2011 febrero 15 | ¡Toca comer!

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Archive for febrero 15th, 2011

Alimentar a todos consumiendo menos carne

febrero 15th, 2011

Rafael Barzanallana

El Instituto Nacional francÃ©s de InvestigaciÃ³n AgronÃ³mica (INRA), en colaboraciÃ³n con el Centro de CooperaciÃ³n Internacional de InvestigaciÃ³n AgronÃ³mica (Cirad), ha publicado recientemente un informe en el que se analiza la cuestiÃ³n de la subsistencia alimentaria de los seres humanos hasta 2050. El estudio, que comenzÃ³ en 2006, responde a dos situaciones o escenarios: uno […]