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La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que este miércoles pasado fue aprobada en la Comisión de Sanidad del Congreso de los Diputados, ha concretado qué alimentos y bebidas no se podrán vender en los centros escolares: aquellos con un ‘alto contenido’ en ácidos grasos saturados, grasas trans, sal y azúcares. Los niveles permitidos de [...]
Archive for the ‘Saturadas’ Category
LÃmite en grasas, sal y azucares en los colegios
April 3rd, 2011 
admin 
Posted in Consumidores, Dietética, España, Grasas, Legislación, Niños, Nutrientes, Obesidad, Política, Saturadas, Trans 
Tags: Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición 
No Comments »Demanda contra Ferrero por posible publicidad engañosa de Nutella
February 5th, 2011 admin “Nutella contiene demasiadas grasas saturadas, y azúcares procesados (70 por ciento). Dos ingredientes que contribuyen al incremento alarmante de obesidad y problemas de salud que pueden perdurar a lo largo de toda la vida”. Afirmó la madre de niño de cuatro años de San Diego (EE.UU.). Hohenberg alegó que la etiqueta es engañosa, porque en ella y sus anuncios la [...]
Posted in Crema cacao, Desayunos, Engañosa, Fabricantes, Ferrero/Nutella, Grasas, Nutrientes, Publicidad, Saturadas Tags: demanda, EE.UU. No Comments »Los niños que consumen alimentos poco saludables aprenden a tener preferencia por este tipo de comida
February 1st, 2011 admin La mayorÃa de los niños en edad preescolar desarrollan un gusto por la sal, el azúcar y las grasas en el hogar, y aprenden rápido qué tipos de marcas de comida rápida y de refrescos cumplen con estas preferencias, señalan los investigadores. En un experimento, se pidió a las madres de 67 niños de tres [...]
Grasas y depresión
January 28th, 2011 admin Según un estudio realizado en España, publicado en PlosOne, las grasas saturadas y grasas trans aumentan el riesgo de depresión. El estudio fue dirigido por Almudena Sánchez-Villegas con equipos de la Universidad de Navarra y de Las Palmas. Los investigadores analizaron los hábitos alimenticios de 12 059 personas durante seis años. Al principio  del estudio [...]
Michelle Obama contra la comida basura
January 22nd, 2011 admin La Primera Dama de los Estados Unidos, Michelle Obama, apoyó hoy en Washington a Walmart en el anuncio que hizo la mayor cadena de distribución en el mundo, de un esfuerzo global para ofrecer opciones de comidas más saludables y asequibles a sus clientes. Acompañó a ejecutivos de WalMart a un centro comunitario en el [...]
Posted in Dietética, Grasas, Nutrientes, Obesidad, Saturadas, Supermercados, Walmart Tags: Michelle Obama No Comments »
