La cerveza se elabora con cebada, que contiene una forma de gluten llamada hordeína. Sin embargo, algunas compañías cerveceras afirman que el proceso de elaboración de la cerveza elimina el gluten o lo reduce a niveles muy bajos, según un comunicado de la revista Journal of Proteome Research, donde aparece el nuevo estudio. Debido a […]
Archive for enero 12th, 2012
Estudio encuentra que algunas cervezas denominadas sin gluten sí lo contienen


Camionetas de mitad del siglo pasado, para venta de helados en EE.UU.


Fuente: DARK ROASTED BLEND
Bubbly, nueva chocolatina de Cadbury

