Archive for the ‘Burger King’ Category

2000 calorías en restaurantes de cómida rápida

En Business Insider han visitado 13 de los establecimientos más populares de comida rápida en Estados Unidos con una misión: fotografiar un menú que proporcione 2000 calorías.   Artículo completo en: 2000 calorías

Burger King cede a presión de musulmanes y retira un tipo de helados

La cadena de comida rápida, Burger King, está retirando sus conos de helado después de que la tapa del postre ofendiera a los musulmán. El diseño se parecía a la inscripción en árabe de Alá, y lo calificaron como sacrílego, amenazando con una “guerra santa”. La cadena se ve obligada a gastar miles de libras […]

Patatas fritas exactas a las de los restaurantes de comida rápida

Si acudís a los fast food o compráis bolsas de patatas congeladas estaréis acostumbrados a un tipo de patata crujiente y sabrosa que a menudo no sois capaces de reproducir en vuestra casa a partir de lo que deberían ser los componentes básicos – y únicos – de esta receta : aceite, patata y sal. […]

Elementos que vuelven adictiva la comida rápida

1. Ingredientes pilares La magia detrás de la comida rápida se debe a un delicado balance entre tres ingredientes que, juntos, crean esa sensación de “comida que te hace sentir bien”: sal, azúcar y grasa, como en las hamburguesas, alitas y waffles con fruta. 2. “Bliss Point” (“punto óptimo”) El deseo que desarrollamos por los […]

En alimentos el tamaño sí importa

La oferta de raciones de mayor tamaño condiciona un aumento en la ingesta energética de los individuos. El tamaño de las raciones en restaurantes, tiendas y hogares continúa aumentando. En 1950, una hamburguesa de Burger King ® era de 80 g y 202 calorías. Hoy, una hamburguesa de Burger King ® es de 120 g  y 310 calorías. […]

El hielo de algunos restaurantes contiene más bacterias que el agua de los retretes

Un estudio llevado a cabo en Reino Unido ha mostrado que el hielo servido en establecimientos de cadenas de comida rápidas contiene más bacterias que el agua de los retretes, lo que se puede deber a que éstos se limpian con mayor frecuencia que las máquinas de hielo. El hielo servido en seis de cada […]

Burger King incrementa un 150% sus beneficios en el primer trimestre

Burger King obtuvo en el primer trimestre de 2013 un beneficio neto de US$ 35,8 millones (27,5 millones de euros), un 150,3% más que los 14,3 millones de dólares (11 millones de euros) que ganó en el mismo periodo del ejercicio anterior. Su facturación alcanzó en los tres primeros meses del año los US$ 327,7 […]

Los menús más “locos” de las marcas de comida rápida en 2012

Durante los últimos doce meses las grandes cadenas de comida rápida han estado particularmente creativas en la elaboración de sus menús. Sin embargo, puede que algunas marcas se hayan pasado de originales con los “arriesgados” productos que han lanzado a lo largo de 2012. Aunque haya paladares para todos los gustos, algunos de los nuevos productos que las marcas de […]

Burger King estrena un helado de panceta ahumada

Burger King ofrece desde hoy en Estados Unidos como parte de sus nuevos menús un helado de vainilla con una tira gruesa de beicon o panceta ahumada, aderezado con trocitos de tocino frito y chocolate y caramelo fundidos. La cadena de restaurantes de comida rápida, con sede en Miami, explicó en un comunicado que este […]

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