Gobierno indio permite ensayos de campo transgénicos

Toca Comer. Gobierno indio permite ensayos de campo transgénicos. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

 

El Ministerio de Medio Ambiente permitió los ensayos de campo de dos variedades de berenjena y mostaza modificadas genéticamente, casi 18 meses después de que el anterior Gobierno ordenó la congelación de dichas pruebas.

En respuesta a una consulta de RTI a principios de octubre, el ministerio dijo que el 21 de agosto permitió a la Universidad de Delhi realizar ensayos para una variedad de mostaza y semillas Bejo Pvt Ltd de Maharashtra para probar la berenjena Bt.

El guiño del ministerio se produjo después de que el ente regulador de biotecnología del país, el Comité de Evaluación de Ingeniería Genética (GEAC, su sigla en inglés), aprobó ensayos de más de 30 variedades en dos lotes este año.

El visto bueno, dijo un funcionario del ministerio, fue un indicio de la actitud positiva del gobierno de Modi hacia el uso de la «ciencia» para impulsar la producción agrícola.

Aww, Vandana Shiva debe estar mordiéndose los codos.

Fuente: DE AVANZADA

Auchan abandona India

Toca Comer. Auchan abandona India. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Dos años ha durado la aventura de Auchan (en España Alcampo) en India de la mano de Max Hypermarkets. Los problemas para desarrollar negocio en el país debido a la legislación india han provocado que el grupo francés, de común acuerdo con su socio, haya decidido poner fin a esta actividad.

En 2012, Auchan firmó con Max Hypermarkets un acuerdo de licencia para desarrollar su enseña homónima por India. El distribuidor empezaba así a explotar comercialmente Auchan en este mercado aprovechando que el gobierno indio había aprobado algunas medidas liberalizadoras que permitían la inversión extranjera en la distribución minorista bajo ciertas condiciones. Sin embargo, esta liberalización no se ha aplicado en todo el país, afectando a algunos de los hipermercados.

Estas dificultades legales han provocado que finalmente Auchan haya decidido finalizar su acuerdo con Max Hypermarkets, de tal modo que no más allá de enero de 2015 los doce establecimientos actuales operativos con esta enseña  la abnadonarán.

Esta decisión tiene lugar apenas unas semanas después de que otra francesa, Carrefour, decidiera salir de India, aunque en su caso operaba en el segmento mayorista de cash & carry.

India es el mayor productor de leche

Toca Comer. India es el mayor productor de leche. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Actualmente, el consumo interno supera a la producción y la proyección continúa en esa línea: el gobierno de India estima que la demanda por leche será de 180 millones de toneladas para el año 2022.

El aumento de la demanda está ligado a una clase media emergente en el país, causa de incrementos frecuentes en los precios. Además, hubo un significativo aumento en el interés por la producción láctea como actividad comercial.

La fase primaria se compone por millones de productores de los cuales la mayoría ordeña menos de cinco animales. Los productores actualmente están buscando mejorar su producción comercial, las opciones de tierras y las inversiones en instalaciones.

Zenith International realizó un estudio del mercado lácteo de India, donde encontró que la principal industria, Amul Dairy, está introduciendo nuevos productos e innovaciones en el mercado y, probablemente, será imitado por otras industrias.

Los productos lácteos líquidos son responsables del 46% del consumo de lácteos en India. Respecto de los productos no sólidos, la manteca conocida como ghee representa el 27% del consumo, seguida por la manteca y el yogur, con un 7% cada uno. La leche condensada, la leche en polvo y el queso cottage cuentan con el 6,5%, 3,5% y 2%, respectivamente.

Por otra parte, en agosto el gobierno aumentó el techo de las inversiones extranjeras directas en varios sectores de 49% a 74-100%, una medida que busca captar flujos de capital para soportar el debilitamiento de la moneda local.

Respecto de los consumidores, la alta elasticidad de la renta, junto con la creciente afluencia de la población de India, sugiere que existe una alta probabilidad de que el consumo de leche y productos lácteos crezca anualmente en una franja de entre 8 y 10%.

Además, la demanda por productos procesados y envasados en los centros urbanos verá un crecimiento fenomenal debido a la población creciente con mayor renta disponible y la mayor concientización por las cuestiones de salud.

En términos generales, la innovación y el desarrollo de nuevos productos permanecerá y las compañías que invierten en estas innovaciones crecerán más que sus competidores. Al mismo tiempo, los productores tendrán que ser cuidadosos con la sensibilidad de los consumidores al precio.

Fuente: Alimentariaonline

Más equivocaciones de los antitransgénicos

Toca Comer. Más equivocaciones de los antitransgénicos. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Una activista antitransgénica resumió su postura con tres argumentos, tres, que le debieron de parecer definitivos: que las multinacionales (bueno, la multinacional, porque para ella, como suele ocurrir en esos ambientes, por lo visto sólo existe Monsanto) comercializan semillas estériles, de modo que los agricultores se ven obligados a comprarlas de nuevo al año siguiente, que las multinacionales (bueno, sí; también se refería a Monsanto) han llegado incluso a demandar a los agricultores que han empleado sus semillas sin autorización, y que esta situación ha llevado incluso a una terrible oleada de suicidios en las zonas agrarias de la India.

Hasta ahí, todo normalito, incluso de manual. De hecho, si acuden a alguna charla organizada por un grupo ecologista, es muy probable que escuchen esos mismos argumentos. Y no suelen faltar en artículos, libros o páginas web dedicadas a esas cosas.
Lo malo es que son, en el mejor de los casos, medias verdades. Y en el peor, mentiras de las gordas.

La tecnología ‘terminator’, que hace que las semillas procedentes de una cosecha resulten estériles, existe, en efecto. Y desde hace unos cuantos años: la Delta and Pine Company y el Servicio de Investigación Agrícola de los EE.UU. la desarrollaron allá por los noventa del pasado siglo, y vendieron la patente a diversas compañías, entre ellas, Monsanto. Pero, a la hora de la verdad, ninguna de ellas la comercializó, y no parece que nadie tenga intención de hacerlo.

En su lugar, las compañías suelen emplear otros medios disuasorios, y especialmente imponer, como condición general del contrato de venta de semillas, la prohibición de emplear las que se obtengan de la cosecha. Y sí, es cierto que las empresas, entre ellas, Monsanto, han interpuesto un buen número de demandas por violación de esta cláusula contractual, aunque con desigual suerte, porque no siempre resulta fácil demostrarla. Pero los casos más famosos, los que suelen citarse, tienen muy poco que ver con esta situación. El más célebre quizá sea el de Percy Schmeiser, un agricultor canadiense cuyos campos se vieron contaminados con semillas transgénicas procedentes de los campos vecinos, para luego encontrarse con una demanda de Monsanto por violación de sus patentes. Lo malo es que la cosa no ocurrió exactamente así: como quedó probado en los procesos judiciales, las semillas no procedían de los campos vecinos, sino de otros situados a kilómetros de distancia, y no fueron traídas por el viento, sino por los camiones del señor Schmeiser. Quien, por su parte, tampoco es que se apurase demasiado por “esa contaminación”, sino todo lo contrario: las semillas pertenecían a la variedad Roundup Ready Canola, un tipo de colza modificado para resistir el herbicida glifosato, así que el señor Schmeiser se dedicó a rociar abundantemente con ese herbicida las parcelas en las que había plantado las semillas, matando así la colza no resistente y quedándose exclusivamente con la modificada, de la que obtuvo una abundante provisión de semillas Roundup Ready, que guardó en sus almacenes para su uso al año siguiente. Por todo el morro.

Como morro le echan quienes hablan de los suicidos de agricultores en la India, obviando que se trata de una desgraciada tendencia que se inició más de una década antes de la introducción de las semillas transgénicas en aquel país, y que llegó a su punto culminante (y a partir de ahí empezó a descender) dos años antes de que se autorizara el primer cultivo transgénico en la India.

Y es que, en realidad, la causa de la alta tasa de suicidios entre los agricultores de la India estaba (y en muchas zonas del país sigue estando) en los altos costes de los créditos bancarios, la baja productividad de las explotaciones y los bajísimos precios a los que se pagaban las cosechas. De hecho, lo cierto es que la introducción de los transgénicos no ha creado ni agravado este problema, sino que ha sido una de las causas que han contribuido a aliviarlo, al proporcionar una mayor productividad y unas cosechas de mejor calidad y pagadas a mejores precios.

En cuanto a las demandas por uso indebido de las semillas, y dejando aparte a sinvergüenzas como Schmeiser, lo cierto es que se deben a la violación de patentes y de condiciones contractuales, pero ese no es un problema exclusivo de los transgénicos, ni mucho menos: la práctica totalidad de las semillas que se comercializan actualmente están patentadas o registradas, y sus titulares defienden sus derechos legales con la misma fiereza se trate o no de transgénicos. Y si no me creen, echen un vistazo a lo que ya está pasando en la Comunidad Valenciana con la mandarina Nandorcott, una variedad (no transgénica) propiedad de una empresa de origen marroquí, y que ya ha dado lugar a una buena cantidad de demandas por violación de propiedad industrial contra muchos agricultores valencianos que la injertaron sin permiso.

Y en cuanto a la tecnología ‘terminator’, no se usa, pero tampoco es que hiciera demasiada falta: que se sepa, a ningún agricultor se le obliga a comprar unas determinadas semillas, y el hecho de que las compren se debe normalmente a que saben que con ellas obtendrán una cosecha más abundante y de mejor calidad que empleando semillas no homologadas. Por otra parte, muchas semillas son híbridas, que proporcionan unas cosechas excelentes pero cuyas descendientes, habiendo perdido esa hibridación, dan lugar a rendimientos muy inferiores. Por no hablar de variedades de fruta que resultan comercialmente más rentables que las convencionales por no tener semillas o tenerlas en poca cantidad y de menor tamaño, pero que, por ese mismo motivo, resultan muchas veces estériles.

Lo cual no quiere decir que no existan abusos: los hay, y graves, y no es el menor de ellos el hecho de que el mercado de semillas esté fundamentalmente en manos de unas pocas firmas, que los muchos intermediarios entre el productor y el consumidor impidan que estos paguen un precio razonable y aquellos reciban una retribución justa, o que la incipiente normativa sobre patentes pueda llegar a atribuir la propiedad de una variedad o un gen a una empresa.

Pero resulta que todo eso tiene poco o nada que ver con los transgénicos, y reducir el problema a atacar a esas tecnologías supone muchas veces perder de vista sus verdaderas causas. Y así, dejándonos distraer con fobias injustificadas, es difícil que podamos solucionar nada.

Fuente:  LA COLUMNATA

Coca Cola vende sus productos online

Toca Comer. Coca Cola vende sus productos online. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Coca-Cola India pone a prueba una tienda online, Coke2Home.com, para entregar a domicilio todos sus productos en un intento de aprovechar el creciente mercado del comercio electrónico. El comercio electrónioco se está convirtiendo en una oportunidad de los fabricantes para recuperar un canal directo con el consumidor. En España Coca-COla y Unilever han emprendido proyectos similares, mientras Danone cuenta con un servicio similar para suas aguas en Argentina y Nestlé realizó con éxito un proyecto piloto en Alemania. ¿Le funcionará el e-commerce a los fabricantes o sucumbirán ante los grandes como Amazon?

Cultivos transgénicos y su contribución a la seguridad alimentaria

Toca Comer. Cultivos transgénicos y su contribución a la seguridad alimentaria. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El Departamento de Economía Agraria y Desarrollo Rural de la Universidad de Goettingen (Alemania) y el Instituto de Economía y Recursos Agrícolas de Faisalabad (Pakistán) han realizado un estudio sobre los cultivos modificados genéticamente (MG) y su contribución a la seguridad alimentaria. El estudio se ha realizado en India, país que ha pasado de ser importador de algodón convertirse en uno de los mayores exportadores del mundo gracias al cultivo de algodón transgénico.

El estudio deja claro que los cultivos MG no resuelven por sí solos problemas como el hambre pero sí son un componente muy importante para desarrollar una estrategia de seguridad alimentaria global. Sólo en la India el cultivo de algodón transgénico ha logrado reducir la inseguridad alimentaria entre un 15 y un 20 por ciento en los hogares productores de algodón.

Los cultivos biotecnológicos pueden contribuir fuertemente a la mejora del sector alimentario (aumento en la producción, mayor disponibilidad, mejora en la composición nutricional, o el incremento de los ingresos de los agricultores que les facilita el acceso a los alimentos). El estudio se centra en las familias de pequeños agricultores en la India, las personas que sufren los mayores índices de desnutrición.

 Informe completo en PDF

Fuente: Fundación Antama

India desarrollará bananas transgénicas enriquecidas en vitamina A y Hierro

Toca Comer. India desarrollará bananas transgénicas enriquecidas en vitamina A y Hierro. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Científicos australianos ya han transferido la tecnología a los investigadores indios para producir bananas transgénicas enriquecidas en provitamina A y hierro, que serían especialmente beneficiosas para las mujeres embarazadas.

Los investigadores australianos alcanzaron un acuerdo con el Departamento de Biotecnología para transferir esta tecnología que permite el mejoramiento nutricional de la banana. Australia ahora entregará los genes a los expertos de cinco Institutos indios para introducirlos en materiales locales.

“Sí, me voy a encontrar con expertos de cinco institutos para discutir sobre esto. India está todavía en la fase de investigación y llevará unos 6-7 años pasar a la fase de desarrollo y producción. El siguiente paso para los científicos indios es introducir los genes relacionados con más provitamina A y hierro en variedades de bananas locales”, explicó James Dale, director del Centro de Cultivos Tropicales y Biocommodities de la Universidad de Queensland, quien lidera el proyecto en Australia.

Dale y su equipo habían experimentado antes con bananas modificadas genéticamente en Uganda, como parte de un proyecto de biofortificación.

Fuente:  ArgenBio

 

Té Darjeeling primer producto con indicación geográfica de India

Toca Comer. Té Darjeeling primer producto con indicación geográfica de India. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Un té destaca por su prestigio mundial: el té de Darjeeling, el primer producto con indicación geográfica de India que es reconocido en el mercado internacional, particularmente en Europa, como el té más sofisticado.

El prestigio de esta planta y su infusión explican su costo que llega a hasta dos mil dólares por kilogramo en su presentación más refinada, según lo refiere el secretario de la Asociación de Té Darjeeling, Kaushik Basu.

Su zona de producción es muy limitada en su extensión: sólo son 18 000 hectáreas de una zona montañosa en laderas de los montes del Himalaya (en el Estado de Bengala del Oeste, donde se ubica Calcuta, una de las megalópolis indias), donde en un periodo de sólo ocho meses se hace la cosecha anual de las plantas del té, las que se componen de Camellia sinensis (la planta del té negro) y de Camelia assamica, de cuya mezcla se elabora la infusión.

Explica que estas plantas requieren de un microclima especial de muchos días nublados y poco sol en un territorio peculiar ubicado arriba de los dos mil metros sobre el nivel del mar; y que involucra a 87 empresas empacadoras. La historia de este producto se remonta al tiempo de la colonización ingles en el subcontinente indio.

Trabajo de esclavos en india, para empresas como Zara, El Corte Inglés y Cortefiel

Toca Comer. Trabajo de esclavos en india, para empresas como Zara, El Corte Inglés y Cortefiel. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Niñas y adolescentes trabajando sin contrato, privadas de libertad y en condiciones insalubres durante más de 72 horas a la semana por un salario de 0,88 euros al día, del que sólo podrán disponer cuando hayan transcurrido de tres a cinco años y que servirá para pagar su dote matrimonial. Ese es el sombrío escenario laboral de miles de jóvenes del estado de Tamil Nadu, al sur de la India, que son empleadas en condiciones que rozan la esclavitud por empresas textiles de aquel país que luego suministran sus productos a grandes firmas internacionales, entre ellas las españolas InditexEl Corte Inglés y Cortefiel.

Un exhaustivo y documentado informe elaborado por el prestigioso Centre for Research on Multinational Corporations -una organización independiente holandesa sin ánimo de lucro que escruta a las grandes multinacionales- y el India Committee of the Netherlands -una ONG del mismo país impulsora de la campaña Clean Clothes (Ropas Limpias) contra la explotación vinculada al comercio textil- saca los colores a algunos de los gigantes mundiales de la moda por comerciar con esa presunta red de trabajo esclavo. Entre ellos, Tommy Hilfiger, Timberland, H&M, Marks&Spencer, Diesel, Gap, C&A, El Corte Inglés, Inditex -propietaria de Zara- y Cortefiel.

El informe, titulado Captured by cotton (Atrapadas en el algodón), relata el proceso de reclutamiento de miles de niñas y jóvenes indias de entre 14 y 20 años por los grandes fabricantes textiles de Tamil Nadu. La inmensa mayoría de ellas pertenece a los Dalitla casta más baja de la India, considerada impura y dedicada a tareas marginales con míseros salarios: limpiadores, lavanderos, artesanos callejeros… Las adolescentes son atraídas por sus empleadores con falsas promesas de una vida mejor que incluye comida y alojamiento en las mismas factorías, y empujadas por sus padres por el reclamo de un salario diferido que cobrarán al acabar sus contratos para costear su dote y contraer matrimonio.

Precisamente el pasado miércoles, durante la presentación en Madrid de los resultados de Inditex en 2011, un periodista de la televisión pública francesa France 2 preguntó al presidente de la compañía, Pablo Isla, por qué permite el trabajo infantil en algunos de sus proveedores indios, y aseguró que la cadena emitirá en mayo un documental en el que supuestamente se demuestra que Inditex tolera la explotación de niños de 14 años. Isla respondió que esas preguntas eran «improcedentes» y estaban «fuera de lugar».

Ampliar en:  portal de economía solidaria

 

 

Camilla Parker Bowles, tratada por Magufos en India

Toca Comer. Camilla Parker Bowles, tratada por Magufos en India. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Los poderes públicos  del Reino Unido hacen muy poco (o nada) para “rescatar” a la población de la ignorancia, la superchería y el fraude de las pseudomedicinas.

La esposa del príncipe Carlos de Inglaterra (¿futuro rey del Reino Unido?), Camilla, Duchess of Cornwall, se marcha a la India para someterse a un proceso de “sanación natural y seguirá una dieta vegetariana y biológica durante una semana”, un tratamiento “alternativo” del que informa el diario The Hindu. (Para hacer el indio nada mejor que marcharse a la cuna de la “medicina milenaria” que hace de la población hindú el desastre sanitario que es hoy).

Camila, de 65 años, llegó ayer al Centro Médico Holístico e Integrado de Bangalore, acompañada de otras nueve personas, entre ellas su hija Laura Lopes. Allí permanecerían hasta el 2 de noviembre próximo. (Aunque permaneciera hasta el siglo próximo no podrá curarse de su patetismo).

Según medios locales, Camila se someterá a procesos de sanación natural como yoga y curas con barro y agua, y seguirá una dieta vegetariana y biológica a base de alimentos del sur del país. (¿De qué tiene que curarse a costa del tesoro público británico? ¿De retraso mental? Eso no tiene cura).

Ampliar en: Misterios al descubierto

Nanotecnología para conservar por más tiempo la fruta fresca

Toca Comer.  Nanotecnología para conservar por más tiempo la fruta fresca. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Investigadores están trabajando en  materiales de embalaje «nano-film» para extender la vida útil de frutas y verduras y reducir las enormes pérdidas post-cosecha en el sur de Asia. El proyecto sigue sus estudios en la Universidad Agrícola de Tamil Nadu (TNAU) mostrando que una nanopelícula que emite un vapor químico puede extender la vida útil de los productos hasta 21 días sin ningún tipo de deterioro de la calidad . Ahora, los investigadores de TNAU se han vinculado con colaboradores en Canadá e India para poner a prueba  los nanomateriales en un proyecto de 30 meses, que se  puso en marcha en marzo.

En el proyecto participan la Universidad de Guelph en Canadá, TNAU en la India, el Instituto de Tecnología Industrial (ITI) en Sri Lanka, y MYRADA, una organización no gubernamental con sede en el sur de India.

KS Subramanian, profesor en el departamento de TNAU de  nanociencia y  tecnología, dijo a SciDev.Net que la persona promedio en India consume tan sólo 80 gramos de fruta al día, la mitad de la cantidad recomendada-a pesar de que el país sea un productor de fruta.»La principal razón [del bajo consumo de frutas] son las pérdidas post-cosecha», dijo Subramanian, quien encabeza el proyecto de investigación. La falta de almacenamiento en frío y las instalaciones de la cadena de frío dentro de la India significa que al menos el 40 por ciento de la fruta cosechada se pierde – por valor de unos $ 71 millones (cuatro mil millones de rupias indias).

Para abordar el problema, los investigadores están desarrollando nanomateriales impregnados con versiones sintéticas de un agente llamado hexanal, que se encuentra en pequeñas cantidades en plantas como frijoles y pepinos. Hexanal ayuda a prolongar la frescura y vida útil de frutas y hortalizas centrándose en una enzima llamada fosfolipasa-D, que es responsable del deterioro. Los agricultores de algunos países utilizan aerosoles de hexanal en los cultivos, pero esto no es práctico en países cálidos, donde la sustancia química se vaporiza rápidamente.

Los científicos canadienses desarrollaron el hexanal sintético y el equipo de TNAU está planeando probar hexanal como impregnado en la fibra natural de la planta. Esta fibra libera lentamente el producto químico en el alimento para detener la actividad enzimática. Mientras tanto, los científicos de Sri Lanka probarán hexanal incrustado en una cera natural, que, si tiene éxito, entonces se utilizará para el recubrimiento de nanopelículas. Los científicos han comenzado  la fumigación de los cultivos de mango con hexanal en tres zonas de cultivo de mango en el estado de Tamil Nadu, sur de la India para poner a prueba su eficacia. Esperan contar con la nueva nanopelícula lista para las pruebas en el primer semestre de 2014. Sin embargo, Alok Dhawan, director del Instituto de Ciencias de la Vida Humana en la Universidad de Ahmedabad y fundador de la Sociedad India de Nanociencia, advirtió que las nanopelículas de hexanal como material de envasado  necesitan estudios sobre el impacto ambiental. Esto es así porque los consumidores podrían tirar los envoltorios. Las propiedades antimicrobianas del hexanal también podrían destruir algunas bacterias que actúan en la biodegradación natural en el medio ambiente, ha añadido Dhawan , lo que sugiere que el efecto sobre los ecosistemas también tendría que ser estudiado.

El Corte Inglés, Zara, Cortefiel … producción en condiciones de esclavitud

Toca Comer. Zara, El Corte Inglés, Cortefiel, esclavitud en India. Marisol Collazos Soto
Niñas y adolescentes trabajando sin contrato, privadas de libertad y en condiciones insalubres durante más de 72 horas a la semana por un salario de 0,88 euros al día, del que sólo podrán disponer cuando hayan transcurrido de tres a cinco años y que servirá para pagar su dote matrimonial. Ese es el sombrío escenario laboral de miles de jóvenes del estado de Tamil Nadu, al sur de la India, que son empleadas en condiciones que rozan la esclavitud por empresas textiles de aquel país que luego suministran sus productos a grandes firmas internacionales, entre ellas las españolas InditexEl Corte Inglés y Cortefiel.

Un exhaustivo y documentado informe elaborado por el prestigioso Centre for Research on Multinational Corporations -una organización independiente holandesa sin ánimo de lucro que escruta a las grandes multinacionales- y el India Committee of the Netherlands -una ONG del mismo país impulsora de la campaña Clean Clothes (Ropas Limpias) contra la explotación vinculada al comercio textil- saca los colores a algunos de los gigantes mundiales de la moda por comerciar con esa presunta red de trabajo esclavo. Entre ellos, Tommy Hilfiger, Timberland, H&M, Marks&Spencer, Diesel, Gap, C&A, El Corte Inglés, Inditex -propietaria de Zara- y Cortefiel.

El informe, titulado Captured by cotton (Atrapadas en el algodón), relata el proceso de reclutamiento de miles de niñas y jóvenes indias de entre 14 y 20 años por los grandes fabricantes textiles de Tamil Nadu. La inmensa mayoría de ellas pertenece a los Dalitla casta más baja de la India, consideradaimpura y dedicada a tareas marginales con míseros salarios: limpiadores, lavanderos, artesanos callejeros… Las adolescentes son atraídas por sus empleadores con falsas promesas de una vida mejor que incluye comida y alojamiento en las mismas factorías, y empujadas por sus padres por el reclamo de un salario diferido que cobrarán al acabar sus contratos para costear su dote y contraer matrimonio.

Artículo completo en:  El Confidencial

Guía visual colaborativa de alimentos de la India

Si viajas por alguna ciudad de la India, y deseas probar algunos platos de la zona, no te olvides acceder a Foodlets, donde conocerás los platos típicos y los lugares donde los ofrecen. Se trata de una guía visual colaborativa donde podrás conocer todo lo concerniente a las comidas que se ofrecen en las diferentes ciudades de la India.

Podrás acceder a la lista de foodlets, que no son más que fichas donde ofrecerán información básica de los platos con una imagen, sus nombres, localizaciones y precios, a la lista de restaurantes, de ciudades, e incluso a la lista de usuarios, a los cuales podrás seguir sus actividades.

En cada foodlet podrás marcarlo como favorito y/o bien añadirlo a la lista de deseos, entre otras formas de colaboración. Queda claro que es el usuario quien aporta la información a esta guía, donde puede crear nuevos foodlets y registrar nuevos restaurantes.

Toca Comer. Helado de fresa en India. Marisol Collazos Soto

Fuente:  Wwwhat’s new

Bajo licencia Creative Commons

Related Posts with Thumbnails