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Danone y PepsiCo acusadas de adulteración en Rusia

Toca Comer. Danone y PepsiCo acusadas de adulteración en Rusia. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

En una visita al Omsk, Siberia (Rusia) el pasado viernes el Ministro  Nikolai Fedorov  afirmó que Danone y PepsiCo vendían productos lácteos que contienen solo una pequeña cantidad de leche fresca.

«Los productos lácteos que venden estás dos compañías llevan un máximo de 20% de leche fresca, el resto de ingredientes es una mezcla de leche elaborada con coco, aceite de palma y otros aditivos», declaró Fedorov.

Fedorov acusó también a las empresas de aprovecharse de los subsidios del gobierno mientras se ofrecen productos de inferior calidad para los consumidores.

Danone y PepsiCo son dos de los mayores inversores extranjeros en Rusia. PepsiCo entró en el mercado durante el período soviético y en 2011 pagó $ 3800 millones por la compañía Wimm-Bill-Dann, grupo ruso dedicado a la producción y venta de zumos y lácteos, la mayor adquisición extranjera en la historia de PepsiCo.

Por su parte Danone creó el grupo lácteo más grande de Rusia después de la fusión con el productor local Unimilk. Actualmente opera en el país con 20 fábricas y emplea a 12000 trabajadores.

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El precio de los productos frescos baja en una semana más de un 40% por el boicot de Rusia

Toca Comer. El precio de los productos frescos baja en una semana más de un 40% por el boicot de Rusia. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

El precio de los productos frescos ha bajado esta semana en Mercabarna entre un 40% y un 50%, según ha informado la asociación de concesionarios del mercado central (Assocome). El presidente de Assocome, Joan Llonch, ha lamentado en declaraciones a Efe que «el sur de Europa esté pagando las consecuencias de una decisión política nada clara» y augura que «la presunta recuperación económica acabe en nada porque el sector de la agricultura es muy importante en España y quedará muy tocado por el boicot».

Por su parte, el presidente de la organización agraria FECOAM (Murcia), Santiago Martínez, ha alertado de que la crisis que sufre el sector en la Región por el veto de Rusia se agravará en las próximas campañas si no se aceleran las medidas para paliar las pérdidas que sufren productores y exportadores.

El presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias (FECOAM) de Murcia, que se ha reunión con el eurodiputado Ramón Luis Valcárcel; el consejero de Agricultura, Antonio Cerdá, y organizaciones del sector, ha dicho que las campañas agrícolas que se inician en los próximos 20 días, como la de uva de mesa y hortalizas, se verá «gravemente afectada» por el bloqueo.

Por su parte, el consejero de Agricultura de la Región de Murcia, ha dicho, a preguntas de los periodistas, que el Gobierno regional no se plantea dar ayudas al sector por falta de liquidez

Fuente: agroinformacion.com

Beber Vodka es perjudicial en diversos aspectos

Toca Comer. Beber Vodka es perjudicial en diversos aspectos. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Un estudio publicado en la revista The Lancet relaciona el alto consumo de vodka en Rusia con diversas causas de muerte – accidentes, peleas, fallos orgánicos – antes de los 55 años. La muestra, de 200000 personas durante nueve años, es la más amplia en un estudio sobre los perjuicios del alcohol en la nación.

Ningún otro país tiene estas estadísticas. Este tipo de estadísticas solo se dan en tiempos de guerra, dice el vicedirector del Centro Ruso de Estudios sobre el Cáncer David Zaridze.  Nunca ha habido estos números en tiempos de paz. Yo lo llamo una crisis demográfica.

Aún así los rusos no se creen demasiado este estudio, que golpea en una tradición bien arraigada. Beber mucho es malo. Pero que sea una causa importante de muerte no tiene sentido, dice un hombre de edad avanzada en Moscú. La gente bebe mucho quizás por desesperación.

Las medidas tomadas desde 2006, que redujeron el consumo de alcohol han ido aparejadas a un descenso de esta mortandad, lo que hace pensar a los investigadores que ambos datos tienen relación.

Nestlé abre fábrica en Rusia

Toca Comer. Nestlé abre fábrica en Rusia . Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

Según informó  la compañía, la instalación está preparada para fabricar al año cerca de 30.000 toneladas de condimentos, salsas, sopas instantáneas, caldos y purés de su enseña Maggi, que se distribuirán a través de Rusia y serán exportados a los países de la Comunidad de Estados Independientes (CEI), integrada por diez de las quince antiguas repúblicas soviéticas.

Con la apertura de esta planta -en la región de Vladimir-, se crearán 600 nuevos puestos de trabajo en la zona, señalaron desde Nestlé.
Esta apertura forma parte de la estrategia de la compañía de consolidar su crecimiento en Europa del Este, donde a principios de este año ya abrió una fábrica de Nescafé Dolce Gusto en Polonia, con una inversión de 93 millones de francos suizos (75 millones de euros); además de invertir más de 29 millones de francos (23 millones de euros) en fortalecer su cadena de suministro en Rusia.

Cargill suministra pollo a McDonalds en Rusia

Toca Comer. Cargill suministra pollo a McDonalds en Rusia. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

En la nueva planta se procesarán McNuggets, y otros productos de pollo, a ser suministrados a restaurantes McDonalds en el país.

La planta tendrá capacidad para producir 18 mil toneladas de productos de pollo al año y contará con más de 140 empleados. Este complejo de Cargill incluye una planta procesadora de edulcorantes de maíz y trigo, junto con una refinería de aceite vegetal que proporciona sus productos a restaurantes McDonald en la zona.

Cargill se siente privilegiado en ayudar a McDonalds en utilizar recursos producidos dentro del país para sus productos alimenticios en Rusia, dijo Jeremy Graves, gerente general de Cargill Meats Europe, en un comunicado.

Cargill incluso está colaborando con productores avícolas de Rusia para cumplir con requisitos en seguridad alimentaria y bienestar animal, agregó.

PepsiCo crea la mayor empresa de alimentos y bebidas en Rusia

PepsiCo Inc. está comprando una participación mayoritaria en la empresa rusa Wimm-Bill-Dann Foods por 3 800 millones de dólares, una adquisición que hará de PepsiCo la mayor compañí­a de alimentos y bebidas de Rusia y ampliará su presencia en Europa del Este y Asia Central.

El fabricante de refrescos y aperitivos, con sede en Purchase, Nueva York (EE.UU.), ha estado aumentando sus inversiones en Rusia y otros mercados emergentes para ampliar sus negocios en el extranjero. Un 40% de sus ingresos provienen de fuera de Estados Unidos y Canadá.

PepsiCo dijo el jueves que planea pagar por su participación del 66 por ciento en Wimm-Bill-Dann con efectivo disponible y con financiación de la deuda a corto plazo. Cada accionista recibirá 33 dólares por cada acción. PepsiCo dijo que ofrecerá comprar la participación restante en otra oferta tras la finalización de la oferta inicial.

La presidenta y directora general de PepsiCo, Indra Nooyi, dijo que el acuerdo le permitirá a la empresa otorgarle bebidas y alimentos nutritivos a los clientes a precios accesibles.

PepsiCo, al igual que muchas compañí­as de alimentos, ha comenzado a cuidar más el contenido nutricional de sus productos a medida que los consumidores buscan alternativas más saludables.

La compañía ya anunció la creación de un nuevo Grupo Mundial de Nutrición que le ayude a crear nuevos productos que reduzcan el sodio, el azúcar y ciertas grasas en toda su gama, inclusive las frituras en su división Frito-Lay.

A principios de año, PepsiCo vaticinó que sus ventas de comida saludable se triplicarán a 30 millones de dólares para el año 2020.

La adquisición de Wimm-Bill-Dann aumentará los ingresos anuales globales de PepsiCo en su gama de alimentos nutritivos y «funcionales» a casi 13 000 millones de dólares, en comparación con unos 10 000 millones de dólares previos.

Se espera que la adquisición contribuya modestamente a las ganancias de PepsiCo en el primer año.

Fuente: Alimentariaonline