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Una nueva investigación sugiere que podría haber riesgos para la salud asociados con el consumo de cantidades excesivas de beta-caroteno. Este antioxidante es un pigmento natural que da color a alimentos como las zanahorias, batatas y algunas verduras. También se convierte en vitamina A, los alimentos y los suplementos son las únicas fuentes de este nutriente esencial. [...]
Archive for the ‘Vitaminas’ Category
Desmontando los mitos de la abuela
December 8th, 2011 
admin Abuela, cómo quieres que cierre la boca, si voy sin resuello corriendo para coger el bus. Además, no es el frío lo que nos hace coger catarros, sino los gérmenes. Y no entran sólo por la boca, sino por la nariz, los oídos, los ojos…cualquier punto de nuestras mucosas es el ideal para que virus [...]
Posted in Complementos alimenticios, Frutas y verduras, Medicina, Naranja, Vitaminas 
Tags: abuela, acetilcisteína, Flumil, mitos 
No Comments »Suplementos de vitamina A a los lactantes podría salvar miles de vidas al año
September 3rd, 2011 admin Un estudio internacional sugiere que la administración de suplementos de vitamina A a los niños en países de ingresos medios y bajos podrían reducir significativamente las tasas de mortalidad, las enfermedades y la ceguera, entre los menores de cinco años. Investigadores de la Universidad de Oxford y la Universidad Aga Khan de Pakistán han mostrado [...]
Posted in Alimentación infantil, Ciencia, Complementos alimenticios, Vitaminas Tags: niños, vitamina A No Comments »
