Archive for the ‘Frutos secos’ Category

Por qué los frutos secos caros siempre se acaban antes

Compras un cóctel de frutos secos, y las enormes y jugosas nueces de Brasil, las nueces o las almendras son lo primero en acabarse, dejando tras de sí un triste mar de cacahuetes y maíz frito. Parte de la culpa de esta pequeña decepción cotidiana se debe a un efecto de la dinámica de fluidos […]

Humor con cacahuetes

 

¿Es la crema de almendras mejor que la de cacahuetes?

La crema de cacahuete (maní) y  de almendras son bastante similares nutricionalmente. Sin embargo, hay algunas diferencias nutricionales entre la  crema de almendras y  de maní, parece que la de almendra puede ser un poco mejor. La crema de cacahuete es una buena fuente de proteínas y de grasas monoinsaturadas, y tiene algo de magnesio, […]

100 maneras de cocinar las avellanas

Algunos pueden pensar, “Oh, avellanas ¿Quieres decir Nutella?  Sí, el producto italiano de chocolate con avellanas, es sin duda delicioso, pero no, las avellanas no nacieron en un frasco. En Endless Simmer (Cocine a fuego lento), están decididos a abrir su mente (y la boca!) La avellana es un componente noble y encantador, de muchas […]

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