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Archive for the ‘Salchichas’ Category
¿Perros calientes para una mejor salud? En realidad, sÃ
March 24th, 2011 
admin Si se le presenta la posibilidad de elegir entre comer un perro caliente o disfrutar de un poco de pollo asado, es posible que quiera considerar el perro caliente. Eso es porque los perros calientes, asà como los salchichones y embutidos, están relativamente libres de compuestos cancerÃgenos, según una  investigación de la Universidad Estatal de [...]
Posted in Carnes, Jamón, Pollo, Salchichas 
Tags: aminas heterocÃclicas, HCA, perros calientes, salud 
No Comments »Las salchichas, alimento poco recomendable
February 20th, 2011 admin La salchicha (del italiano salsiccia) se ha convertido en algo habitual en la dieta, pues mucha gente piensa que es un alimento sano y nutritivo, se incorpora incluimos en los platos, como colación o como “chucherÃa”, es el alimento favorito de los niños; pero ¿alguna vez te has preguntado de que están hechas? La salchicha es un [...]
