Archive for the ‘Rosquillas’ Category

Historia de las donas («Donuts»)

Respecto a los alimentos, tendemos a olvidar que son parte de un proceso continuo de descubrimiento científico. Incluso la humilde dona (Donut) tiene su propia historia que incluye física, tecnología, la competencia y reclamaciones de propiedad intelectual. ¿A quién le damos dinero al comprar donas? Lo ideal sería que nosotros pagamos al que nos vende directamente la […]

Desayuno matemáticamente correcto

Peter Vogel

Donuts de Panrico cumple 50 años

El creador de Donuts en España fue el empresario Andreu Costafreda, hijo de una familia de panaderos. Tras un viaje a Estados Unidos en 1961, descubrió unas máquinas que permitían producir fácilmente variedades de rosquillas (en inglés doughnuts). Un año más tarde,  llega a un acuerdo con los americanos para fabricar rosquillas en España utilizando esas […]

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