Archive for the ‘Conejo’ Category

Carne roja, cáncer y glifosato

Si alguna noticia ha ocupado espacio mediático esta semana, sin duda, ha sido la nota de prensa de la IARC en la cual anuncia que ha decido clasificar a la carne procesada (esto implica fiambre, embutido, hamburguesas y salchichas) en la categoría 1, es decir, que tenemos evidencia sólida de que produce cáncer y la […]

Reglamento técnico sanitario de comercialización de lagomorfos en España

La norma favorece a los operadores económicos al ampliar las posibilidades de comercialización de sus productos. El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen para los lagomorfos (conejos y liebres) medidas singulares de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene de la producción y comercialización de los […]

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