El Corte Inglés ha perdido 2000 millones en ventas en cuatro años

Toca Comer. El Corte Inglés ha perdido 2000 millones en ventas en cuatro años. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La cifra de negocio de El Corte Inglés sigue a la baja un año más. El ejercicio fiscal 2013/14 (cerrado a 28 de febrero de 2014) se ha saldado con un descenso en las ventas del 1,8%, pasando de los 14553 millones a los 14292 millones.

En los últimos cuatro años, el grupo presidido por Isidoro Álvarez ha perdido 2000 millones de euros en ventas. Si la cifra de negocio en 2010 fue de 16413 millones, ha caído ahora hasta los mencionados 14292 millones.

Por formatos, el gran almacén, su negocio tradicional, ha registrado una caída del 1,2% en su cifra de negocio hasta los los 8441 millones.

Más significativa es su caída en el formato hipermercado, donde el descenso es del 8,1%. Hipercor facturó 1716 millones el pasado ejercicio.

 

Los beneficios de Danone bajaron el 37.4%

Toca Comer. Los beneficios de Danone bajaron el 37.4%. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Los beneficios de Danone descendieron un 37,4% hasta julio de 2014 frente al mismo periodo de 2013. En concreto, Danone obtuvo un beneficio neto de 608 millones de euros en los seis primeros meses del año.

Danone subrayó que la comparación de sus cuentas semestrales se vio penalizada por distintos elementos extraordinarios, incluyendo la falsa alarma de Fonterra, los elevados precios de la leche y la debilidad de las divisas en las economías emergentes.

La cifra de negocio de la compañía entre enero y junio alcanzó un total de 10467 millones de euros, un 5,3% menos que un año antes en valores absolutos, aunque a perímetro constante y sin tener en cuenta el cambio de moneda subieron un 2,2%.

En concreto, la facturación en valores absolutos de la unidad de productos frescos bajó un 6,3%, mientras que la del área infantil disminuyó un 13,1%. Por su parte, los ingresos del negocio de agua aumentaron un 4,1% y en el de nutrición médica crecieron un 3,1%.

Por otro lado, el endeudamiento neto de Danone a 30 de junio se situaba en 8678 millones de euros, un 8,9% por encima del dato correspondiente al cierre de 2013.

Nestlé gana un 9.5% menos en el primer semestre

Toca Comer. Nestlé gana un 9.5% menos en el primer semestre. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El grupo alimentario suizo Nestlé obtuvo un beneficio neto atribuido de 4634 millones de francos suizos (3813 millones de euros) en los seis primeros meses del año, lo que supone un descenso del 9,5% respecto al mismo periodo de 2013, informó la multinacional.

La cifra de negocio de la compañía helvética entre enero y junio sumó un total de 42981 millones de francos suizos (35368 millones de euros), un 4,8% menos.

El consejero delegado de Nestlé, Paul Bulcke, destacó la solidez de los resultados de la compañía y anunció que la multinacional lanzará este año un programa de recompra de acciones propias por importe de hasta 8000 millones de francos suizos (6583 millones de euros).

Asimismo, Bulcke apuntó que los resultados de la primera mitad del año permiten a la compañía confirmar sus expectativas de lograr un crecimiento orgánico en torno al 5% y una mejora de los márgenes.

Beneficios de los transgénicos

Toca Comer. Beneficios de los transgénicos. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

A finales de los años 70 del siglo pasado, la alemana Elisabeth Noelle-Neumann defendió su teoría de la espiral del silencio para explicar como la opinión predominante, la que más se escucha, sea cierta o no, acaba por ser socialmente aceptada. En resumen, no es fácil nadar a contracorriente cuando se trata de defender una opinión. Hoy en día, defender la biotecnología, debido a muchas razones e intereses, es nadar a contracorriente. Sin embargo, es un hecho que los cultivos transgénicos han proporcionado en los últimos 20 años, importantes beneficios a agricultores de todo el mundo. A continuación detallamos algunos:

  • SOSTENIBILIDAD Y MEDIO AMBIENTE. El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA), un organismo sin ánimo de lucro, lanzó una síntesis de los diez hechos más importantes de los cultivos biotecnológicos en 2013 donde se resaltó la contribución a la Seguridad Alimentaria, la Sostenibilidad y al Medio Ambiente ante la situación de Cambio Climático.
  • BENEFICIOS ECONÓMICOS. Los consultores e investigadores ingleses, Graham Brookes & Peter Barfoot (PG Economics Ltd, UK) publicaron  un informe sobre el impacto socio-económico y ambiental a nivel mundial  de los cultivos transgénicos. Un balance entre el año 1996 y el 2012 demostró los beneficios económicos adicionales que proporcionaron los cultivos transgénicos para los agricultores, valorados en 116600 millones de dólares, y el avance que suponen en países en vías de desarrollo.
  • SALUD Y SEGURIDAD. Ya en 2005, la OMS elaboró un “estudio basado en la evidencia”, como su subtítulo reza, indicando que los cultivos transgénicos que estaban disponibles eran inofensivos para la salud. Además, un año más tarde, la FAO, en su informe sobre el Estado de la Agricultura, llegó a la conclusión de que “no hay efectos tóxicos o nutricionalmente indeseables en alimentos derivados de cultivos transgénicos de cualquier parte del mundo”.

Por último, la Comisión Europea hizo público en 2010 un estudio que agrupaba  resultados de más de 130 proyectos en 500  instituciones y universidades independientes europeas. Este largo proceso terminó con una conclusión final: a día de hoy, no hay pruebas científicas que asocien los OMGs con riesgos más altos para el medio ambiente o la seguridad alimentaria que las plantas u organismos convencionales. Estos estudios demuestran que ha llegado el momento de recapacitar sobre los cultivos modificados genéticamente y responder con una voz más crítica a todos los argumentos contrarios a la biotecnología. Es momento de nadar a contracorriente.

Fuente: Hablando Claro

Efectos beneficiosos del consumo de cafeína

Toca Comer. Efectos beneficiosos del consumo de cafeína. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana
En el artículo denominado «Caffeine—Not just a stimulant» (Nutrition. 2010 Oct;26(10):932-8) hacen una revisión detallada de diversos estudios sobre el tema, y cuyos hallazgos paso a compartir con ustedes.

El consumo de cantidades moderadas de cafeína reporta una lista nada despreciable de beneficios, a saber:
  1. aumenta la disponibilidad de energía,
  2. aumenta el gasto diario de energía,
  3. reduce la fatiga,
  4. disminuye la sensación de esfuerzo asociados con la actividad física,
  5. mejora el rendimiento físico,
  6. mejora el rendimiento motor,
  7. mejora el rendimiento cognitivo,
  8. aumenta el estado de alerta, vigilia, y la sensación de «energía»,
  9. reduce la fatiga mental,
  10. acelera las reacciones,
  11. aumenta la precisión de las reacciones,
  12. aumenta la capacidad de concentrarse y enfocar la atención,
  13. mejora la memoria a corto plazo,
  14. aumenta la capacidad de resolver problemas que requieren razonamiento,
  15. aumenta la capacidad de tomar las decisiones correctas,
  16. mejora el funcionamiento de las capacidades cognitivas y la coordinación neuromuscular, y
  17. en adultos no gestantes sanos es segura .

Información detallada en: HYPOTHESIS

Burger King incrementa un 150% sus beneficios en el primer trimestre

Toca Comer. Burger King incrementa un 150% sus beneficios en el primer trimestre. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Burger King obtuvo en el primer trimestre de 2013 un beneficio neto de US$ 35,8 millones (27,5 millones de euros), un 150,3% más que los 14,3 millones de dólares (11 millones de euros) que ganó en el mismo periodo del ejercicio anterior.

Su facturación alcanzó en los tres primeros meses del año los US$ 327,7 millones (252,1 millones de euros), lo que supone un descenso del 42,5% con respecto a los US$ 569,9 millones (438,4 millones de euros) del mismo periodo del año precedente pero gracias a un agresivo recorte de gastos ayudó a compensar la caída.

El CEO de Burger King, Bernardo Hees, destacó el «fuerte» crecimiento de los beneficios en el primer trimestre pese al «complicado entorno económico y de competencia», que se tradujo en una caída de las ventas comparables del 1,4% a nivel global, ya que el crecimiento en Europa, Oriente Medio y África y en Asia Pacífico no logró compensar la caída en Estados Unidos y Canadá y en América Latina y Caribe.

«Aunque las ventas comparables no alcanzaron nuestras expectativas, hemos hecho progresos para lograr nuestro objetivo de modelo de negocio y seguimos comprometidos con ejecutar nuestra estrategia en Estados Unidos y Canadá y con impulsar el crecimiento de restaurantes netos a nivel internacional», añadió Hees.

Imagen: Danny McL via photopin cc

Grandes fabricantes del sector alimentación-droguería y precios

Toca Comer. Grandes fabricantes del sector alimentación-droguería y precios. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Hace dos semanas el ambiente mediático y sus lobbies respectivos cargaron las tintas en los medios de comunicación… tocaba comparecer ante la “Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente” con motivo de la tramitación del “Proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria”.

Una de las mejores publicaciones de la semana fue ésta:

El precio de las grandes marcas de alimentación, droguería y perfumería podría bajar en un 20% si  las cadenas de distribución les aplicaran los mismos márgenes que aplican a sus marcas blancas”, según el análisis realizado por The Battle Group para Promarca y publicado el enlace en el diario ABC.

Cuesta mucho entender a qué grandes marcas se refiere. No creo que se refieran al Nescafé de 200grs, el Yogur Natural de Danone, el desodorante Axe, la Coca-Cola en lata 33cl., la Pepsi-cola lata 33 cl., el Cola-Cao de 400 grs,… por citar algunas grandes marcas que están en la mente del consumidor desde hace muchos años, estén siendo discriminadas desde la gran distribución con márgenes superiores al café soluble de marca propia, o al yogur importado de marca propia, a las latas de refresco,… Es impensable, impensable ni que se marquen con el margen medio sobre ventas necesario para rentabilizar el negocio del distribuidor (28,5%).

Si como dicen los fabricantes, los distribuidores estuviesen marginando de esa forma estarían tirando piedras contra su tejado, contra la rentabilidad de su negocio, ya que más de la mitad de las unidades de la cesta de la compra son de artículos de marca del distribuidor y si ésta sigue aumentando cada año irá en merma de su rentabilidad. Los artículos de marca de distribuidor guardan un diferencial de precio de venta con las grandes marcas de un 35% de media, que muchas veces cuesta trabajo entender cómo es posible, ya que estas grandes marcas tienen grandes cadenas de producción que masifican y estandarizan la producción ¿No les da este mayor poder de compra, de eficiencia en la cadena productiva, capacidad para ofertar mejores precios y disminuir el diferencial?

Lo que sí me puedo creer es que los márgenes reducidos con los que históricamente se marcaban las grandes marcas estén aumentando, y esto no es más que consecuencia de la pérdida de ventas de estas marcas, de pérdida de importancia en el mix de venta de la categoría.

Artículo completo en:  Desde mi atalaya

Cervezas Heineken ganó 2900 millones de € en 2012

Toca Comer. Cervezas Heineken ganó 2900 millones de € en 2012. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Heineken informó sobre un crecimiento superior al esperado en sus ganancias del 2012, compensando las menores ventas de cerveza en el oeste de Europa. Los ingresos crecieron un 3,9%, excluyendo adquisiciones y fluctuaciones monetarias.

En 2012, el volumen de las cervezas de Heineken aumentó un 3,4% a 221 millones de hectolitros. Ya bajo crecimiento orgánico fue del 2,8%, destacando cuatro de las cinco regiones en las que opera.

El volumen consolidado total creció un 1,5% orgánico, impulsado por el crecimiento del volumen de cerveza consolidado (2,4%) y el segmento de mayor volumen de bebidas no alcohólicas.

Regionalmente, en Brasil el volumen de cerveza superó al mercado, que disminuyó un 0,5% el año pasado. En las Américas, el volumen de cerveza creció un 3,5% orgánicamente, reflejando los mayores volúmenes en los Estados Unidos, México, Brasil y el Caribe, y el desempeño estable de la CCU, la joint venture en Chile y Argentina.

Los ingresos crecieron un 12%, con un crecimiento orgánico del 8,2%. También orgánicamente, el EBIT creció un 7,9%, ya que los mayores ingresos fueron compensados parcialmente por el aumento en el costo de los insumos.

Fuente: ClubDarwin.NET

 

Supermercados DIA aumenta 60% su beneficio

Toca Comer. Supermercados DIA aumenta 60% su beneficio. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

DIA mejoró un 60,4% su beneficio en el conjunto de 2012, hasta 157,9 millones de € gracias a la fortaleza de su negocio en España y Latinoamérica, y a los extraordinarios.

Su cifra de negocios aumentó un 4%, hasta  10124 millones de €, mientras que sus ventas brutas se incrementaron un 6,7% a términos constantes, hasta  11679 millones de €, gracias al tirón del negocio en Iberia y en países emergentes como Brasil y Argentina.

En España, la facturación ha alcanzado los 4920 millones lo que representa una mejora del 5,4% gracias al buen funcionamiento de todos los formatos, según indicada la compañía en un comunicado remitido a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

Las prioridades de la cadena de supermercados para el próximo ejercicio son la aceleración en el ritmo de aperturas en Brasil y reforzar el perfil de proximidad en España con nuevos formatos complementarios.

Danone suprimirá 900 empleos en Europa, afecta a España

Toca Comer. Danone suprimirá 900 empleos en Europa, afecta a España. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Danone ha anunciado su cuenta de resultados para 2012: € 1810 millones de beneficios, prácticamente lo mismo con respecto al año anterior. La caída de las ventas en Europa, del 3%, ha llevado al grupo francés a anunciar 900 despidos en el área administrativa y gestión, tanto en la matriz como en sus filiales en el continente, incluido España.

La intención de la empresa es reducir a la mitad su plantilla de administrativos, entre otras medidas concentrando sus equipos para que se ocupen a varios países a la vez.

Fuente: ClubDarwin.NET

La Unión Europea no autoriza 19 de cada 20 suplementos nutricionales en alimentos

Toca Comer.   La Unión Europea no autoriza  19 de cada 20 suplementos nutricionales en alimentos. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Aunque la nutrición influye en nuestra salud, los beneficios de los nutrientes no son tantos como la publicidad quiere hacernos creer. Y la primera lista de propiedades demostradas (y, por tanto, aptas para ser incluidas en los anuncios) reconocida por la Comisión Europea lo acredita.

Esta relación es bastante corta (menciona 67 nutrientes, algunos obvios como vitaminas y minerales o el agua), a los que relaciona menos de 220 propiedades. Para hacerse una idea de la criba, la Comisión recibió más de 44000 solicitudes que redujo a 4637 una vez agrupó las que eran iguales. Esto quiere decir que rechazó 19 de cada 20 supuestos beneficios.

En la lista también se indica el mensaje que podrá ir en el etiquetado, y las cantidades que deben ingerirse para que esa alegación sea cierta.

En el repaso a lo aprobado destacan algunos beneficios obvios (los de vitaminas y minerales, algunos componentes del aceite de oliva, el agua y la fibra) junto con otros más dudosos. El reglamento entrará en vigor el 14 de diciembre de 2012.

Por ejemplo, del ácido oleico se especifica que “la sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. El ácido oleico es una grasa insaturada”.

El agua tiene reconocidas dos: que contribuye “a mantener las funciones físicas y cognitivas normales” y “a la regulación normal de la temperatura corporal. Eso sí, hay que tomar dos litros al día.

Sobre los fitosteroles, se admite que “contribuyen a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo”, si se toman 0,8 miligramos diarios.

Aunque casi tan interesante es lo que no se nombra. Por ejemplo, la soja no se menciona directamente ni alguno de sus supuestos componentes beneficiosos (isoflavonas). Tampoco otros productos que ahora están de moda como la coenzima Q. Sobre los fermentos lácteos (lactobacilos), solo dice que “los cultivos vivos del yogur o de la leche fermentada mejoran la digestión de la lactosa del producto en las personas con problemas para digerir la lactosa”

Fuente: ElPaís.com

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