Madrid, Barcelona y Valencia.
Además de una mayor competencia, Costco también representa un modelo de negocio que es nuevo para España: el club, lo que requiere que los clientes paguen una cuota anual, a cambio de la promesa de precios más bajos. Bajo este sistema, los clientes compran productos de bajo precio a granel en un rango limitado, que Costco escoge basa en la voluntad del proveedor para ofrecer precios al por mayor más bajos.
Análogo a la cadena de cash-and-carry, Makro, que está en España desde hace años, pero sólo está abierto a los clientes de negocios.
En los EE.UU., el margen de beneficio bruto de la compañía es de alrededor del 10 por ciento, mientras que para las grandes superficies españolas los márgenes están más cerca de un 20 por ciento.
Costco sólo ofrecerá alrededor de 3500 productos, en comparación con 8000 en los supermercados de tamaño medio.
Carrefour y Casino interesados en comprar DIA en Francia
Carrefour y Casino son los más fuertes candidatos comprar las tiendas del grupo español Dia en Francia, que anunció su intención de venderlas por considerar sus resultados insatisfactorios, según aseguro tanto Le Monde como Le Figaro.
La prensa francesa ha asegurado que tanto Carrefour como Casino están interesados en los 865 comercios de Dia que, según la revista especializada en el sector “LSA”, están valorados entre €150 y € 200 millones.
Para Carrefour, en caso de recomprar estas tiendas, ya que hasta 2011 Dia era una filial de Carrefour, sería la ocasión de acelerar la expansión de los supermercados de la cadena Market y, sobre todo, de los Contact y City en los centros de las ciudades. También reforzaría su presencia en París y en el norte de Francia, donde se concentran los puntos de venta de Dia.
Para Casino, el objetivo de añadir ese paquete le permitiría crecer en dos regiones estratégicas, la de París y Ródano-Alpes, tanto en sus cadenas de tiendas urbanas (con las marcas Casino Shop, Monoprix y Franprix) como en las de descuento (Géant y Leader Price).
Las ventas de Dia en Francia disminuyeron un 10,9 % el pasado año pasado alcanzando los € 2.179,4 millones, en contraste la cadena incremento ganancias en otros grandes mercados como Brasil, Argentina y España.
Fuente: ClubDarwin.NET
