Archive for the ‘Sulfitos’ Category

Proyecto para elaborar vinos de alta calidad sin sulfitos

El Parque Tecnológico del Vino (Vitec) ha recibido una subvención de 451000 euros del programa INNPACTO 2012 del Ministerio de Economía y Competitividad para llevar a cabo un proyecto de investigación pionero en  España que permitirá elaborar, obtener y comercializar vinos libres de dióxido de azufre. El proyecto se impulsa con Bodegas Rueda (La Rioja), […]

Anice rechaza el informe (OCU) sobre hamburguesas envasadas por su falta de rigor

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) manifiesta su rechazo al informe sobre hamburguesas hecho público por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), por su falta de rigor, parcialidad y la intención de generar confusión y sensación de inseguridad en el consumidor. La información publicada se basa en afirmaciones subjetivas […]

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