RSS Feed
Twitter
La comida rápida y un estilo de vida sedentario se culpan de la subida actual de la obesidad … pero ha sido descubierta otra de las causas más comunes y oculta. Un producto químico utilizado en plásticos y revestido interno de latas de alimentos - que ha sido vinculado al cáncer y etiquetado de una sustancia tóxica en [...]
Archive for the ‘Diabetes’ Category
Consumo elevado de fructosa en jóvenes supone riego cardiovascular
January 25th, 2012 
admin Evidencias de enfermedad cardiovascular y riesgo de diabetes están presentse en la sangre de los adolescentes que consumen una gran cantidad de fructosa, un escenario que se agrava con el exceso de grasa del vientre, informan los investigadores. Un análisis de 559 adolescentes de 14 a 18 años correlaciona las dietas de alto contenido en [...]
Posted in Aditivos alimentarios, Azúcares, Cardiología, Diabetes, Fructosa, Medicina, Nutrientes, Obesidad 
Tags: adolescentes 
No Comments »Nueva York contra la obesidad
January 14th, 2012 admin Se trata de la última campaña del Departamento de Salud de Nueva York (EE.UU.), que desde hace unos años libra una particular batalla contra la obesidad. Después de plantar cara a las grasas trans y a los menús poco claros, las autoridades han decidido ahora poner en guardia a sus ciudadanos frente a las raciones [...]
Alguna comida enlatada puede ser peligrosa para la salud
December 20th, 2011 admin Investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, encontraron que los voluntarios que comieron sopa enlatada durante cinco días mostraron un aumento de más de 1000% en las concentraciones de bisfenol A (BPA) en la orina. Tal como señalan los científicos en Journal of the Medical Association(JAMA) (Revista de la Asociación [...]
Las bebidas gaseosas azucaradas son la principal causa de obesidad y diabetes en EE.UU.
August 22nd, 2011 admin Según un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (EE.UU.) publicado en The Journal of the American Medical Association, el excesivo consumo de bebidas gaseosas azucaradas es el causante de el aumento brusco de la diabetes y la obesidad en Estados Unidos. La investigación se efectuó con 91000 enfermos, [...]
Las bebidas azucaradas podrÃan ser un riesgo de enfermedad cardÃaca en adolescentes
January 12th, 2011 admin Investigadores de la Universidad de Emory (EE.UU.) informan que los adolescentes cuyas dietas incluyen muchas bebidas y comidas azucaradas muestran señales fÃsicas de estar en mayor riesgo de problemas cardiacos en la edad adulta. Los investigadores informaron que, entre los 2157 adolescentes que participaron en la “encuesta nacional de examen de la salud y la [...]
Posted in Azúcares, Bebidas, Diabetes, Gaseosas, Medicina, Nutrientes Tags: adolescentes No Comments »Cantidad de carbohidratos en la dieta
December 24th, 2010 admin Los tres nutrientes más importantes en los alimentos son los carbohidratos, proteÃnas y grasas. Los carbohidratos están en la fruta, cereales, pan, pasta y arroz. Se transforman rápidamente en el cuerpo en un azúcar llamado glucosa. Esto eleva el nivel de azúcar en la sangre. Las personas con diabetes pueden controlar mejor su azúcar en [...]
