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OxyElite de la empresa USP Labs, relacionado con casos de hepatitis

Toca Comer. OxyElite de la empresa USP Labs, relacionado con casos de hepatitis. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El complemento alimenticio OxyElite, fabricado por la empresa USP LLC de Dallas, Texas, se vende en España a través de internet. La comercialización de este producto en España no ha sido notificado ante las autoridades competentes, tal y como obliga la legislación de complementos alimenticios.

Dos personas se han sometido a trasplantes de hígado y una murió, informó el Departamento de Salud del Estado de Hawaii. Veinticuatro de las personas que enfermaron reportaron que, antes de ser diagnosticadas, consumieron OxyElite Pro, un suplemento que también se vende en México; no había otro suplemento o medicamento en común entre los pacientes.

La AESAN ha tenido conocimiento a través de la Food Standard Agency de Reino Unido de la posible relación existente entre el consumo de este producto y la afectación de 29 personas con hepatitis aguda no viral en Hawaii, de acuerdo con información de la Food and Drug Administration (FDA) de los EEUU.

En abril, la FDA señaló que estaba recurriendo a «todas las herramientas a su disposición» para eliminar del mercado los suplementos que contuvieran el estimulante dimetilamilamina o DMAA. La agencia señaló que la DMAA podía provocar un aumento en la presión arterial, falta de aliento, tensión en el pecho, problemas cardiovasculares e incluso infartos.

La portavoz de la FDA, Tamara Ward, dijo a CNN en ese entonces que once empresas habían recibido cartas de advertencia de parte de la dependencia a lo largo del último año en las que se les pedía que dejaran de comercializar productos que contuvieran DMAA. Todas, excepto USPlabs, accedieron a dejar de usar DMAA en sus suplementos.

Aunque aún no se ha informado ningún caso en España, la AESAN aconseja a los consumidores que no tomen este producto.

Pueden encontrar más información en los siguientes enlaces:

Enlace a la noticia en la FSA de Reino Unido : http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/oct/oxy

Enlace a la noticia en la FDA de Estados Unidos:

http://www.fda.gov/food/recallsoutbreaksemergencies/outbreaks/ucm370849.htm

¿Son peligrosas las bebidas energéticas?

Toca Comer. . Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La compañía Red Bull, que cuenta en Francia con un crecimiento del 35% en 2011, encabeza la venta de productos energéticos impulsados por una comercialización en ambientes de surf, deportes extremos y la vida nocturna. Sin enmarcar legalmente, que tienen en común que contienen ingredientes que suponen un «estímulo» -taurina, cafeína, guaraná, sino también vitaminas ginseng, … Sin embargo, detrás de este éxito, especialmente entre los jóvenes, estas bebidas se encuentran bajo la vigilancia de los organismos de salud durante años.

ANSES  (Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria, de Francia) ha reavivado el debate pidiendo a profesionales de la salud informar de los efectos secundarios de estas bebidas para llevar a cabo nuevas evaluaciones. La agencia los considera sospechosos de ser responsables de por lo menos dos recientes muertes de ataque al corazón . El vínculo no está demostrado, pero es «probable», dice Irene Margaritis, quien encabeza la evaluación de los riesgos relacionados con la nutrición. «Todavía estamos en la etapa de observaciones, señala la nutricionista. Pero al tratar de establecer un vínculo causal entre las sustancias presentes en las bebidas, lo que se agrava con factores tales como el alcohol o el estado físico, y la naturaleza de estos trastornos de la salud. «

Treinta casos reportados desde 2008

Después de la comercialización de Red Bull en Francia a mediados de 2008, el Instituto de Vigilancia Sanitaria (InVS) estableció un sistema de seguimiento de las bebidas energéticas. Después de seis meses se han dado veinticuatro casos de reacciones adversas a él, incluyendo trece en los que una relación causal con el consumo de bebidas es «posible o probable».

«Los efectos encontrados son de tipo cardiaco (taquicardia) y / o neurológicas (convulsiones, parestesias, temblor, vértigo) y / o psiquiátricos (ansiedad, agitación, confusión).» Tres casos de accidente cerebrovascular y dos paro cardíaco, incluyendo una muerte, también se informó, sin ser la conexión es clara.

Finalmente concluyó que «los raros casos de problemas de salud asociados con el consumo de esta bebida parecen estar relacionados con el alcohol y la cafeína y no de taurina».

Ampliar en: LeMonde.fr

Uno de los muchos problemas tras la agricultura ecológica

Toca Comer. Uno de los muchos problemas tras la agricultura ecológica. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Según la Unión Europea, la agricultura ecológica es un sistema de producción agrícola que proporciona al consumidor alimentos frescos, sabrosos y auténticos, al mismo tiempo que respeta los ciclos vitales de los sistemas naturales. Para ello, siempre según la UE, se basa en una serie de objetivos y principios, así como en unas prácticas comunes diseñadas para minimizar el impacto humano en el medio ambiente, mientras se asegura que el sistema agrícola funciona de la forma más natural posible.

En el libro Los Productos Naturales, ¡Vaya Timo!, aparece lo siguiente:

(…) Otro problema serio de salud relacionado con la agricultura ecológica lo ocasiona su exaltación enfermiza de la coprofilia. El artículo 12 del reglamento de 2007 prohíbe el uso de fertilizantes nitrogenados a favor del “estiércol animal o materia orgánica, ambos de preferencia compostados, de producción ecológica”. Utilizar únicamente estiércol es también un problema. El estiércol presenta una serie de microorganismos contaminantes, entre ellos la temible cepa de E. coli O157:H1. La probabilidad de intoxicarse por coliformes fecales es ocho veces mayor en la producción ecológica que en la convencional. Y no son números vacíos. En 1997, varias intoxicaciones relacionadas con la producción ecológica ocasionaron 21 muertes en el condado inglés de Lancashire. En 2007 una cosecha de espinacas ecológicas causó en California 200 infecciones, de las que tres acabaron en muerte. Por tanto, si te invitan a una ensalada ecológica, asegúrate de que la lechuga esté muy muy muy limpia. Si no, te arriesgas a comer caca.

Después de la gran polémica desatada por los pepinos españoles a finales de mayo de 2011 como causantes del raro y letal brote de E. coli O104:H4, todos los datos apuntan que de nuevo la culpa tras estos brotes de E. coli se encuentran en la agricultura ecológica.

Más concretamente, todas las evidencias apuntan a unos brotes de soja y otras semillas cultivados mediante agricultura ecológica en Bienenbüttel, en la Baja Sajonia alemana. El número total de infectados registrado se acercó a las 4 000 personas, con un total de 42 muertos.
Leer más: http://recuerdosdepandora.com/ciencia/biologia/uno-de-los-muchos-problemas-tras-la-agricultura-ecologica/#ixzz1tdL9Jr2e
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El consumo abusivo de alcohol se cobra cada año 2.5 millones de vidas

Toca Comer. El consumo de alcohol provoca 2.5 M de muertes al año. Marisol Collazos Soto
La OMS anima a los gobiernos a poner en marcha estrategias eficaces para reducir la ingesta de riesgo de esta sustancia.

Cerca de 2.5 millones de personas mueren cada año por abusar del alcohol, una práctica que se ha convertido en el tercer factor de riesgo de enfermedad en el mundo, el segundo en Europa y el primero en el Pacífico Occidental y América. Sólo en jóvenes entre 15 y 29 años, los problemas con la bebida provocan unos 320 000 fallecimientos, el 9% de los que se producen en este grupo de edad.

Los datos corresponden a la Organización Mundial de la Salud (OMS), que anima a los gobiernos de todos los países a restringir el acceso de los más jóvenes a las bebidas alcohólicas; reducir la demanda vía impuestos.

Asimismo, este organismo propone poner en práctica políticas para evitar que los conductores consuman alcohol antes de ponerse al volante y fomentar programas de desintoxicación de la población alcohólica. La OMS considera que los gobiernos tienen «una responsabilidad fundamental en la formulación, implementación, control y evaluación de las políticas públicas para reducir el uso abusivo del alcohol».

El abuso del alcohol provoca desórdenes neuropsiquiátricos, patología cardiovascular, cirrosis hepática y varios tipos de cáncer. Asimismo, se asocia con varias enfermedades infecciosas, como el VIH/sida, la tuberculosis y las infecciones de transmisión sexual (ITS), debido a que el consumo de este producto debilita el sistema inmune y tiene un efecto negativo en la adherencia de los pacientes al tratamiento antirretroviral.

Una significativa proporción de enfermedad atribuible al abuso del alcohol surge de las heridas no intencionadas o intencionadas, entre las que se incluyen aquellas provocadas por los accidentes de tráfico, la violencia o los suicidios. En este sentido, la OMS recuerda que las heridas fatales atribuibles al consumo de alcohol tienen a ocurrir en los grupos de edad relativamente más jóvenes.

Fuente: JANO

 

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