Los productos de alimentación de la mayoría de los supermercados británicos lucen desde verano un semáforo. En rojo, el comprador debe pensárselo dos veces antes de ponerlo en el carrito. En verde, tiene vía libre. “Es la elección más sana”, señala sin ambages la Agencia de Seguridad Alimentaria. El método de etiquetado, sin embargo, no […]
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Semáforo rojo nutricional al aceite de oliva y a los frutos secos
Continúa la investigación por el fraude de la carne de caballo
Dos hombres han sido detenidos por la policía británica que investiga el escándalo de la carne de caballo. Esta detención ocurrió en mayo de este año, pero solo hasta ahora se revelan algunos datos, pues la policía de Londres aún se encuentra en la etapa inicial de las operaciones. Los detalles del arresto sólo surgieron esta […]
Coca-Cola lanza lata de 250 cm3
Este nuevo lanzamiento tiene como inspiración dar más opciones al consumidor. Por el momento, este nuevo formato se está introduciendo solo en Reino Unido, donde ya había una gran variedad con botellas de 330 ml, 375 ml y 500 ml y la clásica lata de 330 ml. La nueva opción podrá empezar a comprarse en […]
El día más dulce
El cinco de febrero de 1953 los niños del Reino Unido vaciaron sus huchas y se apresuraron a la tienda de dulces y golosinas más cercana… Ese día finalizaba el racionamiento de dulces, impuesto por la escasez de azúcar tras la Segunda Guerra Mundial. La fotografía muestra el momento en que una de esas tiendas […]
La venta de refescos baja un 2.5% en Reino Unido
El “2013 UK Soft Drinks Report, Refreshing the nation” publicado por la British Soft Drinks Association (BSDA) señaló que el 2012 fue un año especialmente difícil para el mercado británico de los refrescos, que a pesar de todo obtuvo algunos resultados positivos. El volumen global de las ventas se redujo un 2,5% hasta alcanzar los […]
Los supermercados británicos Sainsbury’s y M&S permiten a sus proveedores usar piensos modificados genéticamente
Hace unas semanas se produjo el llamamiento a los minoristas por parte de la asociación británica de productores de huevos BFREPA para poder usar piensos modificados genéticamente (MG) para alimentar a sus gallinas. En esta petición calculaban que estaban perdiendo más de 115€ por tonelada al verse obligados a usar piensos no MG. Pues bien, […]
McDonald’s y los libros
Hace cosa de un mes Publishing Perspectives publicó una noticia que en España pasó casi desapercibida y de la que tuve conocimiento gracias a Josep Nieto: los establecimientos de McDonald’s en el Reino Unido empezarán a regalar libros infantiles. Así es como la cadena de comida rápida se convertirá en el mayor distribuidor de libros del país; en los […]
«Hamburguesas de carne de caballo» investigados en el Reino Unido e Irlanda
Se están realizando investigaciones para tratar de averiguar cómo hamburguesas que se venden en los supermercados del Reino Unido y República de Irlanda se contaminaron con carne de caballo. La carne de caballo representó aproximadamente el 29% del contenido de carne en una muestra de supermercados Tesco, que tenía dos productos congelados para hamburguesas, vendidos […]
Gigantes de la alimentación dañan la salud de los consumidores
Jo Swinson, Ministra de la Mujer e Igualdad, afirma que es justo destacar que las dietas de choque no funcionan en el largo plazo y son potencialmente dañinas. La mayoría de las personas que pierden peso rápidamente no sólo lo recuperan, pero terminan más pesadas. Pero en lugar de atacar a los editores de periódicos […]
Carne más saludable gracias a vacuna basada en transgénicos
En Inglaterra, en donde a diferencia de Francia, no reniegan de los transgénicos, sino que los integran y les sacan provecho: Una vacuna canadiense diseñada para reducir el traspaso de E. coli O157: H7 en el ganado se ha convertido en el primer fármaco de su clase en ser aprobado para su uso en el Reino Unido. […]
El aceite de oliva no cura el cáncer ni el VIH, aunque lo diga un sacerdote
Los peores charlatanes, de todo, entre religiosos, magufos, conspiranóicos y vendedores de humo, son los que mezclan las creencias religiosas, con supuestas curaciones de enfermedades reales y letales. Y eso es precisamente lo que hace la iglesia de la Asamblea Pentecostal Victoriosa en Reino Unido: Una iglesia en Manchester ha estado vendiendo aceite de oliva y […]
Salsa de soja susceptible de provocar cáncer
Altos niveles de sustancias químicas potencialmente causantes de cáncer se han encontrado en algunos productos de salsa de soja. La Food Standards Agency (FSA) ha emitido una advertencia a los consumidores después de los resultados de las pruebas de 100 muestras, de las cuales 22 son motivo de preocupación La encuesta, realizada el año pasado, encontró […]
La vergüenza contra la investigación de OGM
El Rothamsted Research Institute es el centro de investigación agrícola más antiguo del mundo, con 160 años de existencia dedicados a investigar en la mejora de especies agrícolas. Es uno de los centros más prestigiosos del mundo en mejora genética de plantas. Una de sus líneas de investigación es la de insecticidas ecológicos basados en la señalización hormonal. La […]
El sacerdote Stephen Green explica por qué las ganancias de Tesco se han estancado
La mayor cadena de supermercados británica, Tesco, sufrió una decepcionante Navidad, llevando a las acciones de la compañía a caer un 16% cuandose anunció la noticia. Pero ¿por qué Tesco sucedió? ¿Fue porque la crisis económica ha llevado a los compradores a frenar sus gastos? O porque Tesco ha seguido una estrategia equivocada que daba […]
Aumenta el consumo de sidra en el reino Unido (UK)
En el pasado, beber sidra se habÃa asociado con imágenes rurales, una bebida pasada de moda y poco sofisticada, la última investigación de Mintel revela que el consumo de sidra en el Reino Unido ha vencido los aprietos económicos para convertirse en la favorita de los consumidores británicos. Mientras que entre 2005 y 2010 los […]