Archive for the ‘Chocolate’ Category

Comer chocolate puro puede mejorar la memoria

Aunque todo esto son suposiciones, sí que se ha encontrado que el consumo de chocolate puede ser efectivo para la mente de aquellas personas con cierto deterioro cognitivo, según un nuevo estudio liderado por el profesor Giovambattista Desider de la universidad de Aquila, Italia. La investigación sugiere que consumir más flavanoles, componentes que podemos encontrar […]

Los mayas posiblemente utilizaron el chocolate como salsa o aderezo de comidas

El chocolate es uno de los dulces más populares alrededor del mundo. Algunos estudios señalan que anualmente se producen cerca de un billón de kilos de chocolate globalmente. Un grupo de arqueólogos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) ha encontrado rastros de un chocolate de 2500 años de antigüedad en un plato en la Península del Yucatán. Aunque […]

Agua de coco y chocolate ZICO seleccionado como el Producto del Año en EUA

ZICO Pure Premium Chocolate Coconut Water ha sido seleccionado como Producto del año 2011 en EEUU por la revista BevNet. Lanzada en 2010 obtuvo reconocimientos como innovación del año, pero este año el volumen de ventas la han catapultado como la segunda bebida en la categoría de bebidas energéticas y funcionales. Zico, que fue comprada […]

Desayuno de pan de jengibre con chocolate caliente

Fuente: Joseph Lee

Chocolate Abuelita (Nestlé) celebra su 70 aniversario rompiendo el Récord Guinness de la taza más grande del mundo

El pasado 14 de noviembre de 2010, Chocolate Abuelita® de Nestlé, muy difundido las familias mexicanas, rompió el Récord Mundial Guinness al presentar la taza de chocolate caliente más grande del mundo con capacidad para 2 500 litros de chocolate, lo equivalente a aproximadamente 13 000 tazas de delicioso Chocolate Abuelita®. 2 500 barras de Chocolate […]

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