Posts Tagged ‘proteína de leche’

Danone, General Mills y Cabot ganan pleito: pueden usar concentrado de proteína de leche en yogures

En 2012 Danone General Mills y Cabot fueron objeto de diferentes demandas colectivas en las que se alegaba que sus yogures estaban mal etiquetados porque contenían concentrado de proteína de leche o concentrado de proteína de suero, cuyo uso supuestamente no está permitido en la fabricación de este tipo de productos. Kristie Conroy señaló en su […]

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