Categoría: Hardware
Estudiantes del MIT logran imprimir helado con una impresora 3D
Un equipode estudiantes en el MIT (EE.UU.) ha dedicado un semestre entero para trabajar en este proyecto, que formaba parte de un trabajo para una asignatura. Para llevarlo a cabo, hicieron uso de una impresora 3D Solidoodle modificada gracias a la cual han logrado producir helados en forma de estrella totalmente comestibles. Debido a la dificultar de la tarea, sobre todo teniendo en cuenta que al tratarse de un helado, es imposible imprimirlo ya congelado, se encargaron de imprimir el mismo dentro de un congelador para inmediatamente rociarlo con nitrógeno líquido con el objetivo de que se solidificase. El motivo por el cual escogieron este proyecto fue conseguir llamar la atención de los más jóvenes con el fin de lograr que se interesen por la ciencia, tal y como ha afirmado uno de los participantes. A pesar de los resultados obtenidos, por el momento no tienen intenciones de comercializar el producto.
Fuente: wwwhat’s new
McDonalds implantará el autoservicio

Mediante la réplica de un restaurante McDonalds, Wincor Nixdorf presenta este innovador kiosko en el evento profesional Wincor World 2014, celebrado el pasado enero. Los clientes del restaurante podrán utilizar el terminal ‘Easy Order’ para seleccionar su menú y pagar directamente con tarjeta. Así se simplifican los procesos de pedido, preparación y pago, especialmente en horas punta.
Wincor Nixdorf ha desarrollado estos terminales de kiosko para McDonalds y ha adaptado su diseño a su imagen corporativa. El interfaz táctil es muy intuitivo y fácil de usar, y los tests realizados hasta el momento reflejan que casi un 50% de los clientes de McDonalds utiliza los kioskos durante las horas punta. La compañía planea desplegar la solución este año en otros países europeos.
En sus 243 franquicias, McDonalds emplea una media de 64.000 personas al año, en un total de 1.440 restaurantes de Alemania. El Wincor World 2014 se ha celebrado en el A2 Forum de Rheda-Wiedenbrück, en Alemania, durante los días 21 y 23 de enero, donde se han reunido profesionales de la industria de banca y retail de más de 90 países.
Fuente:
Dia, Caprabo y Gigante, ganadores de los premios Mes del Congelado 2013

La Plataforma del Congelado, una iniciativa coordinada por AECOC, y promovida por los principales fabricantes de alimentos congelados envasados en España –Angulas Aguinaga, Dr. Oetker, Findus, Pescanova, Salica y Unilever- celebró la entrega de premios a la distribución de la campaña El Mes del Congelado, en el marco de la tercera jornada sobre experiencia de compra en esta categoría que organiza la Plataforma.
La empresa de distribución DIA fue galardonada con el premio a la mejor campaña de promoción, por las acciones realizadas a través de la tarjeta cliente siendo personalizadas, segmentadas y enmarcadas en la propuesta de valor que plantea el Mes del Congelado, así como por el uso y difusión de la campaña a través de nuevos medios de comunicación y redes sociales como Facebook y Twitter.
Asimismo, Gigante se llevó el premio a mejor exposición y decoración del lineal, por la implicación en el uso de los materiales de la campaña en los diferentes elementos de comunicación en tienda para resaltar las virtudes y los valores de los productos congelados.
Finalmente, Caprabo se llevó doble galardón; por un lado, como mejor campaña de comunicación por la buena integración y uso de todos los elementos propuestos desde la Plataforma, desarrollando materiales propios y difundiendo los beneficios de la categoría de congelados a través de sus diferentes medios de comunicación, como son el folleto promocional, cartelería aérea, tótems y adhesivos para el punto de venta, así como a través de la web coorporativa y la compra online y por otro, el premio especial Mes del Congelado, concedida a la propuesta que mejor ha sabido englobar la filosofía del proyecto.
ChefPad, una tableta para los amantes de la cocina

ARCHOS, pionero en dispositivos Android™, ha anunciado la ChefPad, una tableta diseñada para amantes de la cocina. Este ayudante de cocina diseñado tanto para la cocina como para entretenimiento personal, está dotado con características como un potente procesador de doble núcleo a 1.6GHz, procesador de gráficos de cuádruple núcleo, cámaras frontal y posterior para poder compartir sus últimas creaciones culinarias, reproducción de vídeo 1080 p y un acceso directo a miles de aplicaciones, vídeos y música para cocinar a través de Google Play.
La ChefPad de 9.7” dotada con Android 4.1 “Jelly Bean” estará disponible a partir de junio, 2013 con un PVP de 179€ en la web de Archos.
Hiku, dispostivo para elaborar la lista de la compra

Hiku es un gadget que pretende meterse en nuestras casas para ayudarnos a crear y compartir la lista de la compra.
Lleva una semana en la plataforma de crowdfunding o microfinanciación Kickstarter donde ya ha conseguido casi 28000 dólares de los 80000 que se ha propuesto como objetivo.
Como se puede ver en el vídeo Hiku es un pequeño aparato que permite escanear los códigos de barras o decir y grabar lo que necesitamos comprar, para crear nuestra lista de la compra sin necesidad de escribir. Luego Hiku se conecta mediante wifi para tener la lista en el móvil o tableta.
Su creadores, Rob Katcher y Manu Chatterjee, profesionales del diseño ya tienen un prototipo listo, un socio productor en Asia y acuden a Kickstarter para obtener dinero para la producción en serie y para saber cómo los consumidores reciben su producto.
Es pronto para decir si tendrán éxito, pero su proyecto porque ilustra muy bien una tendencia, el uso del móvil para hacer compras, un fenómeno para el que tanto las tiendas de toda la vida, como el comercio electrónico tiene que prepararse.
Tabla periódica de los elementos químicos, de chocolate
Cómo construir un polarímetro casero para determinar azúcar en jugos
Azúcar disuelta en agua, unos vasos de vidrio, la pantalla de tu laptop y unos lentes para el sol (con filtro polarizador) son suficientes para hacer una demostración de la capacidad de la azúcar de rotar el plano de polarización de la luz que proviene de la computadora. Efectivamente, en el siguiente vídeo nos muestran lo fácil que es realizar la demostración.
Artículo completo en:El tao de la física
Bajo una licencia de Creative Commons.
Choc Creator impresora 3D para chocolate
Paulatinamente van siendo habituales las impresoras capaces de crear estructuras tridimensionales pero no se había hablado de la Choc Creator, el nombre de la impresora de los creadores de Choc Edge, y que tal como se puede suponer, imprime deliciosas figuras de chocolate y sin moldes que los transformen, lo que realmente es sorprendente.
Específicamente, la Choc Creator funciona como una impresora convencional pero que luego va creando capas de chocolates, tal como se ha visto en las impresoras 3D, sólo que es un material bastante poco convencional. Hasta el momento tienen 10 modelos para crear chocolates y será comercializado vía eBay desde el 10 de abril, aunque también están aceptando reservas. Claramente esta impresora es para comerciantes no tan micro, pues el valor es de $4600 dólares.
Fuente: IntelDig
Ordenador tablet para los amantes de la cocina
La tableta Qooq está diseñada para soportar el ambiente agresivo de una cocina como tolerancia al agua y temperaturas elevadas, cuenta con un soporte integrado para ver las recetas en su nada despreciable pantalla de 25.4 cm con una resolución de 1024×600 piuxeles, tiene puerto SD para expandir la memoria, puerto Ethernet, Puerto USB, entrada de jack 3.5 para audífonos y un procesador Cortex A9 a 1 GHz de doble núcleo.
El sistema operativo que incorpora es una versión de Linux modificada, la interfaz y la funcionalidad está completamente enfocada a los quehaceres culinarios, es una especie de ebook interactivo que contiene recetas, pasos de preparación de la comida, listas de ingredientes y vídeos, además de contar con un navegador con soporte para flash y reproductor mp3.
Etiqueta con interface USB para controlar la calidad de los alimentos

La nueva etiqueta con interface USB sirve para controlar la calidad de los alimentos durante el transporte y almacenamiento, presentada por PakSense, una empresa estadounidense especializada en el desarrollo de producto de detección inteligentes, diseñados específicamente para controlar los alimentos perecederos.
La etiqueta controla la temperatura y el tiempo de los productos durante su distribución y almacenamiento, con la conexión USB se pueden descargar los datos en el ordenador, generando automáticamente un archivo con información detallada sobre el tiempo de almacenaje y las variaciones de temperatura que han sufrido los productos durante ese período, además la información se complementa con gráficos y un resumen general.
La etiqueta USB de los alimentos se denomina etiqueta XpressPDF, se ha concebido especialmente para controlar aquellos alimentos conservados en frío, con ella se logra determinar si en algún momento se ha roto la cadena de frío y por tanto, si existe riesgo de contaminación por bacterias, algo que reduciría notablemente la vida útil de los alimentos. Los rangos de temperatura según los productos están pre programados en las etiquetas, simplemente se han de colocar en el producto o en el envase y activarla pulsando un pequeño botón. La medición de la temperatura se realiza cada minuto, por lo que el control es muy preciso y garantiza que se capturen las variaciones de temperatura.
XpressPDF es una etiqueta especial impermeable que soporta condiciones adversas y cuenta con una numeración específica que la hace única para cada alimento, por lo que el seguimiento de cada producto es mucho más sencillo. Otro detalle a destacar es la posibilidad de interrumpir temporalmente la monitorización que la etiqueta alimentaria USB realiza para llevar un control, posteriormente se vuelve a colocar y se activa nuevamente.
Ampliar información en: Agromeat
Idea para utilizar la carcasa de un ordenador obsoleto

Más ideas en: Erfun Kheirandish
Uso de un ordenador Apple como cuchillo de cocina
Un japonés usa los productos Apple como cuchillos de cocina.
Se muestra una imagen y un vídeo.

Ampliar información (con más imágenes) en: mochrom ehita

