Archive for the ‘España’ Category

Hostelería y comercio pierden al año € 1600 millones en hurtos

Las asociaciones que integran el comercio, la fabricación y la hostelería han analizado hoy en rueda de prensa en Madrid el impacto de la Reforma del Código Penal en los hurtos comerciales. Un problema de importante dimensión económica y social contra el que luchan desde hace años, y en el que legalmente se habían sentido […]

Investigados fabricantes de turrón por pactar precios

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha abierto un expediente sancionador contra seis empresas por posibles prácticas anticompetitivas en el mercado del turrón. Las empresas son las propietarias de las marcas Delaviuda, El Lobo, 1880, Xixona, Picó y Enrigue Garrigós. Según informa la CNMC en una nota, la Comisión ha observado indicios […]

Agricultura ecológica: nuevo reglamento, nueva aberración

Con fecha ocho de Abril se ha presentado el nuevo reglamento de ejecución de la Agricultura ecológica a nivel de la UE, publicado en el BOE el nueve de Abril. Se supone que a partir de ahora los organismos certificadores de la producción ecológica deben ceñirse a las modificaciones que se recogen en esta publicación […]

En España se elimina definitivamente la fecha de caducidad de los yogures

El Consejo de Ministros de España, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aprobó el pasado 11 de abril la nueva norma de calidad para la elaboración y comercialización del yogur o yoghourt. Afianza los requisitos de etiquetado, eliminando la limitación de fecha de caducidad que estaba establecida en un máximo de […]

Se aprueban nuevas normas para producción y etiquetado de bebidas espirituosas

El Consejo de Ministros de España ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen normas complementarias a las de la Unión Europea, para la producción, designación, presentación y etiquetado de determinadas bebidas espirituosas. Una iniciativa propuesta por los Ministerios de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, de Industria, Energía y Turismo, de Economía y […]

Se saltan la ley de las aceiteras introduciendo condimentos

La Junta Directiva de la Federación Nacional de Hostelería ha encontrado una fisura en en el RD 895/2013 por el que se prohíbe rellenar las aceiteras en cualquier establecimiento de restauración en pos de “un firme compromiso con todas aquellas medidas que contribuyan a reforzar la competitividad” del sector del aceite de oliva. Dicho recoveco consiste en introducir algún condimento en el […]

La industria del gran consumo, mayoritariamente a favor de la reforma del Código Penal

AECOC, la Asociación de empresas de Gran Consumo que reúne a más de 25000 compañías del país, celebró el 20 de noviembre en Madrid el Congreso de Prevención de Pérdida, patrocinado por Everseen. El Punto de Encuentro acoge a cerca de 150 profesionales de las áreas de seguridad, sistemas y operaciones, que analizan la colaboración […]

La sandía Fashion y su publicidad que viola la legislación

Cada una de las sandías Fashion se comercializa con dos etiquetas: una en la que se especifica la marca, y otra como la que puedes ver bajo estas líneas ¿Qué te sugiere la etiqueta anterior? Lo cierto es que es bastante escueta (tipo telegrama, que diría un maestro de la vieja escuela), aunque a primera vista nos lleva […]

Normativa del sello Raza Autóctona, para productos de origen animal

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el pasado 24 de junio el Real Decreto 505/2013, de 28 de junio, por el que se regula el uso del logotipo Raza Autóctona en los productos de origen animal. Esta iniciativa se enmarca en el Plan de desarrollo del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas […]

Boletín AESAN julio 2013

“La publicación mensual de estos boletines sirve para garantizar una información más inmediata, dando cuenta de actuaciones y el desarrollo de distintas actividades emprendidas por AESAN en los periodos referidos, ofreciendo además de una forma resumida las novedades legislativas“. NOVEDADES LEGISLATIVAS Reglamento (UE) 609/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo de 12 de junio de […]

Así es la verdadera ‘Pesadilla en la cocina’

“Entro en un pequeño bar de la Mancha. En el patio trasero, un lomo de cerdo se descongela junto a unas gambas rodeadas de moscas. Dentro, en la cocina, la grasa gotea desde el extractor formando un gran charco. La pared, la chapa de aluminio, la encimera… todo está impregnado. Montañas de platos con restos […]

Harina de Almortas, alimento tóxico que se vende en La Mancha

En Historia de la almorta o el veneno que llegó con el hambre tras la Guerra Civil Española encontrarán un completo y esclarecedor relato sobre la negra historia de esta planta mediterránea y el duro dilema de una población obligada a elegir entre pasar hambre o arriesgarse a sufrir parálisis. El 15 de enero de […]

Alimentos con IVA superreducido

IVA superreducido Desde el uno de julio de 2010 y con vigencia indefinida, según Ley 26/2009, de 23 de diciembre, se aplicará el tipo del 4% a los siguientes productos: – El pan común, así como la masa de pan común congelada y el pan común congelado destinados exclusivamente a la elaboración del pan común. – […]

Si lleva azúcares añadidos no podrá denominarse jugo, será néctar

El néctar es el producto resultante de la adición de azúcar y agua al zumo natural. En cambio, el zumo es puro 100% o acaso de concentrado (se la extrae el agua).  Pero a veces el etiquetado confunde. La Unión Europea ha aprobado un acuerdo que modifica la norma europea que regula el etiquetado de […]

El Supremo desautoriza que Ceregumil se venda como beneficioso para la salud

La Sección Cuarta de la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo ha desestimado el recurso de casación presentado por la sociedad mercantil Fernández y Canivell, S.A. contra sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid, de fecha 24 de septiembre de 2009, sobre impugnación de tres resoluciones de la Dirección General de Salud Pública. […]

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