Archive for the ‘Ajo’ Category

Los helados con sabores más raros del mundo

1. Candied Bacon Es un helado tibio de tocino, canela y azúcar negra, que se vende en The Perfect Scoop, una muy famosa heladería de Los Ángeles. 2. Secret Breakfast Una mezcla congelada de whiskey Bourbon y cornflakes que, increíblemente, sabe muy bien. Se consigue en la heladería Humphry Slocombe, en San Francisco, donde también [...]

Leche para eliminar el aliento a ajo

Con pruebas en dientes de ajo  crudos y cocidos, la leche “reduce significativamente” los niveles de compuestos de azufre que dan sabor a ajo y olor penetrante. Los autores dijeron a la publicación “Journal of Food Science” que el agua y la grasa de la leche eliminan el olor del aliento. Para un efecto óptimo, [...]

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