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Las autoridades de la Oficina de Competencia de Canadá (OCC) acusaron este viernes a las empresas Nestlé, Mars, Hershey y ITWAL, así como a dos exdirectivos de Nestlé, de conspirar para manipular el precio del chocolate en el país. Según la disposición actual de la Ley de Competencia es un delito que dos o más […]
Posts Tagged ‘Canadá’
Nestlé, Hershey y Mars acusadas de manipular el precio del chocolate
junio 10th, 2013 
Rafael Barzanallana 
Posted in Chocolate, Fabricantes, Legislación, Mars, Nestlé, Postres 
Tags: Canadá, competencia, Hershey, ITWAL 
No Comments »La inseguridad alimentaria relacionada con muertes de drogadictos con VIH
junio 9th, 2013 Rafael Barzanallana La inseguridad alimentaria aumenta el riesgo de muerte entre los usuarios de drogas inyectables que viven con el VIH/SIDA, incluso cuando están recibiendo la terapia antirretroviral (ART), según un nuevo estudio realizado en la Universidad Simon Fraser. El estudio, publicado recientemente en la revista científica PLoS One, examina el impacto de la inseguridad alimentaria y el hambre […]
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Los quesos de Québec entre los mejores de Canadá
marzo 18th, 2013 Rafael Barzanallana 21 quesos de Quebec figuran en la lista de 58 finalistas para la octava edición de Grand Prix des Fromages Canadiens. Queseros de todo el país participaron en este prestigioso concurso, al que se presentaron en 19 categorías 225 quesos. El Grand Prix des Fromages Canadiens está financiado y organizado por la Asociación de Productores Lecheros […]
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Canadá comercializará manzanas genéticamente modificadas que no se oxidan
junio 2nd, 2012 Rafael Barzanallana La empresa canadiense Okanagan Specialty Fruits Inc. ha desarrollado una manzana transgénica que no se oxida una vez cortada. La manzana en cuestión es conocida con el nombre de ‘Artic’ y la compañía ya ha realizado la solicitud formal a la Agencia de Alimentos de Canadá (CFIA) para su comercialización. Con esta manzana también se […]
