Archive for the ‘Azúcares’ Category

¿Es cierto que la miel no se estropea?

Existen muchos mitos acerca de la miel, algunos de los cuales nos pueden llevar a pensar que estamos ante un alimento milagroso. Uno de esos mitos dice que la miel es el único alimento que no se estropea, o que no se pudre, a medida que pasa el tiempo. ¿Quieres saber si esto es cierto? [...]

Las bebidas azucaradas podrían ser un riesgo de enfermedad cardíaca en adolescentes

Investigadores de la Universidad de Emory (EE.UU.) informan que los adolescentes cuyas dietas incluyen muchas bebidas y comidas azucaradas muestran señales físicas de estar en mayor riesgo de problemas cardiacos en la edad adulta. Los investigadores informaron que, entre los 2157 adolescentes que participaron en la “encuesta nacional de examen de la salud y la [...]

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