Infusiones compatibles con cafeteras Nespresso

Toca Comer. Infusiones compatibles con cafeteras Nespresso. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Nuevas cápsulas compatibles Nespresso en formato de infusiones llamado Herbes L’Alcoià.

Herbero: Infusión resultante de una mezcla de diferentes plantas aromáticas, con un sabor realmente delicado que nos recuerda al licor de nombre herbero tan característico de las sierras alicantinas. Está compuesta por tomillo, salvia, hinojo, hierba luisa y menta.

Hinojo: Sabor agradable de carácter dulzón que complace por su originalidad y exquisita degustación. Estimula la actividad funcional del organismo; regula las funciones del estómago, hígado y riñones; facilita la expulsión de gases. Indicada en la bronquitis, y catarros. Normaliza los desarreglos de la menstruación.

Tomillo: Infusión de tomillo con toda la fuerza de nuestras montañas. Sabor intenso y aroma que nos sumerge en un mundo natural. Es un buen digestivo, estimulante del apetito, ayuda a combatir catarros y alivia la tos.

Salvia: Sin duda la infusión más beneficiosa para nuestro cuerpo. Excelente sabor que invita a ser degustada con tranquilidad. Se recomienda para calmar el dolor de cabeza y la tensión nerviosa. Se utiliza para infecciones estomacales y de intestino. También para aliviar dolores de garganta y para frenar la sudoración.

Fuente: ClubDarwin.NET

Porthole hace que el arte de infusión sea fácil y hermoso

Toca Comer. Porthole hace que el arte de  infusión sea fácil y hermoso. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Siempre estamos mezclando nuevos cócteles, experimentando con nuevos sabores, y descubriendo nuevas combinaciones e inusuales que pasan a ser deliciosos. Cuando nos encontramos con Porthole en Kickstarter, nos sentimos atraídos al instante. El diseño es limpio, moderno, y hermoso, y encajarían a la perfección en nuestra cocina.

Porthole (ojo de buey), llamado así por las  ventanas circulares que se suelen encontrar en los cascos de los barcos para dejar entrar la luz y el aire, el ojo de buey es un vaso circular de infusión  que se puede utilizar para cócteles, aceites, tés, café, salsas y mucho más, con paredes de cristal que proporcionan un magnífico ver. Desarrollado para el restaurante de Chicago Aviary por Martin Kastner, fue creado con la idea de servir para infusiones.

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