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Acaba de certificarse la huella de carbono del plátano de Canarias: 254,7 gramos de CO2 por kilogramo de fruta. O lo que es lo mismo, unos 25 gramos de CO2 por cada plátano. Qué nadie se alarme, es bastante poco. De hecho, comerse un plátano constituye uno de los gestos que genera menos emisiones de todos […]
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La huella de carbono del plátano esta en unos 25 gramos de CO2 por unidad
septiembre 1st, 2013 
Rafael Barzanallana 
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Intoxicación por ciguatera en pescado
octubre 18th, 2012 Rafael Barzanallana La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias y de la Dirección General de Salud Pública, informa que en lo que llevamos de año se han dado 16 casos aislados de intoxicación por ciguatera. La toxina ciguatérica, o ciguatoxina, la genera principalmente el dinoflagelado Gambierdiscus toxicus, presente en regiones tropicales y subtropicales. Este organismo protista […]
Los agricultores de Canarias inutilizan 20000 toneladas de plátano
septiembre 28th, 2010 Rafael Barzanallana Los agricultores canarios han inutilizado 20000 toneladas de plátano en lo que va de año 2010 debido a que el mercado no puede absorber la producción, según informó hoy la consejera de Agricultura del Gobierno regional, Pilar Merino, que vinculó esta situación con la reducción del arancel por parte de la Unión Europea a la […]
