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Recientemente se ha organizado un revuelo con la supuestamente “provocativa” portada de la famosa revista TIME que trata nuevas teorías sobre la educación infantil que difunden la denominada “crianza con apego” (attachment parenting) y que aboga por prácticas como la lactancia prolongada. La fotografía de la portada muestra una madre amamantando a un niño de cuatro [...]
Archive for the ‘Bebidas’ Category
Zumo de naranja y pasta de dientes
May 12th, 2012 
admin ¿qué tiene de especial el zumo de naranja y la pasta dentífrica? El laurilsulfato sódico, es un detergente espumoso presente en la mayoría de los dentífricos. Esta sustancia colapsa temporalmente las membranas externas de las células gustativas, y también altera algunos de los receptores. Dos de los mayores expertos en la interacción zumo de naranja-pasta [...]
Diageo situa ocho marcas entre las veinte primeras del mercado mundial de bebidas espirituosas
April 26th, 2012 admin Diageo situó ocho de sus marcas entre las veinte primeras del mercado internacional de bebidas espirituosas en 2011 y un total de 15 referencias entre las 100 más consumidas del mundo, según el ‘ranking‘ que elabora la publicación ‘Impact‘, informó la multinacional en un comunicado. La compañía destacó que ha encabezado por quinto año consecutivo [...]
Azúcares en bebidas refrescantes
April 22nd, 2012 admin 
Posted in Azúcares, Bebidas, Energéticas, Gaseosas, Glucosa, Nutrientes, Refrescos 
Tags: infografÃa 
No Comments »¿Pueden los ruidos afectar el sabor del alcohol?
April 22nd, 2012 admin Los dueños de los bares saben que cuanto más ruidoso es el ambiente, más bebidas alcohólicas venden. Investigaciones recientes en las que la gente debía puntuar el sabor de las bebidas alcohólicas en distintos ambientes mostraron que no solo uno bebe más porque el barullo hace imposible la conversación, sino que además el alcohol supuestamente [...]
Doctor, ¿qué leche me recomienda?
April 22nd, 2012 admin La guerra de las leches “enriquecidas” llega a todos los lados. Hay tanta oferta que cada fabricante intenta ganar adeptos y “recomendadores” por todos lados. Leche con esteroles, fibra o jalea real se llenan de propiedades supuestamente maravillosas y sus fabricantes consideran que los médicos deben recomendarlas en la consulta. Pues ahí va la recomendación: [...]
Posted in Alim. milagro, Asturiana/CAPSA, Bebidas, Engañosa, Fabricantes, Leche, Publicidad Tags: Carolyn Murphy, leches enriquecidas, médicos No Comments »El consumo moderado de alcohol puede reducir el riesgo de enfermedad hepática
April 21st, 2012 admin Las personas con enfermedad de hígado graso no alcohólico (NALFD) que consumen alcohol en cantidades moderadas – no más de una o dos porciones por día – tienen la mitad de probabilidades de desarrollar la hepatitis, frente a los no bebedores con el mismo estado, según informa un equipo internacional de científicos dirigidos por el [...]
¿Cuántas veces mojamos el móvil con café, agua o alcohol?
April 16th, 2012 admin Una investigación internacional encargada por la empresa P2i, especializada en tecnología de nano-recubrimiento repelente a líquidos, revela que los españoles y los británicos son más propensos a llevar sus teléfonos móviles a un pub o a la cafetería (88 y 85 por ciento, respectivamente) que los franceses (67 por ciento), alemanes (60 por ciento) o [...]
Asahi la cerveza preferida en Japón
April 12th, 2012 admin Asahi Breweries (アサヒビール株式会社 Asahi Bīru Kabushiki Gaisha; TYO: 2502) es una compañía cervecera y de gaseosas con sede en Tokio, Japón. Domina el 40% del mercado de cerveza japonés. La compañía desató la fiebre japonesa por la cerveza seca con la Asahi Super Dry en 1987, provocando un vuelco en el mercado japonés y desbancando al anterior segundo fabricante del país, Sapporo Brewery, en ventas y beneficios. En los últimosaños Asahi [...]
Verismo, cafetera de Starbucks
April 11th, 2012 admin Starbucks está llevando su emblemático café a las comodidades de los hogares con sus nuevos planes para fabricar y vender unas máquinas similares a las realizadas por Keurig. El “verismo” permitirá a los amantes del café preparar café con leche y bebidas espresso a través de la tecnología de una sola taza. En el pasado, Starbucks había entrado en el mercado único con sus K-Cup® coffee packs y Starbucks VIA® de café instantáneo. El minorista de [...]
Vino en copas monodosis que no necesitan sacacorchos
April 11th, 2012 admin Ya no hace falta buscar un sacacorchos para degustar vino, ni siquiera necesitarás aguardar a una ocasión en la que reunirte con varios amigos para que una botella no se quede a medias… ni verte obligado a terminarla tú solo. Ahora gracias a Stacked Wines, algo así como “vinos apilados” se hace realidad el anhelo de los vinos [...]
Haga una taza de café personalizada, mediante un mensaje SMS
April 10th, 2012 admin La compañía ZipWhip ha creado una máquina de hacer café espresso que puede recibir órdenes, simplemente a través de un SMS. El TextSpresso es un truco de la máquina de café Jura Impressa XS90. La innovadora máquina de café es capaz de preparar una taza de bebida caliente cuando el usuario envía un mensaje de texto a un [...]
Vodka y Whisky, bebidas que más envejecen la piel
March 31st, 2012 admin La genética es responsable del envejecimiento de la piel en sólo un 25%, y el 75% restante corresponde a factores externos como el alcohol, tabaco, sol y comida chatarra. Las bebidas alcohólicas atentan contra los nutrientes vitales de la piel, haciendo que no luzca tan bien como debiera. Su consumo continuo también repercute negativamente sobre [...]
Coca Cola sigue perdiendo cuota de mercado
March 31st, 2012 admin El informe anual de Beverage Digest sobre el desempeño de la industria de las bebidas señala que en 2011 el segmento de los refrescos en Estados Unidos cayó por séptimo año consecutivo debido a que los consumidores han venido prefiriendo las bebidas energéticas, el té y el agua. En el segmento de los refrescos carbonatados [...]
Posted in Bebidas, CocaCola, Energéticas, Fabricantes, PepsiCo, Refrescos Tags: Diet Coke, Pepsi next No Comments »Nueva técnica para identificar cafeína natural de la artificial
March 31st, 2012 admin Café, té, refrescos de cola e incluso bebidas energizantes contienen un aporte de cafeína relevante, pero lo que se busca actualmente es saber si este componente viene de manera natural en el producto o es adicionado. Un método más rápido y sencillo fue desarrollado por el investigador Maik A. Jochmann y sus colegas de la [...]
Botella de vino reutilizable en tres partes
March 26th, 2012 admin Este objeto tan familiar se transforma en una cuchara, una linterna y un vaso de agua.
Nuevo producto de Starbucks para competir con Red Bull
March 22nd, 2012 admin La marca no muestra signos de desaceleración en la innovación de productos ahora con planes para entrar en el territorio de Red Bull, y dejar su huella en laen la categoría de bebidas energéticas. Anunció ayer durante su reunión anual en Seattle, la mayor cadena mundial de café, planea lanzar Refrescantes Starbucks. La nueva línea [...]
Sostenibilidad en PepsiCo
March 18th, 2012 admin El concepto de marca se ha ampliado, en gran medida con el aumento de la sostenibilidad. De repente, no se trata de limitar la interacción con el consumo. Las empresas están pensando no sólo de lo que sus productos están hechos , sino lo que les ocurre cuando los consumidores los utilizan. Y también van [...]
Las drosofilas, a falta de sexo consumen alcohol
March 16th, 2012 admin En moscas de la fruta, los machos que no pueden copular se dirigen hacia una fuente de alimento preferentemente alcohólico. Parece que es una recompensa para sustituirla por otra, porque el nivel de los neurotransmisores, en estas dos acciones tienen el mismo efecto. Cuando se les priva de sexo, a las moscas de la fruta [...]
Posted in Alcohólicas, Bebidas, Biología Tags: copulación, drosofila, mosca de la fruta No Comments »La Iglesia Católica encolerizada con Red Bull
March 16th, 2012 admin El anuncio muestra a Jesucristo caminando por las aguas ante el asombro de sus dos acompañantes, que especulan con la posibilidad de que el supuesto milagro se deba a que ha tomado Red Bull. Sin embargo, el propio Jesús desvela que en realidad el truco está en “fijarse en qué piedras se pisan”. Como colofón, [...]
La mejor copa de champagne
March 9th, 2012 admin El champagne y otros vinos espumantes se sirven tradicionalmente en dos tipos de copas diferentes: la copa en forma de flauta, de cuerpo largo, y la copa tradicional de champagne francesa, una copa baja de boca muy ancha. Se cree que sus formas geométricas diferentes les confieren propiedades diferentes al champagne. En la universidad de [...]
La UE rechaza el registro de la marca Hijoputa
March 9th, 2012 admin El Tribunal General de la UE ha rechazado el registro comunitario de la marca cántabra de bebidas espiritosas Hijoputa. Para Bruselas esa denominación para un producto es “contraria a las buenas costumbres” e incluso “ofensiva” para aquellos consumidores que hablen en castellano.
Cerveza Coors con sabor a té
March 8th, 2012 admin Con los años, la industria cervecera ha sufrido una pérdida de cuota del mercado de las bebidas alcohólicas. Molson Coors Brewing Company, uno de los mayores fabricantes de cerveza en América del Norte, espera reactivar el mercado mediante la introducción de Coors Light Iced T. La bebida es cerveza con sabor a té helado y contiene 4% de contenido de alcohol, pero nada de cafeína. Coors Light Iced T se pondrá en marcha en Canadá en [...]
Productos lácteos sin pasteurizar provocan enfermedades
March 6th, 2012 admin La leche cruda o sin pasteurizar causa 150 veces más enfermedades por consumo de lácteos que la que ha sido tratada térmicamente, de acuerdo con un estudio de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de EE-UU. El informe, publicado en el Journal of Emerging Infectious Diseases de los CDC, encontró además que [...]
