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Por desgracia, el bacón no tiene un gran valor nutricional. Contiene parte de colina, que es necesaria para la salud del cerebro, y un poco de grasa monoinsaturada, que es buena, pero también es alto en grasas saturadas que se asocian con enfermedades cardiovasculares, así como sodio, que puede ser un problema para algunas personas [...]
Posts Tagged ‘salud’
¿Perros calientes para una mejor salud? En realidad, sÃ
March 24th, 2011 
admin Si se le presenta la posibilidad de elegir entre comer un perro caliente o disfrutar de un poco de pollo asado, es posible que quiera considerar el perro caliente. Eso es porque los perros calientes, asà como los salchichones y embutidos, están relativamente libres de compuestos cancerÃgenos, según una  investigación de la Universidad Estatal de [...]
Posted in Carnes, Jamón, Pollo, Salchichas 
Tags: aminas heterocÃclicas, HCA, perros calientes, salud 
No Comments »Un estudio sugiere que centrarse en bajar de peso es ineficaz y perjudicial
January 28th, 2011 admin En lugar de centrarse en la pérdida de peso, los investigadores recomiendan que las personas se centren en la mejora de su estado de salud. En el nuevo estudio, los coautores Linda Bacon, una nutricionista asociada en la Universidad de California Davis, Departamento de Nutrición, y Lucy Aphramor, dietista especialista del NHS e investigador honorario [...]
Las “dietas milagro”, un riesgo para la salud con las que no se pierden kilos
October 17th, 2010 admin Las dietas milagrosas no existen. Si está pensando en perder kilos, olvÃdese de los regÃmenes que le prometen perder mucho peso en pocas semanas, porque toda la comunidad cientÃfica coincide al señalar que las dietas mágicas son un engaño. ¿Cómo reconocer las dietas milagro? Para evitar caer en alguno de estos regÃmenes mágicos, sólo hay [...]
Posted in Alim. milagro, Dietética, Medicina, Nutrientes, Obesidad, Obesidad Tags: adelgazar, dietas milagro, salud No Comments »
