Posts Tagged ‘EE.UU.’

OMC falla a favor de México en el caso del atún “Dolphin-Safe”

El gobierno federal reconoce la decisión de la Organización Mundial del Comercio (OMC) respecto al fallo definitivo en favor de México contra Estados Unidos sobre atún mexicano, informó la Secretaría de Economía. La dependencia precisó que con la decisión de la OMC se confirma que los métodos de pesca utilizados por la flota mexicana cumple [...]

El cambio climático puede generar volatilidad de los precios del maíz

En el momento de llegar a estudiar el postgrado en  la universidad los actuales estudiantes de primaria, el cinturón de maíz de EE.UU. podría verse obligado a trasladarse a la frontera con Canadá para escapar de las olas de calor devastadoras provocadas por el aumento de las temperaturas globales. Si los agricultores no se mueven [...]

¿Cuáles son los 26 ingredientes de una hamburguesa de almuerzo escolar, típico de EE.UU. ?

Tiny Desk Kitchen investiga los productos químicos como inosinato disódico que se están  empleando en los alimentos para niños. Mientras que algunos de los ingredientes agregan vitaminas, proteínas y minerales, otros están levantando las banderas rojas con los padres. Morning Edition cuenta más de la historia de fondo en la página web de NPR.

Los alimentos son más baratos que hace 100 años

Bloques de columnas (evolución de precios): Alimentos,  Hogar, Aparatos, Salud, Entretenimiento. The Atlantic‘s Money Report – a look at the history of U.S. work and spending(una mirada a la historia del trabajo de EE.UU. y el gasto) –  es un informe del siglo XX en EE.UU.Explorando el costo de todo, se resumen los últimos 100 años en la familia que  evoluciona de esta manera: ”Hace [...]

Para adelgazar: más ejercicio y menor consumo de grasas

Contrariamente a la percepción popular, una gran proporción de estadounidenses son  y no se puede perder peso, dicen los investigadores del Beth Israel Deaconess Medical Center. Es más, dicen, el viejo y probado método de comer menos grasas y hacer ejercicio son algunos de los caminos más eficaces para el éxito de la pérdida de [...]

Bizcocho presidente Lincoln

Abraham Lincoln (12 de febrero de 1809 – 15 de abril de 1865) fue el decimosexto Presidente de los Estados Unidos y el primero por el Partido Republicano. Como un fuerte oponente de la expansión de la esclavitud en los Estados Unidos, Lincoln ganó la nominación del Partido Republicano en 1860 y fue elegido presidente [...]

En EE.UU. fabrican cerveza con sabor a Pizza

Originarios de Campton Township, Illinois (EE.UU.), a una pareja se le ocurrió fusionar los ingredientes mencionados, como en una bolsa de té, dentro de una cerveza clara. La intención era obtener una bebida que maridara con su plato favorito, la pizza. En sus intentos por perfeccionar la bebida realizaron una investigación y encontraron que existían [...]

Nueva York contra la obesidad

Se trata de la última campaña del Departamento de Salud de Nueva York (EE.UU.), que desde hace unos años libra una particular batalla contra la obesidad. Después de plantar cara a las grasas trans y a los menús poco claros, las autoridades han decidido ahora poner en guardia a sus ciudadanos frente a las raciones [...]

Agua de coco y chocolate ZICO seleccionado como el Producto del Año en EUA

ZICO Pure Premium Chocolate Coconut Water ha sido seleccionado como Producto del año 2011 en EEUU por la revista BevNet. Lanzada en 2010 obtuvo reconocimientos como innovación del año, pero este año el volumen de ventas la han catapultado como la segunda bebida en la categoría de bebidas energéticas y funcionales. Zico, que fue comprada [...]

Kraft lanzará 70 productos en el primer trimestre de 2012 en Estados Unidos

Los nuevos productos que lanzará Kraft en 2012 dan cuenta de su compromiso con la innovación.  Como por ejemplo una ensalada exquisita en menos de media hora Otra línea de kits para la cena es la Kraft Sizzling Salads, que incluye un aderezo y recetas para los consumidores que según sus preferencias pueden añadir pollo, [...]

Mapa del incremento de la obesidad en EE.UU.

Isik Mater  

Detectan exceso de arsénico en jugos de manzana y uva de Estados Unidos

La revista Consumer Reports analizó 88 muestras de jugo de fruta comprados en establecimientos  de Nueva York, Nueva Jersey y Connecticut. Varias marcas muy conocidas, incluyendo Walmart, Mott’s, Walgreens y Welch’s, tenían niveles superiores a 10 partes de arsénico por 1 000 millones, el límite establecido por el gobierno federal estadounidense para el agua embotellada [...]

Grupo Bimbo (México) adquiere “North American Fresh Bakery” de Sara Lee

Los resultados consolidados de Grupo Bimbo (México) correspondientes al cuarto trimestre de 2011 reflejarán la integración de las operaciones de NAFB a partir del 6 seis de noviembre de 2011. Por sus volúmenes de producción y ventas, Grupo Bimbo es una de las empresas de panificación más grandes del mundo. Líder en el continente americano, [...]

Día de Acción de Gracias

El día de Acción de Gracias (en inglés, Thanksgiving; literalmente dar las gracias) es una celebración tradicional de Estados Unidos y Canadá. En los Estados Unidos se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre, aunque originalmente se hacía el último jueves. En Canadá, por su parte, se celebra el segundo lunes de octubre. Generalmente [...]

Los adolescentes son el objetivo de empresas de refrescos

Un estudio encuentra que niños y adolescentes estadounidenses están viendo mucha más publicidad de bebidas gaseosas que antes, dado que los fabricantes expandieron su publicidad a internet, y la población negra e hispana es el principal objetivo de las empresas. La investigación, del Centro de Política Alimentaria y Obesidad de la Universidad de Yale, también [...]

Nestlé Waters encabeza la lista de productores de bebidas que más reciclan

En Estados Unidos de Norteamérica, sólo el 29 por ciento de los más de 224 000 millones de envases de bebidas que se venden al año se reciclan, por lo que gran parte de ellos acaban en vertederos o son incinerados. Este es uno de los datos que apunta el estudio “Waste & Opportunity: U.S. [...]

Pizza fria a un dolar

Pizzanista es un restaurante de comida rápida con sede en Los Ángeles (EE.UU.) que vende pizza fría de la noche anterior por un dolar la bolsa de plástico, es un buen plan ya que no es caro, pero desde el punto de vista del gusto, tal vez no sea de lo mejor a menos que [...]

Restaurante que acepta bienes y servicios como pago

Richard Wohn y su restaurante, Fireside, han ganado popularidad entre los habitantes del lado norte de Chicago (EE.UU.)  paor su estrategia de negocios práctica y muy oportuna. En nuestra actual situación económica los clientes del restaurante no necesariamente tienen dinero en efectivo, y en lugar de confiar en el crédito, Wohn les permite intercambiar bienes y [...]

Las bebidas gaseosas azucaradas son la principal causa de obesidad y diabetes en EE.UU.

Según un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (EE.UU.)  publicado en The Journal of the American Medical Association, el excesivo consumo de bebidas gaseosas azucaradas es el causante de el aumento brusco de la diabetes y la obesidad en Estados Unidos. La investigación se efectuó con  91000 enfermos, [...]

Los médicos de EE.UU. recomiendan prohibir los anuncios de “comida basura” en los programas infantiles

El principal grupo de pediatras de EE.UU. insta a prohibir todos los anuncios de “comida basura” y comida rápida durante los programas de televisión para niños, como forma de reducir la creciente ola de obesidad en las personas jóvenes. En una declaración de polí­tica publicada en la edición de julio de la revista Pediatrics, la [...]

Polémica por el azúcar en los batidos consumidos en las escuelas de EE.UU.

Con las escuelas norteamericanas bajo una creciente presión para ofrecer una alimentación más sana, el alimento básico en las bandejas de la cafetería de los niños ha sido objeto de ataques a causa del ingrediente que lo hizo tan popular – el azúcar. Algunos distritos escolares han ido tan lejos con la prohibición de la [...]

La pseudociencia y los suplementos para perder peso

Un estudio de la Comisión Federal de Comercio de los Estados Unidos alerta a los consumidores sobre los trucos más comunes para convencer al incauto de que existe respaldo científico para los productos antiobesidad cuando en realidad no lo tienen. La ciencia tiene claro qué preguntas puede contestar correctamente y cuáles están fuera de su [...]

Demanda contra Ferrero por posible publicidad engañosa de Nutella

“Nutella contiene demasiadas grasas saturadas, y azúcares procesados (70 por ciento). Dos ingredientes que contribuyen al incremento alarmante de obesidad y problemas de salud que pueden perdurar a lo largo de toda la vida”. Afirmó la madre de niño de cuatro años de San Diego (EE.UU.). Hohenberg alegó que la etiqueta es engañosa, porque en ella y sus anuncios la [...]

Las bebidas energéticas sin alcohol pueden ser de “alto” riesgo para la salud

Las bebidas energéticas con cafeína, incluso aquellos que no contienen alcohol, pueden representar una amenaza significativa para las personas y la salud pública, según investigadores de la Universidad de Maryland Escuela de Salud Pública y Wake Forest University School of Medicine (EE.UU.). En un nuevo artículo en línea en el Journal of the American Medical [...]

Muchas etiquetas de “comidas saludables” faltan a la verdad

Según los expertos los padres no deben mirar a las etiquetas en la parte delantera del paquete de alimentos para comprar los “productos más sanos” para sus hijos. En una revisión que se ha hecho en EEUU de los símbolos que identifican a productos más sanos en el etiquetado de los alimentos para niños se encontró que el [...]

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