Categoría: Unión Europea

Una norma europea obligará detallar en las etiquetas de alimentos los niveles de azúcar, sal y grasas

Los ministros de Sanidad y Consumo de la UE aprobarán este martes, tras casi tres años de negociaciones, una nueva norma que obligará a la industria alimentaria a detallar en las etiquetas de alimentos y bebidas su contenido de azúcar, sal y grasas.

Estos datos deberán aparecer en el envase de forma clara y legible. El objetivo de la iniciativa es dar a los consumidores una mayor información que les permita optar por una dieta saludable y contribuir así a la lucha contra la obesidad.

Esta legislación sobre etiquetado de alimentos no se aplicará finalmente al vino, la cerveza, los licores y las bebidas alcohólicas aromatizadas.

Se atienden así las exigencias de países como España, Francia, Italia, Alemania, Portugal, Grecia, Bulgaria, Austria, Chipre y Rumanía, que desde el inicio de las negociaciones solicitaron que el vino quedara fuera de la norma.

La norma todavía debe ser ratificada por la Eurocámara. Además, los Estados miembros contarán con un periodo transitorio para aplicarla, por lo que no se espera que entre plenamente en vigor hasta 2013 o 2014, según informaron fuentes europeas.

Ampliar información en:  facua

Nuevas medidas de la Unión Europea para el sector lácteo

La Comisión Europea adoptó  una propuesta sobre las relaciones contractuales en el sector lácteo con objeto de impulsar la posición del productor lácteo en la cadena de suministro y preparar al sector para un futuro más sostenible y orientado al mercado.

Prevé contratos escritos entre los productores de leche y los transformadores, la posibilidad de negociar colectivamente las cláusulas de los contratos a través de las organizaciones de productores para  equilibrar la capacidad negociadora de los productores de leche frente a los  principales transformadores, normas especí­ficas de la UE sobre las  organizaciones interprofesionales y medidas para aumentar la transparencia  del mercado.

Se propone que las medidas permanezcan en vigor hasta 2020, con dos revisiones intermedias. Unos lí­mites adecuados de tamaño en las  negociaciones colectivas y otras medidas especí­ficas de salvaguardia deben  garantizar la consecución de los objetivos de consolidar la capacidad  negociadora de los productores de leche y de preservar la competencia y los  intereses de las PYME. La Comisión también ha adoptado hoy un informe sobre  el mercado lácteo en el contexto de la suave reducción progresiva del régimen de cuotas lácteas.

Dacian Ciolo, comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE, declaró: «Nuestra intención con estas propuestas es  sacar algunas lecciones de la crisis del mercado lácteo del año pasado. Otras  recomendaciones del Grupo de alto nivel, creado después de dicha crisis, se  abordarán en nuestros debates de cara a la reforma de la PAC (medidas para  hacer frente a la volatilidad e impulsar la innovación) y el paquete de  calidad (normas de comercialización y etiquetado de origen). Estos cambios  son importantes para ayudar al sector a prepararse para un «aterrizaje suave»  cuando las cuotas acaben en 2015».

La propuesta prevé contratos escritos facultativos entre los  productores de leche y los transformadores cuya redacción debe ser anterior a  las entregas e incluir datos sobre el precio, el calendario y el volumen de  las entregas y su duración. Los Estados miembros pueden hacer obligatorios  estos contratos en su territorio. No hace falta que las cooperativas,  teniendo en cuenta su naturaleza específica, celebren contratos si sus  estatutos incluyen elementos que surtan efectos similares.

Fuente: revistafrisona.com

Paquete de calidad adoptado por la Comisión Europea

Garantizar la calidad a los consumidores y un precio justo a los agricultores constituye el doble objetivo del «paquete de calidad» adoptado por la Comisión Europea. Este paquete de calidad  formula por primera vez una ploí­tica global sobre los sistemas de certificación, las condiciones de adición de valor para las calidades de los  productos agrí­colas y las normas de los alimentos.

Estas polí­ticas se  repartí­an hasta ahora entre numerosas disposiciones jurídicas. Gracias a este  paquete, la Comisión cubre todos los aspectos de la calidad, desde el  cumplimiento de las normas mí­nimas hasta los productos muy especí­ficos.

El paquete de calidad comprende:

–  Una propuesta de un nuevo «Reglamento sobre los sistemas de  calidad de los productos agrícolas», que aportará¡ coherencia y claridad a los  sistemas de la UE: consolidación del sistema insignia de denominaciones de  origen protegidas y de indicaciones geográficas protegidas (DOP e IGP);  revisión del sistema de especialidades tradicionales garantizadas (ETG), y  establecimiento de un nuevo marco para la creación de expresiones de calidad facultativas para proporcionar a los consumidores la información que reclaman  cada vez más, tales como «campero» y «primera presión en frí­o».

–  Una propuesta de racionalizar la adopción de normas de  comercialización por la Comisión, incluida la facultad de ampliar el lugar  del etiquetado de producción de acuerdo con las caracterí­sticas especí­ficas  de cada sector agrí­cola.

–  Nuevas directrices sobre buenas prácticas para los sistemas de  certificación voluntarios y sobre el etiquetado de productos que utilicen indicaciones geográficas como ingredientes.

Página web de DG AGRI sobre el paquete de calidad: http://ec.europa.eu/agriculture/quality/policy/quality-package-2010/index_en.htm

Reglamento (UE) 765/2010 sobre límite máximo de residuos fitosanitarios en alimentos

Reglamento (UE) 765/2010 de la Comisión, de 25 de agosto de 2010, que modifica los anexos II y III del Reglamento (CE) 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que respecta a los límites máximos de residuos de clorotalonil, clotianidina, difenoconazol, fenhexamida, flubendiamida, nicotina, espirotetramat, tiacloprid y tiametoxam en determinados productos.

Fuente: Sinapti

Bajo licencia Creative Commons

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