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Las isoflavonas de la soja no previenen la pérdida de masa ósea ni los síntomas de la menopausia

Entre los muchos productos que productos las industrias alimentarias anuncian alegando supuestas efectos medicinales y a veces casi milagrosos, destacan las isoflavonas de soja, promocionadas para la prevención de la osteoporosis y los síntomas vasomotores de la menopausia. Se ha publicado en Archives of Internal Medicine un ensayo clínico que ha tenido como objetivo determinar [...]

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